茂名有哪些特色美食?

导读:茂名有哪些特色美食? 茂名市所有特产

茂名特色美食很多,我知了哥觉得,最受本地喜爱的本地独特的美食才算茂名美食的代表 。通过比对。我觉得,茂名以下十大美食值得推荐:

一、炒粉、汤粉、捞粉、蒸粉、卷粉、肠粉等各种粉:

二、寿桃籺、艾籺、甜籺等各种籺:

三、簸箕炊:

四、高州盐焗鸡、油焗鸡、化州香油鸡、葱油鸡等各种鸡:

五、水东鸭粥、白斩鸭和白灼鸭杂:

六、化州牛杂:

七、块籺:

八、信宜食惯嘴粉、柴枪粉:

九、电白炭烧生蠔、盐水笔塔、盐水杂鱼煲和各种白灼、清蒸鱼虾蟹虾菇沙虫等海鲜:

十、化州糖水。

还有一个是茂名大镬狗,很有名,我知了哥特意在十大之列之外专门点到它是因为这个很有争议,吃狗的会觉得茂名大镬狗非常好,不吃的当然会反对。能不能算请各位评说?

茂名市所有特产

茂南区:“白糖罂”荔枝、早熟荔枝、水晶龙眼。
茂南区山阁镇:荔枝、红烟。
茂南区高山镇石鳌塘村:花炮生产历史悠久。
高州市
曹江香蕉、高州龙眼、关塘耥果、新垌绿茶、早熟荔枝“白糖罂”。
高州角雕:系采用畜角经雕刻而成的艺术品。多为鱼、虾造型,其质地坚实,光润明亮,形态逼真,颇饶生趣。已有30余年生产历史。
高州缅茄雕刻:已有300余年历史。系以当地所产缅茄树果实的核仁雕刻而成,该树体质圆润,顶部突出较长,色鹅黄,坚实可供雕刻,称之“蜡头”。讲究一刀功夫,一气呵成。所雕龙凤、狮虎以及人物、名胜、风景等,无不玲珑剔透,形象生动,历来为收藏家、鉴赏家所珍爱。
曹江镇:生晒桂圆肉、“关塘耥”。
新垌镇:新垌绿茶。
根子镇:荔枝“白糖罂”。
分界镇储良坡村:龙眼“储良大广眼”。
石板镇:蚕丝。
化州市
名贵药材“化州橘红”。
平定镇:橘红。
那务镇:蚕茧。
信宜市
怀乡三黄鸡、镇隆白鹅、信宜山楂,玉石、锡。
贵子镇:八角、松脂。
怀乡镇金盈村:缸瓦煲加工。
大成镇:山楂、田七、方柿、“大成沙葛种”。
金垌镇:南玉,泗流玉石矿是“南玉”产地之一。
电白县
龙虾、鱿鱼、膏蟹、金钓虾。
林头镇木院:腌制咸萝卜。
岭门镇:“大榜金钩”虾。

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