梅州客家旅游景点 梅州客家文化旅游景区

导读：梅州客家旅游景点 梅州客家文化旅游景区 1. 梅州客家文化旅游景区 2. 梅州客家风情 3. 梅州客家文化旅游景区介绍 4. 梅州客家风景 5. 梅州客家特色 6. 梅州客家文化遗产 7. 梅州客家文化旅游景区图片 8. 梅州市客家文化 9. 梅州客家旅游五个景点

1. 梅州客家文化旅游景区

1.梅江区圣品沉香博物馆，观赏沉香雕刻艺术品，领略传统雕刻文化精髓。

2.客天下景区，国家4A级旅游景区，游玩客家小镇、圣人谷、爱缘海、婚庆殿堂、创艺园欢乐小镇等，客官天下午餐：客家盐焗鸡、梅菜扣肉、糯米扣鸭等。

3.梅县区雁南飞茶田景区，国家5A级旅游景区，游茶田、赏时花，游桥溪古韵。

4.叶剑英纪念园，国家4A级旅游景区，全国红色旅游经典景区，“梅州红十景”——元帅之光，参观叶剑英故居、纪念馆，领略叶剑英元帅光辉、大气磅礴的一生。

5.南寿峰旅游景区，国家3A级旅游景区，南药园、红豆杉基地漫步踏青。

6.客都人家康养文旅综合体，逛客乡老街，体验厚重的客家文化，宴江南餐厅晚餐：花胶瑶柱鸡、生焗鳗鱼、招牌咸鹅等，晚上观情景体验剧《原乡》，晚宿：寻麓间民宿；

7.大埔县三河坝战役纪念园，国家3A级旅游景区，全国爱国主义教育基地，全国红色旅游经典景区。

8.泰安楼客家文化旅游产业园，国家4A级旅游景区，全国重点文物保护单位、客家家风家训馆。

9.埔娃娃会客厅，位于西湖公园泰安楼旁，“埔娃娃”大埔官方卡通动漫IP形象的家，新晋网红打卡点、休憩好去处。

10.腾龙农家乐，4星级农家乐，午餐：白米豆干、酒香猪手、风味田螺焗鸭等。

2. 梅州客家风情

广东梅州位于省境东北部 ，国家级历史 文化名城，素有:文化之乡， 华侨之乡， 足球之乡，客家菜之乡 ，单丛茶之乡， 山歌之乡， 金柚之乡 的美誉 。梅州是世界上最大的客家人聚居地 。梅州曾举办过世界客属恳亲大会和世界客家联谊会亦称世界的"客都"，具有浓郁的别有特色的客家风情 。

3. 梅州客家文化旅游景区介绍

梅州市内酒店、宾馆、商厦林立，梅州是中国优秀旅游城市。 梅州市内旅游资源丰富，景点众多，著名的景点有： 梅城的千佛塔、人境庐、归读公园、客天下旅游产业园（国家4A级景区）、泮坑风景区、中国客家博物馆，梅县区的雁南飞茶田旅游度假村（国家5A级景区）、雁鸣湖旅游度假村（国家4A级景区）、阴那山省级风景区（国家4A级景区）、叶剑英纪念园（国家4A级景区）、联芳楼、洞天湖旅游度假区，平远县的五指石省级风景名胜区（国家3A级景区），世界第一天然卧佛——南台山天然卧佛（石正镇），明、清时期粤赣闽著名“盐道”要冲，广东平远龙文——黄田省级自然保护区，粤东最佳矿、物质浴疗保健温泉热柘温泉；丰顺县的丰顺温泉省级旅游度假区、龙鲸河漂流、龙归寨瀑布，蕉岭县的长潭旅游度假区（4A），五华县的汤湖热矿泥山庄（国家3A级景区），兴宁市的合水旅游区、神光山国家森林公园，石马镇民国开国元老何子渊故居——光裕庐，大埔县的客家土围楼－花萼楼，大埔三河镇旅游景区等。其中，大埔三河镇在2008年9月被确认为广东省第一批历史文化名镇之一。

4. 梅州客家风景

1 小武当风景名胜区位于赣州市龙南县境内，规划总面积30.8平方公里，由武当和关西两个片区组成，包括武当峰、玉笔峰、棋棠山、关西围4个景区和燕翼围、太平桥、乌石围、蔡屋古榕4个独立景点。小武当风景名胜区以丹霞峰林地貌景观和赣南客家围屋文化景观为主要风景资源特色

2 　　崇义阳岭国家森林公园是国家4A级风景区、全国农业旅游示范点、国家森林公园、江西省自然保护区。位于江西省赣州市崇义县县城南郊。距南昌467千米，距赣州77千米，距广州507千米。阳岭古称观音山

