民勤好玩的地方你懂的 民勤好吃的地方
导读:民勤好玩的地方你懂的 民勤好吃的地方 1. 民勤好吃的地方 2. 民勤小吃街在县城哪里 3. 民勤美食街 4. 民勤小吃一条街 5. 民勤有什么好吃地方 6. 民勤县好吃地方 7. 民勤好吃的饭馆 8. 民勤哪里好玩
1. 民勤好吃的地方
甘肃武威市民勤县东湖镇的羊肉最好吃了,不腥
2. 民勤小吃街在县城哪里
民勤凉粉的制作方法与步骤
1、首先准备绿豆淀粉和水,比例为粉:水,1:5,这种比例出来会比较硬,喜欢嫩一些的可以1:6。根据每个人的喜好来。
2、取一个大碗,称出一份水(粉200克的话称出200克的水)粉倒入水,不要放的太多。
3、调制出绿豆淀粉水。一定要均匀一些。
4、剩下的800克水放进锅内烧开,慢慢倒入淀粉水,火开的不要太大。
5、搅拌均匀后转中火继续煮5-6分钟左右,变得透明,这个时候就可以关火了,不要时间太长。
6、煮好以后,倒入刷好油的大盘中晾凉,这个凝固过程大约3到4个小时。一定要有耐心!
7、这个时候做一个凉拌的酱汁,首先加热菜籽油。不要放的太多了。
8、烧热后的油放入无水的碗中,一不要有水,稍微晾凉一分钟辣椒面分三次加入。
9、分次加入会令辣椒味儿更香。慢慢的放就可以了!
10、最后撒入适量炒香的白芝麻,然后再在这个基础上加入酱油、陈醋、糖。根据个人的口感来!
11、当凉粉晾凉至足够时间,倒扣一整个就能掉下来了。这时候要注意安全。
12、用刮将凉粉刮下来,你也可以直接用刀切成长条或者厚块。根据个人的喜好来决定!
13、盘底下垫上黄瓜丝,倒入凉粉。加入一点醋!
14、铺上黄瓜丝、蒜蓉、辣椒圈、香菜。还可以加入一些其他材料。
15、淋入调好的酱汁,香喷喷的美食就做好了
3. 民勤美食街
1.羊羔肉
民勤羊羔肉,因沙漠气候与饲喂天然盐碱水草造就了独特的醇香,具有无污染,味美鲜嫩,脂肪含量低,不油腻,无膻味等特点,是老幼皆宜的上等滋补品,是羊羔肉中的上上品。做法上有黄焖羊肉、开锅羊肉、烧烤羊肉等多种多样。其中最具盛名的是大水羊肉和锁阳羊肉。大水羊肉是将分割好的手掌大小的羊肉块,下入盛水颇多的大锅清水中,加水、姜和大香等调味,再加大蒜、红葱等提味,文火煮熟,食之。锁阳羊羔肉是根据中医理论,在传统烹饪基础上发展起来的一种保健食品,具有滋补肾阴、轻身养颜、温中壮阳的独特功效,是外地游游人客商在民勤必吃的特色美食。
2.葫芦羊杂碎
葫芦羊杂碎又叫扬风搅雪或葫芦菜和,最早风于民间本家会的成员聚餐,工艺明快简捷,营养丰富,是素晕混吃的一味民间小吃。取洗净切块的羊(猪)肝肺肾肚肠,入水汆制,去粪腥油法,与用血浆热凝而成的血块一起下锅,文火熨煮,待八九分熟时,加入以葫芦(现称甜美南瓜)为主的自产无污染绿色蔬菜,旺火烧沸,待青菜、南瓜熟透,部分组织混成汤汁后,加入葱韭、青椒、生姜、调料、青盐等提味压腥,既成赤橙黄绿青蓝紫、香麻辣甜沁心脾的烩大菜。
3.羊肉沙米面
精选羊肉,去油去筋,切成豆粒大小的肉丁,加调料炒至微糊生香,备用。沙米碾制去壳后,于清水中煮绵,加入炒好的肉丁,待羊肉沙米滚和时,下入手工面条,佐以葱沫、韭花、芫荽,文火稍焐即成。羊肉沙米面,米、面、肉、汤和而不粘,经纬分明,而又相互渗透,既有素食的清淡明净,又具肉食的稠厚绵长。
4.全羊汤黄米面条
全羊汤是煮过羊羔肉的高汤,掠去浮油和血沫,加入香菜提味,佐以葱韭压腥,兑以清水适量,待锅未开时,下入黄米,文火煮绵。做汤前,先用高筋质小麦精粉,加适量盐,和成面团,反复揉搓,置放片刻醒面,手工擀成面皮,待稍干,切成三英寸长 二分宽的面条,待用。黄米滚绵后,加入少量食醋,伺火候下入面条,待锅沸圆后,加入香菜、洋蒜、味精等。中医理论认为,全羊汤黄米面条,温中和胃、补脾益肾、填精充髓,常食之可轻身健体,益寿延年。
