梅窖三僚风水文化景区有几个景点 梅州客家旅游五个景点

导读：梅窖三僚风水文化景区有几个景点 梅州客家旅游五个景点 1. 梅州客家旅游五个景点 2. 梅州客家公园的景区介绍 3. 梅州客家特色 4. 梅州客家旅游五个景点名称 5. 梅州客家旅游五个景点介绍 6. 梅州客家旅游五个景点图片 7. 梅州客家旅游景点在哪里 8. 梅州客家文化旅游景区 9. 梅州客家风景区 10. 梅州客家风情 11. 梅州主要旅游景点

1. 梅州客家旅游五个景点

高档的有雁鸣湖，雁南飞，这是度假用的，如果是个人或者经济点的话，我建议不要考虑。很有其他景点比较经济、有特色。以下的景点免费，且有教育意义：客家博物馆、叶帅故居、客天下（节日免费）、泮坑、千佛塔、灵光寺、百岁山、阴那山、平远五指石等。我是在校嘉应学院大学生，我们的团日活动都是去这些地方，都去过，如果你是非本地人，这些地方都是值得去的~景点： 双髻山省级森林公园　　丰溪省级森林公园　　大埔客家民俗文化村　　中山大学首任校长邹鲁祖居——敬爱堂　　民国广东省主席罗卓英故居——江东小筑　　民国热河省主席范汉杰故居——“火船屋”杰庐　　民国湖南省主席吴奇伟故居——棣萼楼　　民国安东省代主席赵公武故居——武颂庐　　西岩山茶乡度假区　　西 湖 公 园　　中共南方工作委员会旧址　　新加坡首任总理李光耀祖居——中翰第　　父子进士”石牌坊　　“一腹三翰院”——百侯通议大夫第　　方石楼——湖寮泰安楼　　土圆楼——大东花萼楼　　灵 岩 寺　 灵 觉 寺　　文 武 阁　　盘 湖 庵　　广 福 宫　　万福寺　　奇石胜景麒麟山　　北线：　　西湖公园、泰安楼 ——西河客家民俗文化村——茶阳“父子进士”石牌坊——“石上盘龙”——丰溪森林度假区　　南线　　西湖公园、泰安楼——三河坝战役纪念园——三河中山纪念堂、中山公园——明代古城——韩江源——李光耀祖居——高陂陶瓷文化旅游区　　西线　　西湖公园、泰安楼———三河坝战役纪念园——三河中山纪念堂、中山公园——明代古城——韩江源——万福寺　　东线　　西湖公园、泰安楼——广福宫——百侯中西合璧屋——“一腹三翰院”—— 西岩山茶园——南方工委——大东花萼楼　　梅州-大埔　　D1、梅州雁南飞茶田度假区（或雁鸣湖度假区）——万福寺——三河中山纪念堂、中山公园——明代古城——韩江源——三河坝战役纪念园——县城西湖公园、泰安楼——宿大埔县城　　D2、大埔县城——西河客家民俗文化村——茶阳“父子进士”石牌坊——丰溪森林度假区

2. 梅州客家公园的景区介绍

梅州适合一日游的景点

1：泮坑旅游区

梅州泮坑旅游风景区位于梅州市梅江区三角镇，距梅州市区梅城4公里，距梅州客都机场、梅州火车站（梅州站）2公里，素有"梅南胜境"的美誉，是假日休闲旅游的胜地。

建于明代的"三山国王庙"，乡人通称为"泮坑公王庙"。"泮坑公王保外乡"声名远播，吸引了不少海内外善男信女前来烧香祈福，自建庙以来，一直香火不断。听说那里挺灵验的，有求必应。

2：灵光寺梅州灵光寺风景区，是国家4A级旅游景区，广东省自然保护区和广东省风景名胜区。灵光寺旅游区位于叶剑英元帅的故乡——广东省梅州市梅县区雁洋镇。核心景点灵光寺始建于唐代懿宗咸通四年，（公元863年），距今已有1100多年历史，寺内供奉阴那山开山祖惭愧祖师。每年过年都会去拜拜，听说那里的观音挺灵验的，好多善男善女都会来求财求心愿，香火长年不断。

3：梅县人民广场梅州市梅县区人民广场位于广东省梅州市梅县区新城中心地带，毗邻梅县区行政中心区，背靠莲花山森林公园，是集旅游、集会、娱乐、健身、休闲于一体的大型现代城市公共空间。该广场投资3000万元，占地9万平方米,场地广阔、气势恢宏,中心二十多米九龙柱象征着客家精神。

