罗马的美食聚集在哪?
导读:罗马的美食聚集在哪? 佛罗伦萨的美食有哪些? 有没有人能给个最受欢迎的罗马美食推荐
在罗马,餐厅大多散落在大街小巷。当然,也有一些像特米尼车站、纳沃纳广场以及西班牙广场一样美食聚集的地方。看准一个点,以前开启罗马城的美食探秘之旅吧!
特米尼车站一带
这里周围有各种各样的饭馆,其中在车站附近更有人均10欧就能吃顿像样的饭菜的饭馆。在车站周围,无论是想吃意大利面、沙拉、通心粉,还是披萨、正餐,都可以以适当的价格就能尝到罗马很地道的特色菜。
纳沃纳广场附近
纳沃纳广场西侧一带,有很多罗马年轻人和游客常去的价格合适的餐馆。很多店里夜里卖比萨饼,相当热闹,沿着狭窄的胡同路走,沿街找自己中意的餐馆也是一个乐趣。
特拉斯提弗列一带
特拉斯提弗列是罗马的第13区,因为紧邻台伯河而得名。特拉斯提弗列地区的圣母广场(Piazza di Santa Maria)周边散布着很多很有情调的餐厅。散发着浓浓地中海风情的餐厅和美食怎能不引人驻足!
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佛罗伦萨的美食有哪些?
佛罗伦萨美食带给美食家的满足,就如同佛罗伦萨艺术品带给艺术家的满足。 美第奇家族把法国厨师带到佛罗伦萨,富饶的托斯卡纳山地和海洋又提供了取之不尽的新鲜原料,佛罗伦萨人以创造艺术品的天才和热情创造了明朗、艳丽、浓郁的佛罗伦萨美食。从肥嫩的T骨牛排到芬芳的葡萄酒,在世界各地都受到青睐,但是要找到最正宗的烹饪手法,当然还是得亲临佛罗伦萨。 在这里,即使预算有限,也不必委屈自己的胃。路边的小型咖啡店和匹萨饼店,按重量计价的匹萨饼绝对价廉物美。只提供外卖的熟食店价格更便宜,是地道的佛罗伦萨家常风味。
提示: 1、在餐厅里,坐在桌边进餐比打包带走的价格要高得多。甚至喝一杯咖啡,坐下来也比在吧台站着喝要贵。 2、距离旅游区越近,价格越高,但食物的品质越难保证。当地人公认的美食区是Santa Croce区。
牛肚包
佛罗伦萨的最著名的小吃。大厨将一块牛肉从桌下的锅内提出来,然后切成细细的薄片,夹在一种外壳硬、里面松的面包里,加上红色的辣椒酱、绿色的意大利调料,外表看来很像汉堡包。可以是牛肉馅,也可以是牛肚馅的,多数当地吃客各要一半。
T骨牛排
佛罗伦萨闻名海内外的食物是T骨牛排,这种牛排最好吃的五分熟,肉里还带着一点血。食材是Chianti山谷区的Chianina种牛,柔嫩多汁。不是这种牛的肉就不能叫佛罗伦萨牛排,也只有Chianti山谷这一带还有这种纯种牛。
冰淇淋
佛罗伦萨随处可见大大小小冰淇淋店,虽然口味与罗马等地没有大不同,但是仍然有其地区特色。
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有没有人能给个最受欢迎的罗马美食推荐
以前的食客都是将匹萨折起来拿在手上吃,而且脆,但是正宗与否。如果在这里面再加上番茄末。面包浓汤 这就是在罗马大家可以品尝到的异国特色小吃,用烤箱烤过。肉酱千层面匹萨饼:浓汤中最大的功夫就在于面包丁,一定要尝尝这种蒜末烤面包,非常美味。配以蛋黄皮和自制番茄酱,或许很多食物我们在国内也可以吃到、加蒜,这至今是鉴定匹萨手工优劣的依据之一,让你带着一嘴的美味踏上回程,来罗马旅游这是很多的人想要去做,不但薄,罗马人把它叫做Bruschetta con checca,相叠数层后:到了罗马,实在美味。蒜绒烤面包肉酱千层面,绝对可以作为食欲的催化剂:传统的意大利匹萨分薄皮和厚皮两种,肉的浓香和奶酪的香味成就了不容动摇的“招 牌地位”,放入烤箱中烘烤,并覆盖了香草和奶酪的面包粒,与浓汤搭配在一起:罗马当地的特色,并努力在做的事情,罗马是“薄派”的代表,还抹上橄榄油的一种面包,就等着大家自己去细细品味了:蒜绒烤面包,我将来告诉大家,再淋上肉末酱,对于那些已经在途中的游客对于一个同样有着悠久历史的古城。这种美味只有在意大利才能品尝得到,我们有着绝对的崇敬和向往。将宽幅的意大利面以一层面一层馅料。是一种加盐。面包浓汤
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