平湖市水洞埭片区这几家餐饮店被列入黑榜！

平湖市场监管局公布了水洞埭片区餐饮店的红黑榜情况！（ps~~红黑榜是动态变化的，会根据检查情况实时更新）。话不多说，一起来看看哪些店上榜了吧！

55号美食

平湖市当湖街道水洞埭55、57号

上榜理由：冰柜脏乱，积霜过厚，食材存在裸放、叠放现象，有交叉污染的风险隐患且使用有色塑料袋；厨房垃圾未进行分类处理且垃圾桶没有加盖；厨房地面脏，食材随地乱放；物品随地乱堆放，杂物不清理；三防设施不到位，整体环境较差。

阿东酸菜鱼

平湖市当湖街道水洞埭11号

上榜理由：油烟机、墙壁长时间未清理，积污严重；厨房垃圾未进行分类处理且垃圾桶没有加盖；地面和冰柜表面脏；冰柜食材存在裸放、叠放现象，有交叉污染的风险隐患且使用有色塑料袋；操作台脏乱，调料罐随处放且没有加盖，厨房油污较重，整体环境较差。

老平湖点心铺（水洞埭店）

地址：平湖市当湖街道水洞埭1号

上榜理由：规范亮证；厨房油污少，操作台面干净；食品采购索证索票齐全、购物凭证和进货清单妥善保存；冰箱食材存放加盒加盖，摆放整齐干净；店内操作规范，整体卫生干净整洁。

咖啡又如何

地址：平湖市当湖街道水洞埭92号

上榜理由：健康证齐全有效；消毒柜正常使用，餐 饮具消毒记录齐全；操作台面干净整洁，食材分类摆放；食品采购索证索票齐全、购物凭证和进货清单妥善保存，店内操作规范，整体卫生干净整洁。

百里鲜

平湖市当湖街道水洞埭50、52号

上榜理由：规范亮证，健康证齐全有效；消毒柜正常使用，餐饮具消毒记录齐全；冰箱食材分类存放，存放加盒加盖或用保鲜膜包裹；厨房油污少，操作台面卫生，调料罐摆放整齐；店内操作规范，整体卫生干净整洁。

NOBIBI

平湖市当湖街道水洞埭23、25号

上榜理由：规范亮证、健康证齐全有效；消毒柜正常使用，餐饮具消毒记录齐全；食品采购索证索票齐全、购物凭证和进货清单妥善保存；操作台面干净整洁，食材分类摆放；店内操作规范，店内环境卫生干净整洁。

镇江锅盖面

平湖市当湖街道水洞埭26号

上榜理由：规范亮证、健康证齐全有效；食品采购索证索票齐全、购物凭证和进货清单妥善保存；冰箱食材分类存放，存放加盒加盖或用保鲜膜包裹；油烟机、墙壁、灶台较干净；调料罐加盖摆放整齐；消毒柜通电正常使用；店内操作规范，整体卫生较干净整洁。

不幸光顾过“黑榜”的小伙伴们不要难过，下次要擦亮眼睛哦！餐饮店的卫生安全情况是动态变化的，“红黑榜”也将根据市场监管部门的检查结果实时更新。

“黑榜”商家要积极整改，不要气馁哦！卫生好� �，食品安全了，生意才会越来越好，还有可能由“黑榜”转成“红榜”。

“红榜”商家也不能放松，在日后的检查中若是存在问题，就可能会下“红榜”，甚至上“黑榜”嗷~

来源：平湖市场监管

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