4：剑英公园

剑英公园位于江南新城中轴线起点和核心� �带，占地面积656,000㎡，是梅州城区迄今为止规模最大的一座公园。1986年开工建设，现已基本完善。公园正门的门楼，由原香港嘉应商会副会长刘宇新先生捐资15万元兴建，门楼上的“剑英公园”四字是由曾任中华人民共和国公安部长和最高人民检察院检察长的刘复之题写。5：广东汉光超顺农旅园

汉光超顺农旅园（黄龙基地）位于广东省?>五华县转水镇黄龙村，占地680亩。园区分为观光区、采摘区、生产区、展销区和美食城、儿童乐园等，还建设有一系列配套设施。6：客家公园

客家公园位于梅州市东区小溪唇，占地163.2亩，2005年3月28日动工兴建，以黄遵宪故居人境庐、荣禄第为基础进行扩建和整合，分为纪念景区、人文秀区、服务小区三大功能区。新建博物馆、院士馆、将军馆、侨领馆、纪念亭、诗林、碑林等众多设施，集客家建筑、客家文化艺术、客家民俗风情于一处，成为内涵丰富、独具特色的“客家大观园”。

7：梅州一江两岸

梅州一江两岸景区位于广东省梅州市梅江区，梅州市委、市政府十分重视治理洪涝灾害，从1993年开始整治一江两岸，投巨资按“百年一遇”的洪水高标准规划建设堤岸。沿江两岸分别建有传统风格的长廊、文化长廊、罗马式长廊、文化广场、环江道路等，呈现出绿中城、城中水、碧水蓝天、环境优美的崭新风貌。凌空而架的梅江桥、嘉应大桥、东山大桥、梅州大桥、剑英纪念大桥、秀兰大桥等6座大桥连同程江在梅江入口处的德龙大桥，像一道道彩虹与碧波荡漾的梅江水交相辉映，构成一幅“绿中城、城中水”的碧水连天、环境优美的飘逸画卷。8：梅州客天下

客天下旅游产业园位于广东省梅州市梅江区东升工业园旁，占地面积2000公顷，于2006年3月29日开工建设，预计投资总额300亿元人民币。

客天下旅游产业园是我国首个旅游产业园，经梅州市委市政府批准成立。园区由原生态的自然山峦和东升工业园、坢坑、小密三大水库组成，集“吃、住、行、游、购、娱”和教育、科研、文化为一体，是市委、市政府的重点建设工程，是梅州市“解放思想、绿色崛起”的先锋，是世界客都的一张“新名片”。

3. 梅州客家特色

客家人祖先源自中原，在广东方言和客系语中，发音为“哈嘎”，意思是客人，即从外地来的人。在广东，客家人主要分布在东江流域和兴梅地区，在宋末以前，宁化是客家人南迁的集散中心，客家人以此为轴心，向中国南方逐渐扩展并形成一个独特的民系——客家系。

由于客家人来岭南时间较长，受土著风俗影响较深，很早就形成了自己的风俗习惯，同时也形成了客家菜系独有的风味。

客家人劳动量很大，口味浓重，喜好咸食

，其食材主料的特点是肉类多而水产少，口味突出咸、肥、香

，讲求酥软香浓，造型古朴，以砂锅菜见长，其代表性的风味佳肴有盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉等

，这些菜肴既保留了古代中原的烹调法，又带有岭南地区的地方特色。

盐焗鸡

是客家地区传统名菜。客家人在迁徙过程中，活禽不便携带，便将其宰捆，放入盐包中，以便储存、携带。到搬迁地后，这些储存、携带的原料可以缓解当地原料的匮乏，又可滋补身体。

相传

梅州长乐有一商人游走于岭南各地经营日杂生意，由于其人缘好，在他回乡时，当地朋友送给了他一只肥鸡，此鸡为当地特产，名曰“三黄嫩鸡”。由于路途奔波，活鸡不易携带，商人决定露宿一晚。在饥肠辘辘之中，商人想到了这只鸡，便拿出来与随从烤着吃，没想到被盐焖 封后的鸡肉一经烧烤，味道不同寻常。长乐商人心细，留了几块带回给妻儿品尝，恰巧他的妻子是个厨娘，按照盐焗的方法造出了风味独特的盐焗鸡。