4. 民勤小吃一条街
民勤县美食有羊羔肉、葫芦羊杂碎、羊肉沙米面、西瓜泡馍、灰面、沙米凉粉、民勤酿皮、凉面、“扇子”、馕干粮、全羊汤黄米面条、凉拌沙葱等。
1、羊羔肉:特色美食,味美鲜嫩,脂肪含量低,不油腻,无膻味。
2、葫芦羊杂碎:民间小吃,工艺明快简捷,营养丰富。
3、羊肉沙米面:特色美食,清淡明净,稠厚绵长。
4、西瓜泡馍:特色美食,甘甜清香,酥脆绵软,百吃不厌。
5、灰面:特色美食,酸辣滑爽,诱人食兴,食后上瘾。
6、沙米凉粉:特色美食,酸辣爽滑,香留口腹。
7、民勤凉皮:特色小吃,其色悦目,香味诱人,凉爽提神。
8、凉面:一碗金黄色的面,加一勺特制的萝卜汤、卤肉,再根据自己的口味拌上适量的油泼辣子、切碎的蒜苗、芥末、蒜泥、醋等,这就是民勤凉面。
9、“扇子”:民勤扇子,西北沙漠地区独具特色的一种面食,代表着一个地方的民俗和风情。
10、馕干粮:馕干粮是民勤地区对火熏馒头的俗称,馒头出炉时水分已很少,外脆里酥。
11、全羊汤黄米面条:全羊汤是煮过羊羔肉的高汤,掠去浮油和血沫,加入香菜提味,佐以葱韭压腥,兑以清水适量,待锅未开时,下入黄米,文火煮绵。
12、凉拌沙葱:沙葱择净后用水反复冲洗干净,待水烧开后放少许咸盐,放入沙葱稍汆,出锅用冷开水镇凉。
5. 民勤有什么好吃地方
火人生果为杂交一代品种,原产于喀拉哈里沙漠地区(南部非洲沙漠高原),现在也长于新西兰、美国、澳大利亚等国。是一种一年生草本植物,果实像带刺的橄榄型瓜,肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜,吃过后,嘴里会有轻微的余香,因其外表金黄色,也适于装饰用。其含有丰富的营养成分,富含维生素C和植物纤维,每100克中含钾170 mg,镁34 mg,钙10 mg,β胡萝卜素36 mg,维生素B1 0.03mg等。营养丰富,其中含的维生素可以起到安神补脑,健心活血的作用,很适合脑力工作者食用。
火参果所含的营养不亚于车厘子,其所含的维生素可以起到安神补脑,健心活血的作用,很适合年老者,脑力工作者食用。吃起来口感像青瓜,外观像海参,黄的比较酸,青的更可口,里含维C特高,长期食用有美容瘦身功效。
6. 民勤县好吃地方
甘肃地域广阔,物产丰富 ,从东到西,好吃的零食数不胜数,根据我个人喜好认为能排在前十位的有以下几种:
1.民勤大板瓜子
2.镇原甘草杏
3.永登玫瑰饼
4.临泽小枣
5.白银景泰的枸杞子
6.舟曲核桃
7.河州糖瓜
8.陇南甜柿饼
9.安宁白凤桃
10.临夏油香
7. 民勤好吃的饭馆
民勤宾馆对面的汪凉面、广电大厦旁边的潘凉面、还有东关小学对面的王凉面。。。
8. 民勤哪里好玩
80元/人。
后人敬仰苏武坚贞不屈的民族气节,在苏武山修建了苏武庙,怀念这位已故的忠臣,同时也祈求神明保佑大地丰收,畜群平安。上世纪50年代初期,苏武庙门还香火兴盛,庙前的骆驼、牛羊交易市场也是一片繁荣。
俱往矣,风流在今朝。今天的苏武山依然秀美,山上中国道教协会捐资建成了千亩生态林基地,重修了苏武庙;山下阡陌纵横,良田万顷,国营苏武山林场建成了万亩苏武葡萄庄园, 科技的葡萄林、青青的柳荫道,四季笑迎着八方宾客。民勤县以苏武山为中心,辅之以红崖山沙漠水库、宋和万亩林场、地主庄园瑞安堡、三角城人工沙漠生态治理和沙漠探险,建成独具西部大漠特色的一条旅游风景线,吸引着大批的游客前来观光旅游,追寻苏武的足迹。
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