滨江大排档成为热门美食街区和网红打卡点
经过整体提升,滨江大排档商业氛围日渐浓厚,人流量与日俱增,提升成效明显,成为新晋的热门美食街区和网红打卡点。
一是入驻商家全部开业。滨江大排档入驻的41家商家已在“五一”前全部开业,这41家商家包括正阁、新顺发、张智、荷风柳浪、臻享等知名品牌餐饮和山里人家、南麂鱼港等海鲜排档,以及百千坊特色小吃广场、烧烤、火锅、啤酒圈等特色餐饮,并通过加大优惠力度、推出特色菜品等举措,实现服务水平和菜品质量的明显提升。尤其是五一假期,推出的由各商家特色菜组成的特价海鲜宴,满减和抽取幸运霸王餐等优惠活动受到了消费者的欢迎。
二是经营效益全线提升。随着商业氛围的提升,滨江大排档人气大幅提升,4月份日平均人流量为7500人以上,较3月份同比增长约150%,“五一”假期间更是迎来了客流高峰,日均人流量破1万,平均客座率约210%,主力店铺最高营业额达7-8万,较3月份同比增长约160%。几乎所有的商家都座无虚席,不少商家在露天场地外摆的座位也一位难求。
三是环境品质全面升级。通过打造3D墙绘、灯笼长廊、向日葵花海、海鲜趣味小品灯等有主题、有特色的网红打卡点,增设儿童游乐设施,优化周边绿化品质和停车设施服务等举措,全方位提升滨江排挡的整体环境品质。同时,定期举办各类主题活动,已成功举办海鲜狂欢节、网红大赛、亲子派等15场活动,给消费者带来吃、玩、乐一条龙的消费体验。
滨江大排档火爆也受到了包括人民网、新华社在内的20余家国内主流媒体的关注,相关媒体报道达60余篇次,相关话题传播量超200万。其中,滨江大排档打铁花表演的现场图被作为首图出现在新华社、人民网的相关报道里。
【来源:温州市国资委】
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