南充有名的景点小吃 南充特产有哪些小吃

导读：南充有名的景点小吃 南充特产有哪些小吃 1. 南充特产有哪些小吃 2. 南充特产有哪些小吃店 3. 南充有什么小吃 4. 南充特产有哪些小吃图片 5. 四川南充特产小吃 6. 南充最有名的小吃 7. 南充有什么特产小吃 8. 南充的美食特产有哪些

1. 南充特产有哪些小吃

挺多的，据我了解特色的小吃有：川北凉粉、麻辣烫、张飞牛肉、保宁醋、顺庆米粉、方锅盔、老麻抄手、串串香、火锅…你如果想作为伴手礼，可以去查查看当地比较有名的老店！

2. 南充特产有哪些小吃店

米粉、锅盔、火锅？串串、干锅、川北凉粉？

南充周边的小吃太多，绝壁不止这些，看看你吃过哪些？

西充

狮子糕

“狮子糕哩，脆绷绷，绷绷脆，脆绷绷”狮子膏原名寿王膏，创始于清末。香甜酥泡、入口化渣，长方形，表面平整，无斜边缺角，有不同的花形色之金黄就像狮子毛。西充晋城牌狮子糕比较出名。

腊肉铜火锅

提起铜火锅，很自然让人想起寒风呼啸的冬天。火红的木炭，烧得红红的紫铜火锅，一家人围炉而坐，半肥半瘦的腊肉、香肠，干豇豆、萝卜干……各种美食在红白相间的火锅汤底里相逢，慢火煨出的腊肉香味让人垂涎欲滴。如今，在西充吃铜火锅已成为当地的一个符号。

蓬安

河舒豆腐

河舒豆腐产于相如故里蓬安县河舒镇河舒豆腐历史悠久。据当地老人回忆，河舒豆腐相传清顺治年间就有了名气。镇上的豆腐酒家更是众多，光有名气的就多达二三十多家，单听豆腐酒家的店名便是一道独特的视觉盛宴：“张大胡子豆腐城”，“张小胡子豆腐庄”，“张文革豆腐店”，“桂花村豆腐庄”“河舒豆腐山庄”如此等等，不胜枚举。

相如古镇麻花

金黄酥脆，蓬松芳香，购者云集，供不应求，那现炸现卖的相如古镇麻花在蓬安下河街堪称一绝。

川北醪糟

“一回生，二回熟，三回四回买酒谷！”故乡川北的醪糟吃时不醉人，吃后人自醉！古色古香的蓬安除了盛产美女和风流韵事以外，更以芳香醉人的醪糟而诱人不已。

唐氏米凉粉

唐氏米凉粉是唐氏三代祖传的地方风味小吃，它具有麻、辣、酸、香等特点，味美可口，回味无穷，曾荣获“南充市2002年首届美食文化艺术节”名特小吃银奖，非川人难以享受也！

南部

南部肥肠干饭

南部肥肠以色艳、味美、汤鲜、爽口、老少皆宜而闻名川内。其做法说来简单，不仅家庭“煮”妇能迅速学会，就是没有一点厨房基本知识、从不关心厨房“建设”的“厨盲”也能一看就懂。但是，看似简单的东西，背后往往都暗藏着一些鲜为人知的学问。

方锅盔

方锅盔是南部特色，常见的南充锅盔、红糖锅盔都是圆的，南部的锅盔是方的。皮皮烤得金黄酥脆，带着香甜。锅盔里面还要罐上凉拌的川北凉粉，胀得鼓鼓的，吃到后面锅盔的皮皮也会吸收凉粉的味道。

营山

营山凉面

营山凉面系营山的一大特色小吃，因其面条细嫩清爽，佐料香辣味浓，色香味俱佳而远近闻名。营山的红油也是一绝噢！

营山油腐

据传营山油豆腐已有约二百年历史。清咸丰年间，营山县小桥乡街上居民黄文才开始生产油豆腐，同治末年他迁到县城文星街继续经营油豆腐，清末明初，做油豆腐的已发展到十多家，行销省内外，颇负盛名。营山油豆腐分干、湿两种.油炸后即用清水泡透的，称为水油豆腐，用于鲜食；干油豆腐便于贮存、携带、旅居异乡的营山人和往来客商，常常购买此物以作馈赠亲友的佳品。

阆中

阆中三绝汤

三绝汤是近年来新创制出的一道风味菜品，现在很多阆中酒店都有这 道菜。它的做法是：首先将牛肉切成小方块，将蒸馍切成小方块，并在油中酥一酥，使之颜色金黄，而又坚硬。配之高汤，根据不同客人加醋，经文火煮沸即可。就做成了又香又浓的“三绝汤”，既是汤，又是粥，颜色黄亮，味道鲜美，沁人心脾。

阆中油饟馍馍

清代初年，随着回教传入阆中，甘肃河州的清真食品“油饟馍馍”也就在阆城安家落户了，由于其风味独特，所以深受百姓喜爱。它是用面粉、白糖、鸡蛋、芝麻、菜油为原料采用传统手工做成的食品。下锅用油炸成红黄色后，外脆，内酥，吃起来爽口舒心。

