鹿邑县有什么特产,小吃,旅游胜地?
谢绝崇拜
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1.[鹿邑观堂麻片]鹿邑县特产之一,已有100多年历史。它以片薄、酥脆、香甜、爽口而成为名牌产品。主要原料是芝麻仁、白糖和饴糖。采用传统配料方法,制作精巧,片薄如纸,含入口内,不嚼自化,营养丰富。有健脾、开胃、润肺功能。是馈赠亲友、旋途食用、老人或儿童高级礼品。受广大群众喜爱。其包装科学,有盒装、袋装两种,密封性能好,携带方便,经久不化。远销郑州、上海、广州和深圳等地。
2.[鹿邑孔集卤鸡]鹿邑县名特食品。孔集位于鹿邑城西40公里处。孔集卤鸡系祖传,已有100多年的历史。它以骨酥肉烂、色鲜味美、肥而不腻远近闻名。配料科学,卤汤中加茴香、肉桂、良姜、丁香、白芷、草果、花椒等十多种中草药。并以香油烹炸、文火焖煮而成。成品以孔庆连(外号麻大娘)卤出的鸡为最佳。不仅吃着爽口,且有开胃、健脾、补肾功能。除行销本省外,还远销安徽、北京、广州、深圳等地。
3.[鹿邑试量狗肉]豫东著名风味小吃,以肉烂味美闻名全国。试量集在鹿邑城西25公里处。试量狗肉特点是:颜色鲜红,手捻为丝,:味道鲜美,熏香醇厚,久贮不腐。其为祖传制作方法,配有各种佐料,并加火硝少许,去杂后文火焖煮。煮成的狗肉浓香扑鼻,没有腥味。不少中外客商慕名前往购买。
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