3 　　江南宋城历史文化旅游区位于章江、贡江及赣江交汇处赣州市章贡区的河套老城区，是国家4A级景区，街区总占地面积3.22平方公里，主街长度345米，整个街区占地面积143亩，包括五个历史文化街区（郁孤台、姚衙前、灶儿巷、南市街和慈姑岭）和一个传统风貌街区（新赣南路）

4 　　石城通天寨位于距离石城县城7公里的大畲村，是典型的丹霞地貌，其中景点以各种形似人或物的山石为主。游览通天寨途径有二，一是沿南门拾阶而上，上山路比较难走，但返程不累；二是从北门步梯而下，较为轻松，返程须另辟蹊径

5. 梅州客家特色

1、梅州金柚 梅州金柚，广东省梅州市现辖行政区域特产，中国国家地理标志产品。 梅州金柚果大，外形美观，果形端正，呈葫芦形；果皮黄色，光滑、匀整、洁净；果肉清甜爽口，有蜜味，质脆而化渣。富含营养物质和较高的药用价值，又由于其耐贮藏运输，在自然通风条件下，可贮藏半年而不改风味，故又有“天然罐头”之称。

2、大埔青花瓷 大埔青花瓷，广东省梅州市大埔县工艺品，中国国家地理标志产品。 大埔青花瓷，造型美观、明净素雅，釉层晶莹玉透、纯朴自然。青花纹饰图案手工彩绘，色彩着色力强，发色鲜艳，纹饰不易褪色。

3、桂岭蜂蜜 桂岭蜂蜜，广东省梅州市蕉岭县特产，中国国家地理标志产品。 桂岭蜂蜜是一种天然保健品，富含葡萄糖、蛋白质、果糖、有机酸、矿物质及多种维生素等营养成分。

4、平远脐橙 平远脐橙，广东省平远县特产，中国国家地理标志产品。 平远脐橙主栽品种为“纽荷尔”，优质率达90%以上。具有果大美观、果皮较薄、油胞较细、色泽橙红鲜艳，肉质脆嫩、化渣、风味甜浓、无籽、早熟且耐贮运等特点。2003年，平远脐橙通过国家无公害农产品认证。

5、蕉岭绿茶 蕉岭绿茶，广东省梅州市蕉岭县特产，中国国家地理标志产品。 蕉岭绿茶外型细秀，色泽润绿，紧直匀齐，素以香甘醇滑著称，具有助消化、除脂减肥、提神解渴、消除疲劳的作用。

6. 梅州客家文化遗产

1.梅州盐焗鸡

　　梅州盐焗鸡是一道主要流行在广东地区，目前在国内乃至海外享有盛名的粤菜系客家菜的一种，并且也是岭南三大名菜之一，外表金黄的色泽看着就让人大动食欲，品尝起来皮脆肉嫩、味香浓郁，十分鲜美。

2.梅菜扣肉

　　梅菜扣肉是较具知名度的一道汉族传统名菜，而这道以五花肉、梅菜为主要原材料经过焖煮、清蒸制成的菜品，还是广东客家特产，岭南三大名菜之一，品尝起来咸香带甜，肥肉被焖烂后肥而不腻，是与盐焗鸡和酿豆腐并称的客家三件宝。

3.客家酿豆腐

　　客家酿豆腐的技艺是被列入市级非物质文化遗产的客家名菜之一，是以鲜肉馅和豆腐为主要原材料制成的东江传统风味名菜，不同地区肉馅中还会加入不同材料，如鱼肉、虾米等增加口感。

4.客家萝卜丸

　　客家萝卜丸是利用五花肉为主料，配上白萝卜和红萝卜、香菇等辅料制成的广东省特色传统名菜，在餐厅中的丸子通常还会加入一些薯粉，品尝起来口感更加粘稠，品尝起来清淡中带有肉味，是粤菜系客家菜之一。

5.雁南飞茶田鸭

　　这是一道由梅州雁南飞围龙食府创制的菜品，于2009年的中国粤菜峰会中被评为粤菜十大名菜之一，主要是利用鸭肉为主要原材料制成的菜品，品尝起来咸香味美，并且鸭肉还含有很高的蛋白质含量，适合用于滋补。

6.梅州盐焗鸡爪

　　盐焗鸡爪是一道广泛流行在中原地区和粤东山区一带� ��色香味俱全的粤菜系名菜，是从盐焗鸡演变出来的一道客家名菜，外表干爽焦香，并且品尝起来咸鲜十足，是一道客家系传统名菜。

7.客家红焖肉

　　客家红焖肉是利用猪肉、豆腐乳和柱候酱为主要原材料制成的可加息菜品，并且也是与香芋扣肉、梅菜扣肉和赣南荷包胙齐名的梅州名菜之一，这道品尝起来油润柔糯、味美异常的菜品，看起来红红旺旺，通常被用来招待亲朋好友。

