刚到南京，南京的特色小吃有哪些？

外脆里嫩，馅足汁多，是经久不衰的著名小吃。位于七家湾11号的草桥清真牛肉锅贴扁食店，和位于秦淮区评事街打钉巷1号的李记清真馆是很多老南京人十分推崇的牛肉锅贴店。因而在明代就闻名中外，与明末出现的“南京板鸭、一样畅销大江南北。清代时曾作为宫廷贡品。五百多年来，”金陵盐水鸭“一直盛名不衰，现已成为江南一带民众普遍喜爱的佐酒佳肴。

当然不是你买的旅游景点的真空包装的那种，有机会可以试试“绿柳居的鸭子”烤鸭南京做的好吃的也不在少数，不过南京的烤鸭区别于北京烤鸭，讲究的是鸭卤要好，要香！南京的小吃是秦淮风味的，也是我国四大小吃之一，可谓历史悠久，从六朝发扬至今，多达80多个品种，更是荤素兼有，甜咸具备，所以去南京玩的时候，除了游山玩水，遍尝当地美食也一定不要错过。

去南京无数次，鸭血粉丝汤喝了几大锅，这次，一周君偏不说这个鸭血粉丝汤，单独领出来牛肉锅贴来说一说，因为南京的锅贴STLYE，是独一份，别具特色，在网红遍地的小吃界，是一股清流。本地人特别的爱吃鸭肉，像比较有名的盐水鸭、南京烤鸭、南京板鸭等都是挺有名的，所以说到了南京玩的话一定是要尝尝当地的盐水鸭，同样也可以当成特产给朋友带一些。

一提到南京就会想到鸭血粉丝汤，听说最正宗的就是这个啦～还有很多分店。真的跟外地的不一样！特别入味，连油豆腐都特别好吃特别新鲜！一定要尝尝，不然会后悔的！其中尤以南京小吃历史最为悠久。南京小吃自六朝时期流传至今，有80多个品种。名点小吃有荤有素，甜咸俱有，形态各异。其中代表是秦淮河夫 子庙地区，其风味小吃是中国四大小吃群之一。

第一，赤豆酒酿小圆子，这是南京的一道特色小吃和甜点，味道非常不错，红豆煮的很烂，入口即化，真的很好吃，搭配糯米制做的小圆子，再加入酒酿，非常可口香甜。第二，盐水鸭。这是南京著名的特产，属金陵菜，是金陵菜的代表之一，又叫桂花鸭，是中国地理标志产品。盐水鸭别有一番风味，肉质肥而不腻，吃起来特别爽口。

Hash:df61a562a6d6179adf58811d687a00d0d2376d21