盐焗鸡一定要选10个月大的鸡

作主料，盐焗之前必须先腌鸡，在洗净光鸡去除内脏吊干水分后，要用精盐涂擦内膛，并放入姜片、葱条、八角、米酒，外表涂抹生抽上色，包裹鸡的砂纸最好涂上猪油，为的是让鸡在焗的过程中增香。把粗海盐猛火加热至滚烫，扒开盐的中间，把包裹好的鸡放入，用热盐加盖，加上锅盖，离开火焖焗，要够盐把鸡全覆盖

，要够时间，起码焗半小时以上。经此制作，味道入了骨头，并有一种独特的香味

。

梅菜扣肉是广东客家地区惠州的传统名菜，与盐焗鸡、酿豆腐同称为惠州三件宝

。北宋年间，苏东坡

居广东惠州，派出两名大厨远道赴杭州西湖学习杭帮菜，并把杭州的扣肉作为学习重点。惠阳地区的梅菜最负盛名，赴杭学艺归来的师傅在苏东坡的指导下，制作出梅菜扣肉。

传统的梅菜扣肉用的梅菜是选用惠州横沥土桥的梅菜心

，这种梅菜有干、韧、香三种特点。在扣的过程中，梅菜心是铺放在五花肉的上方，而今天梅菜的质地下降，叶比心多，但制作工艺基本没变，那就是把烧好的五花肉拿出来，肉皮朝下整齐地码在碗里，倒入原汤，上笼蒸透，走菜时滤出原汤，把肉反转扣在盘中，原汤回锅勾芡调稠，最后将汤汁淋上。

这时的梅菜扣肉，色泽金黄，清甜爽口，肉肥而不腻

，菜软而含油，五花肉里渗入梅菜的清香，而梅菜又得肉香，十分诱人。

客家酿豆腐是岭南饮食文化融会中原饮食文化的集中体现

。大年三十，北方各方各户都要包饺子，被称为过年的“国食”。原籍中原的客家人南徙以后这一习惯自然不能改变，但因为岭南土地不宜种植小麦，主食是稻米，缺少面粉，北方的面粉也难以运至岭南，要保持这一习俗就很困难。不要说平常了，就是过年处于深山腹地的客家人，要吃一顿饺子也非易事。

后来有人想出一个妙法，他们因地制宜，以豆腐做面皮，把豆腐切成长方形对角形两块，用筷子在豆腐中间挖个小洞，再把肉馅嵌入洞中，做成“酿豆腐”，然后再蒸熟，用这种吃法代替吃饺子

。

正宗的客家酿豆腐用的是盐卤豆腐，古老年代的豆腐，不但可以吃到豆蛋白的香，酿料中的味道也能渗入到豆腐里边

，就是因为用盐卤。20世纪40年代以后，豆腐的凝结基本抛弃盐卤而改成石膏粉凝结，石膏粉会使豆腐稍为软滑，但其他佐料的鲜味很难渗入，当年江太史的“太史豆腐”能够成为名菜，是把豆腐去皮，用盐水浸过，然后加入浓火腿汤慢慢煨煮，入口味鲜而嫩滑。

客家地区的龙川县的传统做法与江太史十分相似，他们把豆腐酿好以后，盛在有蔬菜垫底的瓦罐里，加入以数只鸡熬成的鸡汤，据说起码要七八只鸡，然后盖上盖慢熬，待鸡汤融入豆腐才揭盖上台。

