美国粮食产量高吗？中国和美国小麦亩产对比，差距有多大？

每逢谈及中美粮食产量时，美国粮食单产比中国高成了很多人自然而然的回应。其实不是那么回事。目前美国小麦产量平均为47蒲式耳/英亩，约折合420斤/亩，而中国同年小麦亩产量是居于世界第一，大约为710斤/亩，这个数字表明，毫无疑问我们的小麦单产超过美国不是一星半点的。

但是我们应该清醒看到，我国人多地少的矛盾迫使我们选择了高投入高产出的双高模式，由于美国科学技术和工业非常发达，小麦种子、农业机械、燃料、电能、农药化肥等等农业生产资料投资，比我们要低很多。因此，美国小麦平均单位面积种植成本远远要低于我国，经济收益要高于我国。

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