常州市计划打造多个特色美食街区

本报讯 市政府日前就市政协十四届五次会议重点提案“关于多措并举，加快推进常州老城厢地区餐饮高质量发展的建议”召开办理座谈会，同时召开全市餐饮高质量发展研讨会。记者从会上了解到，常州市计划打造多个特色美食街区。

该提案由副市长杭勇领办，市政协副主席史政达协办。

目前，常州已形成中外餐饮相互融合、区域餐饮风味特色鲜明的新格局。据不完全统计，常州市区餐饮单位超30家的集聚街区有12条。至2020年底，全市持证餐饮服务经营单位有4.3万家，正常经营的有3.7万家。今年上半年，常州市餐饮营业额达141.2亿元，同比增长22.4%。

常州市计划在老城厢改造过程中，鼓励特色步行街、商业综合体加大对本地知名餐饮品牌的引进力度，聚集老字号、新品牌、好味道。

在现有餐饮布局的基础上，常州市计划着力培育和打造特色美食街区。同时，不断优化空间布局，在城市改造、小区新建、道路扩建时充分考虑餐饮业的发展，在交通、消防、环保、停车及用水用电用气等方面留足空间，对美食街区的道路、墙绘、灯光、店招等进行全面提升，放开外摆限制。

杭勇指出，常州市要继续科学规划完善商业布局，加强餐饮业集聚；抓住龙头企业，开展各类活动赛事，带动品牌打造；结合老店复兴，守住老常州情怀，同时推进各种餐饮融合发展，促进常州餐饮高质量发展。

会上，委员们还提出了在老城厢餐饮街区采取临时性停车措施克服停车难题，支持本土企业品牌化、连锁化发展，支持鼓励餐饮企业线上线下融合发展等建议。 （黄钰 顾敏琪）

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