现在正宗的酿豆腐仍然是盐卤豆腐

，虽然口感稍比石膏豆腐粗，但豆香味十足，盛在鸡汤瓦煲内焖熟后，豆香鸡香浑然一体，外层坚实金黄，内里嫩如凝脂，开盖后香气四溢，入口满齿留香

。

4. 梅州客家旅游五个景点名称

人境庐座落在梅州市东郊周溪畔，是清末爱国诗人黄遵宪的故居，建于1884年春。人境庐取意于东晋大诗人陶渊明“结庐在人境，而无车马暄”的名句。

2 梅州千佛塔寺，位于广东省梅州市东郊大东岩山顶，整座塔分为七层，呈现一个四方形，每一面有250尊佛像，整座塔一共有10 00座佛像，因此被称为千佛塔。

3 梅县灵光寺，位于梅县城南四十公里的阴那山麓，距梅州城46公里，是广东省四大名寺之一。创始人为唐高僧潘了拳，他于咸通二年(861年)圆寂后，始由村人建立。

4 侨乡村，位于梅州麓湖山脚下，是一个美丽淳朴的古老村庄。她沿着弯弯曲曲的侨乡河逶迤而建，民风淳朴、景色秀美，无处不在的客家遗风则诉说着这里几百年。

5 桥溪古韵景区，位于梅州市梅县区雁洋镇桥溪村，是一个保存得很好的客家小山村，村内客家民居建筑，依山傍水，错落有致，山涧溪流清澈，地处广东省自然保

6 梅州市樱花谷位于梅江区城北镇扎上村，离市区十余分钟车程。欧式小教堂、香氛馆、咖啡屋、火车站这就是爱丽丝庄园(梅州樱花谷)处处洋溢着浪漫的气息。

7 梅州平远五指石景区，国家4A级景区，国家级自然旅游景观、地处粤赣闽三省交界之处，因汇聚了“丹霞地貌、森林生态、人文古迹”的三大景观而闻名。

8 梅州雁鸣湖旅游度假村，现名梅州市雁山湖国际花园度假区，是粤东最大的旅游集团—华银旅游旗下的景区之一，是粤东地区最大国家级旅游景区。风景区内山清。

9 铜鼓嶂(铜鼓峰)，拥有丰厚奇异的自然、人文景观，位于梅州市丰顺县砂田镇，距县城汤坑84公里，铜鼓峰山势雄伟，海拔千米以上的山峰有三座。

10 麓湖山文化产业园区，是一个集文化观光、运动健身、生态养生、休闲度假功能于一体的综合性高端文化旅游产业平台。目前已辟有山地型国际锦标赛标准高尔夫。

5. 梅州客家旅游五个景点介绍

梅州旅游必去景点有梅县雁南飞茶田景区、梅江客天下景区、大埔百侯古村落、平远五指石景区、梅县叶剑英纪念园、梅县桥溪古韵景区、梅县灵光寺景区、丰顺龙归寨瀑布景区、梅县雁鸣湖旅游度假村、梅县乌仙岩佛光寺，比较值得去的是梅县雁南飞茶田景区、梅江客天下景区、大埔百侯古村落、平远五指石景区、梅县叶剑英纪念园。

资料扩展：

1、梅县雁南飞茶田景区梅州的雁南飞茶田超美的，这里融茶叶生产、加工和旅游度假于一体，既是一座美丽的茶园，也是一个非常雅致的，是一个集中了三高、生态、旅游农业的度假区，是不是你要去的呢！

2、梅江客天下景区挡不住客家风情，客天下景区，集“吃、住、行、游、购、娱”为一体，由客天下广场、客家小镇、千亩杜鹃园、郊野森林公园、圣山湖“五大景区”组成。有趣的体验，深入的了解，客天下真的很好玩！

3、平远五指石景区梅州的平远五指石风光也是美爆了！拥有丰富独特的自然和人文景观资源。景区内拥有“五奇、八景”和淡静居、蝴蝶谷、生态乐园等胜景60多处，广东省休闲度假好去处，大家可以来这边打卡。

6. 梅州客家旅游五个景点图片

1.龙归寨瀑布坐落在广东省丰顺县汤坑镇以北的硿下村，距汤坑8公里，距县城13公里，来源于丰顺第二高、海拔1285米的释迦山脉。龙归瀑布被誉为“广东省黄果树瀑布”、“粤东第一瀑”。它高为125米，飞瀑落差为115米，宽度为62米，集雨面积达到40平方公里，年平均流量……

2万佛园位于丰顺县县城汤坑镇的“佛祖弹琴”名山上，东临城区，南靠高速公路，西眺莲花山脉，北连汤西，占地面积约1500多亩。万佛园突出以“佛”文化为主题，园区满山滴翠，绿树成荫，以全国最大的济公殿、有“中华第一龙”之称连廊（全长318米，龙头高14米、连廊内极具爱……

3鹿湖温泉度假村项目位于丰顺县留隍镇东留鹿湖，整个温泉度假村总面 积约5平方公里、投资规模约20亿元，包括3万多平方米园林式温泉区、100栋温泉配套单体建筑和集大型商务、会议、疗养、休闲于一体的东南亚风格、超五星级酒店等重点项目，以及潮客风情街、生态湿地公园、惠仁……