8.梅州凤投胎

　　凤投胎大家可能略微有些陌生，实际上这道菜品还有着大家熟悉的名称，叫做猪肚煲鸡，是原先主要流行在粤东一带，制成后带有浓郁的药材和胡椒香味的客家菜系名菜，汤品鲜香味美，并且还可以在其中加入其他的食材一同涮食。

7. 梅州客家文化旅游景区图片

一、成人票：75元/张起

　　费用包含：客家小镇成人票1张（含圣人谷+爱缘海）

　　适用人群：150cm以上

　　入园时间：08:00-20:00

　　二、优待票（儿童/老人）：40元/张起

　　费用包含：客家小镇儿童/老人门票1张（含圣人谷+爱缘海）

　　适用人群：儿童身高1.2米（含）—1.5米（不含）、65周岁（含）以上老人持有效身份证件购优惠票

　　入园时间：08:00-20:00

　　【门票价格（夜游）】

　　成人票：29元/张起（已优惠1元）

　　费用包含：客家小镇夜游全票1张

　　适用人群：150cm以上

　　入园时间：18:30-21:00（凭短信入园）

　　【门票+园内交通价格】

　　一、成人票：95元/张起

　　费用包含：客家小镇门票+观光车套票成人票（观光车为单程）

　　适用人群：150cm以上；65岁（不含）以下（以出行日期当天实际年龄为准）

　　入园时间：08:00-20:00

　　二、优待票（儿童/老人）：60元/张起

　　费用包含：客家小镇儿童/老人门票+单程观光车票

　　适用人群：儿童身高1.2米（含）—1.5米（不含）、65周岁（含）以上老人持有效身份证件购优惠票

　　入园时间：08:00-20:00

　　【步行票】

　　情侣票：77元/张

　　费用包含：客家小镇步行票情侣票1张（含圣人谷+爱缘海）

　　适用人群：150cm以上

　　入园时间：08:00-20:00

　　景区语音讲解（不含门票）：8元起

　　【免费政策】

　　儿童：身高1.2米(不含)以下

　　其他：革命伤残军人(凭证)免门票

　　【优惠政策】

　　儿童：身高1.2米(含)-1.5米(不含)之间

　　老人：65周岁(含)以上老人凭有效证件

　　其他：现役军人/退役军人凭有效证件

　　上述特惠政策仅供参考，具体以景区公告为准。

　　 且：①门票当天有效，出园后再次入园，需再次购票。

　　 ②为保证取票、入园顺利，预订时请务必填写真实姓名、手机号码、身份证等信息。

8. 梅州市客家文化

1、赠月饼

客家人热情好客，中秋佳节亲朋间用互赠月饼来传递祝福。客家地区的月饼，除普通月饼外，有“五仁月饼”，还有一种用糯米粉加糖压制成大小不一的圆形糕。

据客家民间相传，元末朱元漳起义，在月饼内夹纸条传递统一一号令，在中秋之夜举事。史载，客家人先祖参与反元起义者甚众。此传说为客家的中秋节吃月饼赋予了特殊意义。

2、敬月光

每逢中秋圆月升起时，客家的人们早早便在庭院、楼台，或屋前的禾坪对着月亮升起的地方，摆出月饼、花生、柚子等果品，准备“敬月光”活动。

拜过月后，一家大小在外面赏月、吃东西。赏月是大人们的事� ��小孩子一般不会端端正正的坐在那里赏月，而是在皎洁的月色下追逐嬉戏，此时是他们的天堂。而吃东西则是有些讲究的。家长往往先让大家吃这些祭过月神的祭品。梅县人的说法是，吃了这些祭品更“乖”，吃了有福气的，吃了会更吉利。

3、唱山歌

月下对歌是被誉为“山歌之乡”的客都梅州一项长盛不衰的中秋活动。很多地方过中秋的时候都有唱山歌、斗山歌的活动。像在梅县、松口这些地方都非常盛行唱山歌，到了八月半就显得特别热闹。

“月光华华照山坡，山峦山岭树山多，中秋客家山歌日，山上山下唱山歌。”客家山村的乡亲们围坐在一起，对月当歌，赏月谈心，这就是客家人特有的山歌中秋夜。

4、捧菜篮姊

客家传统的中秋节除以上的活动外，还有一习俗：叫“捧菜篮姊”又叫“捧月华姊”（捧即抬也），这一习俗在客家农村长盛不衰。每到中秋月圆之夜，各家各户男女老幼在皓月当空，一家人喜气洋洋，摆上月饼、果品之类焚香祈祷、化财帛（这一过程叫中秋赏月接月华姊）之后，一家人团坐分吃月饼、饮茶，共享无伦之乐。

