网剧《风起洛阳》掀起“洛阳热”，当地有哪些特色？
大家如果在网上去搜索全国文明城市的话，就可以出现一大堆的词条，但是其实对于文明城市的意义及评选也是有着非常严格的要求的。并且如果大家仔细看的话，总有一个城市能够出现，那么就是洛阳。而洛阳作为一个三四线的城市被评为文明城市，可以说是实至名归的，并且网络电视剧《风起洛阳》也掀起了一阵的洛阳热，那么洛阳当地究竟有哪些特色呢？
洛阳水席
首先就是洛阳水席那么洛阳水席，可以说是当地特有的一道地方菜，那么洛阳水席跟洛阳牡丹还有龙门石窟，可以说是洛阳三绝。那么洛阳水席也是中国现在保留下来历史最久远的一个名筳，距离现在已经有了1000多年的历史，那么洛阳水席有着非常独特的风味，以及非常逼真的造型，还有非常精湛的技艺。所以能够成为当地的特色，也可以说是当地特色当中的一朵奇葩。
洛阳牡丹饼
其次就是洛阳牡丹饼那么洛阳牡丹饼，又可以被称为牡丹糕，还有百花糕。那么这一道美食也可以说是洛阳的一个特产，那么在做这道美食的时候，原材料主要就是豆类，粉还有米将这两者捣碎以后蒸成糕。再加上豌豆，红豆以及一些红枣，还有一些全脂乳粉，搅拌均匀，然后烘烤而成。
洛阳唐三彩
最后就是洛阳唐三彩，那么洛阳唐三彩的品种可以说是非常繁多的，而且内容也非常的丰富。那么洛阳唐三彩，在当时那个年代可以说是囊括了社会生活上面的各个方面，主要有一些陪葬的明器。并且从洛阳出土的唐三彩，现在已经有了300多个品种，生动的反映了当时社会的繁荣以及当时制陶工艺的精湛，受到全国人民的喜爱。
洛阳有很多的小吃，比如有胡辣汤，新安烫面饺 ，洛阳不翻汤 ，清蒸鲂鱼， 浆面条， 阎家羊肉 ，张家馄饨 ，尚记牛肉汤 ，潘金和烧鸡 ，洛阳燕菜 。
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来到洛阳一定要品尝的美食有哪些呢?作为历经千年历史的京城古都，这里的传统美食，曾经可是满足过各位京城老少的需求的，那么洛阳额传统特色美食都有哪些呢?让我们一同来看看吧!洛阳水席洛阳水席和洛阳牡丹花会、龙门石窟并称为洛阳三绝。所谓“水席”，有二层含义：一是全部热菜皆有汤——汤汤水水;二是吃完一道撤后再上一道，像流水一样不断更新。洛阳水席由前八品、四镇桌、八中件、四扫尾组成，其中八道凉菜、十六道热菜，
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