4“秋来一色极天净，皎皎出日看斑斓”。位于丰顺县砂田镇的铜鼓嶂，海拔高度1559.5米，为粤东第一高峰，自古以来以雄奇壮观的气势、丰厚奇异的自然景观，牵引多少文人骚客、显贵布衣心驰神往。铜鼓嶂的得名，有几种说法。一说是因其峰顶平阔，浑圆似鼓而得名。另一说是因其山……

5种玊（sù）上围位于广东省梅州市丰顺县汤南镇新楼村，汤南镇是梅州市的“南大门”，距丰顺县城4公里，揭阳市中心25公里，广梅汕高速公路和铁路、国道206线、S224线贯穿镇境，交通较为便利。语言以潮汕话为主，是著名的华侨之乡。种玊上围俗称上围古寨，北纬23°43……

6又名冰臼河漂流，位于丰顺县东北部，离县城48公里的大龙华镇至黄金镇清溪河段，漂程9。8公里，分为A，B两段，落差40米。龙鲸河漂流采用无动力充气橡皮艇顺流而下，在惊涛骇浪中感受中流击水、浪遏飞舟的刺激，激发拼搏进取的豪情，在有惊无险中体验勇者的乐趣，尽享潇洒。……

7东江第一次工农兵代表大会旧址位于丰顺县下八乡滩下庄屋坪村。原是竹木茅草临时建成，后被-军队烧毁。1985年在旧址后面兴建了一座二层的钢筋混凝土楼房，面积450平方米，作为东江苏维埃政府暨红十一军的纪念馆。1930年5月1－2日，0东江特委在此召开了东江第一次工……

8相思河旅游度假区位于丰顺县大龙华西北部，它是以自然生态为主的旅游假区，区内峡谷幽深，溪河清砌，山潭碧绿如玉，游鱼可数，山峰高耸，怪石丛生，森林植被郁郁葱葱，绿意盎然，恰似一幅巧夺天工的山水画。现辟有峡谷探险、露营烧烤，水上娱乐和部分农庄住宿与山野食馆等项目。

9黄花村乡村游景区位于广东省丰顺县东北部，距县城80公里，距梅城55公里；全村有1100多人口，共有30多名专家、教授，是名符其实的教授村。黄花村方圆1.5公里，四面环山，群峰竞秀，峰林环抱，林木茂盛，山涧溪流清澈，古树婆娑，远山含黛、层林尽染；村内客家民居建筑……

10黄花村乡村游景区位于广东省丰顺县东北部，距县城80公里，距梅城55公里；全村有1100多人口，共有30多名专家、教授，是名符其实的教授村。黄花村方圆1.5公里，四面环山，群峰竞秀，峰林环抱，林木茂盛，山涧溪流清澈，古树婆娑，远山含黛、层林尽染；村内客家民居建筑……

7. 梅州客家旅游景点在哪里

中国外国，不如兴国，南京北京，不如瑞金，欧洲美洲，不如赣州。小小赣州城，气魄真惊人。看吧！赣县的美女石城的山，于都长征第一站。龙南的橙子信丰的饭，定南的美景等你盼。兴国的山歌，会昌的薯，宁都人们最纯朴。上犹的米果，全南的草，安远的人们最勤劳。崇义的风，大余的水，寻乌的人们心最美。云石山，章江船，南康个个考状元。

怎样？不错吧！哈哈哈。。。。我也觉得很不错呢？上面得这段话里就包含了赣州辖区的所有地名哦！看看有美女、美景、有红色摇篮革命根据地、还有客家文化山歌、有青山绿水。如果这些你都觉得不怎么样的话，那你肯定爱吃扬名海内外的赣南脐橙吧！！是不是很心动呢？那就行动吧！来赣州玩，这些美景你一定不能错过哟！

章贡区：峰山，又名崆峒山，国家级森林公园，位于章贡区东南13千米处，京九铁路和323国道从山麓西面穿过。江南第一� ��窟——通天岩，位于赣州市西北郊6.8千米处。