接着有一个活动（习俗）“捧菜篮姊”就开场了。他们大多通过其祈求问卜，展望未来的收成好坏，小孩、少年、青年则大多问某人今年几岁？读书如何？前途如何？婚姻如何？接下来就是嬉闹之事。据说“菜篮姊”有求必应，男女老少亦乐此不疲。

5、吃柚子

在梅州，除了月饼这个传统的、带有普遍意义的中秋食品外，柚子是必不可少的节日食品，品种有金柚（沙田柚）、蜜柚或水晶柚。

而吃柚子也是有一定的含义的。“像剖柚子叫‘杀柚’，带有驱邪的意思在里面。也有说剥柚子皮是‘剥鬼皮’，寄寓了驱邪消灾的愿望。”

6、打糍粑

喜欢糍粑的客家人在重大节日都要打糍粑，中秋节也不例外。勤劳善良的客家妇女一直是家庭生产中的主要力量，把糍粑打得松软可口，惹得小孩子都直流口水。

秋收基本结束，新谷进了仓，为了庆贺庄稼丰收，过个团团圆圆的中秋佳节，人们自古以来就有过中秋打糍粑的风俗，一敬神灵、二祭祖宗，同时也增进乡邻之间的感情。

7、烧瓦塔

用砖头和废弃的瓦片搭建的宝塔，放入稻草和干柴。火势越旺家族越兴盛，常常需要发动全村的青年儿童一起完成收集工作。同时，还要舞狮舞龙助兴。

传说这种习俗与反抗元兵的义举有关。元朝初建时，汉人不满元人对他们的血腥统治，便进行不屈的反抗，各地相约中秋节起事，在宝塔的顶层点火为号，类似于烽火台点火起事。这些反抗虽被镇压了下去，民间却遗存了烧宝塔这一习俗。而在今天，“烧瓦塔”代表了客家人民希望借助佛家力量，祈求风调雨顺、生活平安的美好愿望。

8、放孔明灯

粤东一带的客家人很多年轻男子外出闯荡，尤其是南洋一带。每年的中秋节，家里人思念远方的亲人，放飞孔明灯，千万的思念汇集在祝福的灯光中。

据相关资料记载，“孔明灯”又叫天灯，相传是由三国时的诸葛孔明（即诸葛亮）所发明。当年，诸葛孔明被司马懿围困于阳平，无法派兵出城求救。孔明算准风向，制成会飘浮的纸灯笼，系上求救的讯息，其后果然脱险，于是后世就称这种灯笼为孔明灯。另一种说法是这种灯笼的外形像诸葛孔明戴的帽子，因而得名。天灯又被称为“祈福灯”或“平安灯”。

9. 梅州客家旅游五个景点

梅州旅游必去十大景点有梅县雁南飞茶田景区、梅江客天下景区、大埔百侯古村落、平远五指石景区、梅县叶� ��英纪念园、梅县桥溪古韵景区、梅县灵光寺景区、丰顺龙归寨瀑布景区、梅县雁鸣湖旅游度假村、梅县乌仙岩佛光寺，比较值得去的是梅县雁南飞茶田景区、梅江客天下景区、大埔百侯古村落、平远五指石景区、梅县叶剑英纪念园。

1、梅县雁南飞茶田景区 梅州的雁南飞茶田超美的，这里融茶叶生产、加工和旅游度假于一体，既是一座美丽的茶园，也是一个非常雅致的，是一个集中了三高、生态、旅游农业的度假区，是不是你要去的呢！

2、梅江客天下景区 挡不住客家风情，客天下景区，集“吃、住、行、游、购、娱”为一体，由客天下广场、客家小镇、千亩杜鹃园、郊野森林公园、圣山湖“五大景区”组成。有趣的体验，深入的了解，客天下真的很好玩！

3、大埔百侯古村落 大埔百侯古村落！为什么那么多人去，你都不知道呢！原来百侯是那么好玩的！这儿分为百侯印象、耕读世家、古巷风韵、墟市旧梦、侯北人家等五个主题片区。

4、平远五指石景区 梅州的平远五指石风光也是美爆了！拥有丰富独特的自然和人文景观资源。景区内拥有“五奇、八景”和淡静居、蝴蝶谷、生态乐园等胜景60多处，广东省休闲度假好去处，大家可以来这边打卡。

5、梅县叶剑英纪念园 叶剑英纪念园，是个红色旅游经典景区，叶帅故居与纪念馆相连，是一座普通客家民间农舍。纪念馆正门口左侧的台基上，一棵棵翠柏，一簇簇鲜花，掩映着叶剑英元帅的坐姿铜橡。

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