红油小笼包

小笼包子全国各地都有，但阆中城里这种蘸着红油吃的小笼包却是别具地方特色，并且其味道也与外面的小笼包子有所不同。这种小笼包一律用竹笼蒸制，皮薄馅大，汁多味美，蘸上红油吃就更不摆了，再加上一碗鲜美的骨头海带汤，很是惬意。

早餐

虽说绝大多数南充人的早餐都是米粉，其实除了米粉可以选择的还很多…

米粉

南充人的“米粉情节”那是莫的说的，据统计南充城区每天要喝掉10万碗粉…

其他各种粉

除了米粉，南充还有各种凉粉、冰粉、酸辣粉等等…

面

南充的面也是种类相当丰盛，很多南充人的晚饭和夜宵都爱吃面…

小吃

南充三区六县各种特色小吃那是数不胜数，不信，你看…

鸡

爱吃鸡也是南充人的一大特色，各种做法的鸡都离不开四个字“麻辣鲜香”…

特产水果

南充是一座有2200多年历史的果城，各种美味的特产水果当然是必不可少的…

还在等什么？约上妹子一起去啊！

3. 南充有什么小吃

我大学同学就是南充的，以前他带我们去耍吃了很多南充的特色小吃，推荐给大家几种吧。

1、羊肉米粉（顺庆），外地游客到南充一定要尝尝正宗的顺庆羊肉粉。米粉绵软细质，肉馅清爽新鲜没有羊膻味。

2、凉粉锅盔，他们本地叫的锅盔灌凉粉，5元一个，比成都锅盔便宜，凉粉也是用的川北凉粉，用的酱料独具特色，整个锅盔吃起来麻辣可口。

3、营山凉面，第一次吃营山凉面是同学国庆节带来学校的，拌的全辣，吃完我和了2瓶矿泉水，但还是解不了辣味。很霸道的凉面，后面我们又去吃了一次，现在回味起，简直流口水。

4、狮子糕，是西充县的特色小吃。入口可以化渣，香甜酥脆。颜色是金黄色。很值得品尝！

4. 南充特产有哪些小吃图片

、阆中张飞牛肉

张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称“张飞牛肉”。剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，其味无穷。1998年获中商部优质产品奖，首届中国食品博览会铜奖。

2、南充冬菜

南充冬菜，四川四大名菜之一，南充市著名特产，其特点是：鲜、香、脆、嫩，品质独特，为烹饪、面食、调味和馈赠之佳品。因其于生产、加工均在冬季，故名“冬菜”。冬菜是一种半干态非发酵性咸菜，多用作汤料或炒食，风味鲜美。冬菜营养丰富，含有多种维生素，具有开胃健脑的作用。

3、西充香桃

4、西充紫薯

5. 四川南充特产小吃

保宁醋；张飞牛肉；保宁压酒；白糖蒸馍；保宁松花皮蛋等。

1、张飞牛肉 张飞牛肉产于四川省阆中市，是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉 表面为棕红色，切开后肉质纹丝紧密，因其外观特征为“表面墨黑内心红亮”恰好和猛将张飞的形象相似，故称“张飞牛肉”。

2、保宁醋 保宁醋是四川省的地方传统名优特产，属于中国四大名醋之一。保宁醋以地名（今四川阆中市保宁镇）俗称，始于五代唐长兴元年（公元936年）设保宁军治时，距今已有1078年历史。 近400年来，保宁醋通过不断探索和创新，最终形成以麸醋、药醋为特色而名扬中华醋苑的百年老字号。保宁醋以麸皮、小麦、大米、糯米为原料，用砂仁、麦芽、元楂、独活、肉桂、当归、乌梅、杏仁等多味开胃健脾，促进血液流动的中药材制曲。

3、保宁压酒 保宁压酒是阆中所独有的传统名酒，已有300多年的历史。压酒酒曲是用天麻、肉桂、枸札、半夏曲、砂仁、白叩、大枣等百余种中药制成，将这种酒曲放入浸蒸的原粮（主要是红高梁）里，经过固体发酵，获得压酒基础酒。

4、白糖蒸馍 白糖蒸馍无中式馒头的碱涩味，也无西式面包的微酸味。1912年，获巴拿马国际博展会银质奖章。1990年10月，四川评出22种省级名小吃，保宁白糖蒸馍金榜题名。保宁白糖蒸馍耐贮耐运，久存不坏。炎季可放十天，冬季可存半年而不变质走味。

5、保宁松花皮蛋 阆中的松花皮蛋采用传统的天然原料配方，故不含铅，也无其它有害物质，且含有多种氨基酸和酸钠，呈弱碱近中性。皮蛋透明，松花清晰，富有弹性；蛋黄油润，略带溏心，桔红透亮，不含碱味。 来源：-保宁松花皮蛋 来源：-白糖蒸馍 来源：-保宁压酒 来源：-保宁醋 来源：-张飞牛肉