宁都县：翠微峰位于宁都县境内，是遐迩闻名的国家森林公园、省级风景名胜和江西省乡村十大美景之一。

上犹县：陡水湖位于上犹县境内，这里山清水秀，水天相连，波光潋滟，集山峰、林海、瀑布、岛屿等自然景观于一体。

石城县：通天寨位于石城县境内，因寨上主岩外如两指相箝，内若两掌半合，仰视苍穹状似通天而得名。

大余县：丫山瀑布，位于大余县城东北角，海拔906米。景区内植被呈原始状态，沟壑纵横、悬崖峭壁、植被茂盛，是探险、探奇、观光休闲、避暑的好去处。

定南县：九曲河是该县内最大的河流，与发源于安远三百山和乌桠髻钵山的寻乌水，一同构成东江之源，因为河道呈蜿蜒九曲状，故名九曲河。

赣县：小湖洲位于赣县湖江乡，是一个四面环水的小岛，岛上有桃树，每年三四月份桃花竞相绽放，犹如一片红霞落入赣江，被誉为“桃花岛”。

龙南县：九连山位于南岭山脉赣粤边境的龙南县境内，因山脉绵长连接赣粤两省九县而得名，是国家级自然保护区、国家森林公园。

全南县：天龙山主峰立于犹如莲花瓣群峰中央，山顶险峰突起，怪石峥嵘，三面悬崖峭壁，唯西南面一条羊肠小道通峰巅，远眺山势险峻，形似巨龙昂首欲飞，故命名为“天龙山”。

于都县：屏山牧场是江西省最大的的高山牧场，这里绿草茵茵，终日云雾缭绕，远远望去，宛若仙境，牧场空气清新，氧气充足，是登山郊游不可多得的去处。

瑞金市：罗汉岩位于瑞金市以北，是典型的丹霞地貌，这里水秀山明、碧潭似镜、峰奇石怪。

兴国县：冰心洞景区位于兴国县长冈乡合富村，洞外群山环抱、峰峦叠障，洞内风物雅致，有莲花岩、仙女潭、悬天桥、清静观、九皇宫、三宫殿等奇景，让人流连忘返。

信丰县：玉带桥位于信丰县虎山河上，建于清代，其形如玉带飞跨于崇山峻岭中，凌架于滔滔激流之上。

南康区：南山是省级森林公园，位于南康市区南部，南山公园内峰、石、林兼胜，既是旅游观光、避暑度假之胜地，又是科考、野营的理想场所。

安远县：三百山位于安远县东南部，国家森林公园，与江西的庐山、龙虎山、三清山和井冈山齐名，以山清水秀和景色秀美而闻名于世。

崇义县：阳岭，国家4A级景区、国家森林公园、江西省著名风景区、省级自然保护区。是赣南面积最大、物种最多、原始生态保护最好、离县城最近的生态旅游景区，是游客亲近自然、休闲度假、修身疗养的绝佳胜地。

寻乌县：青龙岩位于寻乌县与广东省平远县交界处的南桥镇，由山水、岩洞、寺庙组成，风光秀丽，温泉水质极佳，是“寻乌八景”之最。这里石岩屹立，岩高数十丈，石窟玲珑，大小百余处，已经形成了集游览、休闲、娱乐于一体的风景旅游区。

会昌县：汉仙岩位于会昌县境内，其自然景观可以与江西龙虎山和福建武夷山媲美，是镶嵌在闽粤赣三省边境上的绿色明珠。

赣州幅员辽阔，是江西省面积最大的设区市，辖1区2市15县和1个开发区，面积3.94万平方千米，约占江西省总面积的四分之一。赣州历史悠久、文化灿烂、物华天宝、人杰地灵，是全国著名的革命老区，是中华人民共和国的摇篮。

赣州，我们美丽的家，欢迎大家来我们家做客哟！

8. 梅州客家文化旅游景区

梅州旅游必去十大景点有梅县雁南飞茶田景区、梅江客天下景区、大埔百侯古村落、平远五指石景区、梅县叶剑英纪念园、梅县桥溪古韵景区、梅县灵� ��寺景区、丰顺龙归寨瀑布景区、梅县雁鸣湖旅游度假村、梅县乌仙岩佛光寺，比较值得去的是梅县雁南飞茶田景区、梅江客天下景区、大埔百侯古村落、平远五指石景区、梅县叶剑英纪念园。

1、梅县雁南飞茶田景区

梅州的雁南飞茶田超美的，这里融茶叶生产、加工和旅游度假于一体，既是一座美丽的茶园，也是一个非常雅致的，是一个集中了三高、生态、旅游农业的度假区，是不是你要去的呢！

2、梅江客天下景区

挡不住客家风情，客天下景区，集“吃、住、行、游、购、娱”为一体，由客天下广场、客家小镇、千亩杜鹃园、郊野森林公园、圣山湖“五大景区”组成。有趣的体验，深入的了解，客天下真的很好玩！

