北京必吃的4大传统小吃,本地人离不开的一口,没想到第一名是它
90后旅行,只为遇见:北京必吃得4大传统小吃,本地人离不开的一口,没想到第一名是它
都知道我国的首都是北京,它是中华人民共和国的心脏位置,这么重要的地方,必然有很多的好吃的。
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在北京好玩的旅游景点很多,而且也有很多好处的。北京知名度最高的则是烤鸭,当然除了这个烤鸭,还有很多的好吃的,这里让我们来看看北京必吃的美食都有哪些吧!到北京游玩,必须要吃的4道美食,没吃过,您都不好意思说自己来过北京,快来跟随小编看看你是否吃过吧!
北京美食排名第一位:酱肘子
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天福号酱肘子在北京有很长的时间了,它创建于乾隆三年,到现在还很火。这里生产的酱肘子,其味道与其他地方的不同。味道不肥不腻、皮不硬、吃起来有一种浓郁的醇香味道。虽然在北京也有很多的各类熟食,但是酱肘子的发展,可以说在熟食届名气还是很高的。包括 超市里也有卖的,虽然因为是真空包装,所以价格上相对贵一些,一块卖到40元钱了。这卖相上是有点贵,但是小编觉得还是很值得,因为是真空包装容易携带,而且也容易存储的。
北京美食排名第二位:炸酱面
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北京炸酱面名气挺高的,但是小编吧,觉得这馆子里的美食也不错的,看起来味道也挺好的。但是说不知道怎么回事,总是不如北京当地人做的好吃。不知道为什么,总觉得是口感或者是哪些方面差一些,小编不是厨师,说不出来,觉得还是北京当地人做的好吃,饭馆里做不出炸酱面的精髓,你觉得呢?
北京美食排名第三位:烤鸭
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烤鸭不仅在我国火,就在其他的国家也很火爆的。制作方法,则是采用最新鲜最优质的鸭子,而且使用品性佳的果木炭进行烤制。这鸭子肉色泽看起来红润,吃起来非常的香,但是却不腻。
北京美食排名第四位:卤煮火烧
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卤煮火烧起源于清代宫廷的“苏造肉”,只要是北京人,都知道这个菜好吃。而且吃饭有一种,回味无穷的感觉,总觉得吃不够一样。它的制作方法很细腻,需要火烧改刀、豆腐、小肠、等切块然后再放入老汤,最后再放点配菜。这种味道一点也不油腻,吃起来味道好吃极了。
对于这四种北京美食,如果您来北京游玩,就一定要都品尝一下的。而且每道美食都有自己的特色之处,朋友们,不知道你对这四种美食,最偏爱哪个?又觉得其味道如何呢!
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