石家庄这一条火爆小吃街,南北方特色小吃应有尽有,吃货们必去
今天打卡了又一著名夜市景点,泰华街夜市。这个夜市相对于以前的翟营大街夜市来说要短了点,但是小吃也不少,足够吃了,今天非常幸运的吃到了一份王牌小吃,老北京卤煮。
具体说说今天吃的这几种小吃。昨天刚去了新石中路夜市,正好对比一下这两家的小吃,给没来得及去的朋友们打个样。
首先来了一份烤冷面。因为之前没有吃过瘾,今天又弥补一下,这份烤冷面味道好吃,冷面很Q弹但是不会咬不动,蕃茄酱香味道特别浓郁,就是小编喜欢的那种酸甜口,还有咸香的酱香味,棒棒哒。
然后来了一份扇贝粉丝,味道超级好吃,扇贝肉大而且很嫩,美中不足的就是粉丝不够劲道,感觉就是粉丝泡的时间过长了,筷子一夹就断了,但是味道真的特别好吃,蒜香味极其浓郁,赞一个,爱吃的也可以试试的。
烤生蚝,小编本人没有吃,所以不做评论,但是男友说烤的还挺好吃,没有那么重的腥味,就是蒜香挺明显,压盖住生蚝的本味了有点。
锅包肉。买了一小份,酸甜口的,因为男友是地道东北人,告诉小编说这是新式锅包肉,小编是什么也不懂啊。口感呢,有的硬有的软,统一的问题就是面有点厚,里面应该是里脊部分,牙口好的可以来一份尝尝,挺好吃的。
锅贴。这个锅贴好吃,外皮煎的脆脆的,锅贴肚部分软软的,馅料给的也不算少,都是现包的,吃着也放心。
烤脑花。脑花特别入味,滑滑嫩嫩的,就像豆腐脑的口感,在火上烤的滋滋冒油,香气扑鼻啊,就是量有点小,爱吃的朋友可以试一试。
炸香蕉。一道小甜品,这个比一般的要稍微好一点就是面裹的薄,一口下去就吃到满嘴的香蕉也不是满口的面,本身香蕉自带的甜甜的味道再加上沙拉酱的香甜,超级好吃,女孩子都不要错过的一道甜点哦。
榴莲披萨。这个披萨弄的小编是又爱又恨,饼边很厚,基本全部扔掉了,有榴莲的部分能吃,除去这部分基本都要扔掉,满打满算吃了二分之一,味道吃掉的都好吃,扔掉的都不好吃,各占一半吧。
桂花糕,这个小甜点所有的夜市都是统一的,没有难吃的,黏黏糯糯的,入口即有桂花的那种淡淡的香甜气,还有蜂蜜的味道,有点太甜了,甜得发腻。
最后一个是小编今天最最满意的一份小吃了,就是前面说到的老北京卤煮。里面的配料,无论是肥肠还是肝肺部分,都充分浸足了汤汁,火烧也特别好,没有被泡发,中间就是死面的,一口火烧一口肥肠,简直就是人间极品。
汤头也非常好喝,各种调料搭配的正正合适,唯独有一点就是有点咸,估计是觉得火烧不入味,所以汤咸一点才好吃。爱吃这类食物的人去了之后一定要尝一尝。避免有打广告的嫌疑,是谁家小编就不说了,去人最多的那家就是了。
人均:视个人情况而定(基本每份小吃都在5-15元左右)
推荐:三星半
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