3、大埔百侯古村落

大埔百侯古村落！为什么那么多人去，你都不知道呢！原来百侯是那么好玩的！这儿分为百侯印象、耕读世家、古巷风韵、墟市旧梦、侯北人家等五个主题片区。

4、平远五指石景区

梅州的平远五指石风光也是美爆了！拥有丰富独特的自然和人文景观资源。景区内拥有“五奇、八景”和淡静居、蝴蝶谷、生态乐园等胜景60多处，广东省休闲度假好去处，大家可以来这边打卡。

5、梅县叶剑英纪念园

叶剑英纪念园，是个红色旅游经典景区，叶帅故居与纪念馆相连，是一座普通客家民间农舍。纪念馆正门口左侧的台基上，一棵棵翠柏，一簇簇鲜花，掩映着叶剑英元帅的坐姿铜橡。

9. 梅州客家风景区

第一名：酿苦瓜

酿苦瓜是一道传统名肴，属于客家菜。做法是将猪肉剁茸，加入鸡蛋、盐、料酒、生姜(切末)调匀，成猪肉馅，苦瓜洗净，去籽，切成段，将调好的肉馅塞入苦瓜中，放进锅里蒸熟。清蒸而出的酿苦瓜咸鲜脆嫩，清淡爽口，苦瓜香气诱人，微苦鲜香。

第二名：酿豆腐

酿豆腐是最具代表性的客家菜肴之一，常见于广东、广西、福建、江西等客家地区。制作材料需要豆腐、大葱、猪肉等，口味清淡，汤汁醇厚，鲜嫩滑润，口味鲜美，广受欢迎。

第三名：猪肚煲鸡

猪肚包鸡，是一道广东省传统的地方名菜，属于客家菜系，又名猪肚煲鸡、凤凰投胎，流行于广东的深圳、惠州、河源、梅州等粤东一带，是广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气