6. 南充最有名的小吃

可多了，凉粉，南部肥肠干饭，营山凉面，板鸭，阆中牛肉，七星猪蹄……

7. 南充有什么特产小吃

南充位于四川省，成渝经济圈中心城市之一、“一带一路”战略重要节点城市、川东北区域中心城市、也是我国优秀旅游城市、国家园林城市，这里的美食行业发展也是非常快速的，现在就来为大家介绍一下当地有名的10大美食街，外地游客纷纷打卡。

久负盛名—三公街

三公街是南充久负盛名的美食街，算是集南充小吃之大全，颇具南充特色的地道小吃在这里都能找得到。很多旅居外地的南充人，回到家乡首先就是跑来三公街嗦一碗粉，以慰乡愁。从街边摊摊到创意甜品，从冷串串到小火锅，各种美食应有尽有。它们中有的上过央视，有的已是几十年的老店，可见好吃的名头绝无虚传！具体的位置就是顺庆区三公街。

历史悠久—金泉路美食街

如果是对南充当地的历史感兴趣，也是可以了解一下位于顺庆区金泉路的金泉路美食街，金泉路是南充早起的一条具备规模的美食街，也是南充很有历史的一条美食街。这条街汇集了很多南充本土老字号美食，这几年又入驻了很多新兴美食，简直堪称南充有盐有味的一条街。火锅、汤锅、干锅，鸡、鸭、鱼、虾、兔、牛，花样多到可以从早吃到晚。

经济实惠—医学街

医学街不宽也不长，甚至可以用仄狭来形容，但却“麻雀虽小五脏俱全”，云集了吃货们钟爱的各类美食。这里既有川渝本土菜，也有新疆、广东、韩国等外地风味，平价餐馆和小吃摊居多。想要品尝优惠的美食街，顺庆区医学街等着你。

青春气息—西华师大新校区

也许是因为紧邻大学校园，这里的美食似乎都沾染了些许校园的青春气息。因为大学生是主要消费群体，这里的美食不仅好吃到爆还实惠到家，随处可见五块钱一份的狼牙土豆、十多块钱一个人的冷锅鱼、二三十块钱就能搞定的芋儿鸡……位置就是顺 庆区西华师范大学新校区校门口、学府花园。

休闲美食街—白土坝

提到西华师大美食圈，就不能不提离得比较近的白土坝。虽然这里只能算是南充美食界的后起之秀，但美味度却一点都不打折扣。白土坝的烧烤、串串、夜啤酒都是一绝，地址就是顺庆区白土坝路。

小资情怀—1227美食街

1227购物广场是南充夜景观赏的好去处，每晚的音乐喷泉表演更是为其增添了一抹亮色。1227美食街的餐厅档次相对较高，用餐环境考究，是大多数年轻人喜欢去的地方，它应该算是一条比较时尚、新潮的美食街。云集了大江南北各地菜系，还有很多西餐厅、日料店，酒吧、KTV林立，十分适合年轻人休闲娱乐。地址就是顺庆区1227购物广场（大南街，红光路）。

新晋小吃街—泰合中心

作为正式运营不久的美食街，泰合中心是南充美食界很年轻的，也是近期比较火的，有许多美食店入驻。这里是新兴的商业圈，吃喝玩乐一应俱全。地址在顺庆区胜利路口（三桥头）。

高端雅致—王府井购物中心

论高端大气上档次，王府井的美食当仁不让。虽然王府井开业时间不长、消费相对较高，但并没有阻碍南充人民对它的喜爱。主要聚集在3～5楼，不仅可以品尝中餐、西餐、日料、火锅，还可以喝咖啡、吃甜品，尽享异国美食与小资慢生活。地址就是高坪区江东中路五段（白塔公园旁）。

洒脱放松—汉郡美食街

汉郡美食街修好也有十余年了，风格更偏中式，中餐、火锅、串串、特色小吃等比较多。人均消费看个人需求，从几十到几百都可以，地址就是高坪区青松路。

接地气—紫府路

在三区中，嘉陵区的美食街不多，紫府路美食街算是嘉陵区比较新的美食街了。这条街上的美食很接地气，火锅、汤锅、串串、砂锅、炒菜……每一个的味道都很好，具体的位置就是嘉陵区紫府路。

8. 南充的美食特产有哪些

小吃有：川北凉粉、麻辣烫、张飞牛肉、保宁醋、顺庆米粉、方锅盔、老麻抄手、串串香、火锅。

南充，又称“果城、绸都”，四川省地级市，四川第二人口大市。省域经济副中心城市、成渝经济圈中心城市之一、国家区域中心城市、“一带一路”战略重要节点城市、川东北区域中心城市、中国优秀旅游城市、国家园林城市、全国清洁能源示范城市、南遂广城镇密集带中心城市、中国特色魅力城市200强之一。

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