一大波河北特产美食来袭，作为地道的河北人，看看你吃过几种？

河北小吃的特点是选料广泛，口味多样，以鲜、香为主，烹调方法也是各具特色的。今天小编就和大家分享河北最有名气的几种美食，看看你吃过几种？

满城雪桃

满城雪桃是河北省保定市满城县的特产。满城雪桃果实为圆形或长圆形，果顶突有小尖，合缝明显，两侧对称，果皮黄底红颜，外形美观，果肉乳白色，桃味极甜，当地人称为“雪里埋”。

白洋淀咸鸭蛋

安新白洋淀咸鸭蛋是河北省保定市安新县白洋淀的特产。白洋淀鸭蛋壳呈青色，外观圆润光滑，白洋淀当地又叫“青果”。白洋淀咸鸭蛋特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素，而且容易被人体所吸收，优质的咸鸭蛋咸度适中、味道鲜美，老少皆宜。

高碑店豆腐丝

高碑店豆腐丝是河北省保定市高碑店市的特产。高碑店市豆腐丝则以其浓郁的香味，乳黄的色泽，柔韧的条股，制作的精细而别具一格，成为一种地方风味食品。

高碑店豆腐丝，采用优质大豆，经过筛选、浸泡、磨浆、煮沸、去渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把10道工序制成凤味独特的五香豆腐丝，是老幼皆宜、家肴游膳之佐餐佳品，有“素食之首”之美誉。

丛台酒

丛台酒是河北省邯郸市丛台区的特产。丛台酒酒质无色透明，芳香浓郁，入口绵软，落口甜净，回味悠长的特点，及浓香型的风格，远销北京、天津及全国各地。

五百居香肠

五百居香肠是河北省邯郸市大名县的特产。五百居香肠创业于一八二一年。色泽纯正，条杆匀称，香味醇厚，肥瘦适宜，甜咸兼备，软滑利口，食而不腻，越嚼越香，回 味悠长，独具一格。而且经久耐放，就是炎夏酷暑也不腐不蛀。

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