10. 梅州客家风情

客家妹子爱唱歌

黄红英

客家妹子快乐多

娘胎偷偷学唱歌

哇哇落地一声唱

绿水青山都来和

客家妹子爱唱歌

家有山歌十八萝

挑来一担慢慢唱

唱到日落月上坡

说唱歌我就唱歌

砍棵黄竹就织箩

挑起山歌十八担

一路喜悦洒满坡

客家妹子爱唱歌

跟着族公过条河

黄河不断歌不断

长城不倒歌不落

客家妹子爱唱歌

好比画眉出山窝

站在枝头唱一句

满山鸟雀都来和

客家山歌特有名

哎，阿哥哎，有好山歌哇唱起来

客家山歌特出名

条条山歌有妹名

客家山歌特出名

条条山歌有妹份

客家山歌特出名

一条没妹唱不成

哎，阿哥哎，有好山歌哇唱起来

看龙船

哎，五月五日看龙船

一河两岸笑声欢

阿哥相逢莫想问

真情莫让人看穿

蜘蛛结网在肚中

阿哥恋妹莫透风

燕子含泥口要紧

要学莲藕心里通

花生好食泥里生

慢慢生根慢慢行

当阳开花暗结籽

阿妹恋郎莫扬声

一壳花生包两仁

来去相爱我俩人

嘱咐阿哥莫开口

真情不怕鬼伤人

酒壶酒杯� �慢斟

哎呀嘞，打鼓爱打鼓中心

打到鼓心好声音

阿妹好比羊皮鼓

阿哥打鼓妹动心

赤脚落田知深浅

常在山中识鸟音

阿妹好比林中鸟

阿哥听声会来寻

阿妹唱歌郎弹琴

阿哥写诗阿妹吟

一唱一和情谊浓

越唱越和情越深

新打锡壶莫镀金

镀金不见锡真心

新壶筛酒阿妹尝

酒壶酒杯慢慢斟

客家本色

唐山过台湾无半点钱

煞忙打拼耕山耕田

咬姜啜醋几十年

唔识埋怨

世世代代就这样勤俭传家

两三百年毛改变

客家精神莫丢掉

永远永远

时代在进步社会在改变

是非善恶充满人间

奉劝世间客家人

修好心田

正正当当做一个良善的人

就像涯个老祖先

永远不忘祖宗言

千年万年

皆歌一唱闹洋洋

皆歌一唱闹洋洋

我唱皆歌你接腔

一对鸳鸯赛凤凰哪

唱出那麒麟对狮子

唱出那金鸡对凤凰

一对鸳鸯赛凤凰哪

唱出那牛郎对织女

唱出那日头对月光

一对鸳鸯赛凤凰哪

皆歌一唱闹洋洋

我唱皆歌你接腔

一对鸳鸯赛凤凰哪

唱出那麒麟对狮子

唱出那金鸡对凤凰

山歌唱出客家情

哎，一声唱山歌哎

山歌唱来客家情

一缕风情歌一首

客家风情最迷人

围屋圆圆庭院深

上家点火下家明

葡萄结籽团团抱

左邻右舍一家亲

凉帽圆圆好遮阴

帽檐飘飘招郎心

招得郎心吞落肚

客家妹子情最深

客家酿酒香又香

清风吹送醉八村

一杯美酒一片意

四方来客是亲人

丝线长长连着针

背带长长绕娘心

娘背儿女来长大

儿行千里娘挂心

客家情歌绕绕韧

唱得哥妹日夜晕

日里情歌来送饭

夜里情歌来贴眠

对面唱歌系哪人

对面唱歌系哪人

日头燀眼看不清

是我情哥过来坐

你莫当我路边人

唱哩一夜想两夜

唱哩三夜会心邪

不曾吃哥一口水啰

阿妹心肝冇那么野

阿妹心肝冇那么野

哥是唱哩一夜想两夜

我今走哩半只月哟

我的心肝还在你家里

11. 梅州主要旅游景点

1、雁南飞茶田

这里既是一座美丽的茶园，也是一个非常雅致的度假村，被赞为“绿野明珠”。这里有层峦叠

翠的茶园，潺潺的流水和如茵的绿草。雁南飞茶田度假村，为粤东第一家AAAA级旅游景区，

背靠阴那山省级风景名胜区，是一个融茶叶生产、生态公益林改造、园林绿化、旅游观光、度

假于一体的生态农业示范基地和旅游度假村。

2、阴那山

位于广东省梅县雁洋镇，是梅州首屈一指的胜景名山，人称“粤东群山之祖”。阴那山秀甲潮

梅，名播闽粤，与罗浮、南华鼎峙齐名，并称“粤东三胜”。

阴那山呈东北西南走向，绵延300余里。山顶五峰并列，海拔均超千米，故有"白云深处望三

州”（梅州、潮州、汀州）之说。

3、五华汤湖热矿泥山庄

五华汤湖热矿泥山庄，位于梅州市五华县华城镇转水乡维龙村。山清水秀，鸟语花香，尤其是

温泉地矿资源丰富，被誉为“天下第一奇泥”。就中国而言，除了辽宁鞍山汤岗子有此资源

外，五华热矿泥汤湖便是第二处，这在全球也是不常见的。汤湖温泉距地面约2653米，贮量丰

富，有多个温泉露头且出水量大，外观无色透明，无臭味，含有铁、锰、锌、铜、铅、镁、钙

等近近60种微量元素。

4、叶剑英纪念园

叶剑英纪念园在原有叶剑英元帅故居和纪� �馆的基础上进行整合、扩建与充实，现已扩展为四

大功能区：人文景区、纪念景区、生态林区、旅游休闲服务区，并增建公园、广场、湖池、桥

廊等新景物。新纪念馆依山而建，高三层，外观呈几何构造，气势恢弘，极具现代化气息，融

美观和实用于一体，共分为四个展厅。通过大量图片、实物、艺术品的展示，集中而生动地展

现出叶剑英元帅伟大光辉和充满传奇色彩的一生。

5、花萼楼

花萼楼位于大埔县大东镇联丰村，距县城有45公里，建于明万历36年（公元1608年），距今有

近400年的历史，为省级文物保护单位。花萼楼占地面积2300平方米属土木结构的圆形建筑。

共有三环，内环为一层30个房间，二环为二层60间，外环为三层120间，共有210个房间。花萼

楼设计精巧、结构独特，显示了客家人圆满、团结、平均、平等的生活理念，是目前广东土围

楼中规模最大、设计最精美、保存最完整的民居古建筑，是世界民居建筑的一大奇观。

梅州，广东省辖地级市，位于广东省东北部，地处闽粤赣三省交界处，东部与福建省龙岩市和

漳州市接壤，南部与潮州市、揭阳市、汕尾市毗邻，西部与河源市接壤，北部与江西省赣州市

相连。享有地方立法权。最佳旅游时节：四季皆宜，但避开雨季。受亚热带季风影响，梅州冬

暖夏热、雨量充沛，降水多集中在4-9月份。

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