南宁的景点和小吃 南宁有哪些小吃

导读：南宁的景点和小吃 南宁有哪些小吃 1. 南宁有哪些小吃 2. 南宁最有特色的小吃 3. 南宁有哪些小吃店 4. 南宁有哪些小吃特色 5. 南宁有哪些小吃好吃 6. 南宁有哪些小吃街比较好 7. 南宁小吃有哪些名小吃 8. 南宁有哪些小吃特产 9. 南宁有那些小吃 10. 南宁有哪些小吃街

1. 南宁有哪些小吃

1、横县鱼生

“横县鱼生”又俗称“两片”,历来被横县人称作“县菜”,它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。在南宁,乃至整个岭南地区,熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起,称横县为鱼生、称鱼生为横县。横县鱼生之所以出名、美味,与其做法工艺之独特、选料配料之精细有着密切的关系。

2、横县茉莉花茶

横县是中国最大的茉莉花生产基地，被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。横县茉莉花世界闻名，茉莉花茶融茶叶之味，鲜花之香于一体，饮茉莉花茶，犹如品赏一件茶的艺术品。2006年7月，国家质检总局批准对横县茉莉花实施地理标志产品保护。

3、上林八角

八角是广西特有的经济树种，是制作香皂、化妆品、牙膏、甜香酒、啤酒和糖果等物品的香料，在制药上，又是合成阴性荷尔蒙已烷雌酚的主要原料，具有驱风、健胃、祛疾、治咳等药用，是广西重要的出口物资之一。

4、上林大米

上林大米产区自然条件十分优厚，境内受大明山脉西南对大气阻滞作用形成独特的小气候特征：气候温和，雨量充沛，光照充足，水源丰富，水质优良，土壤肥沃，昼夜温差大，水稻生长期长。上林大米以色泽光洁清亮、滋味清香、蒸煮品质柔软可口、营养丰富的特点，享誉广西区内外，畅销全国各地。

5、刘圩香芋

刘圩香芋主产地在刘圩镇一带，是引进荔浦香芋试种、改良，逐步发展而成。母芋呈纺锤形，单个重0.5～1公斤，剖切面具有明显而细密的槟榔花纹，肉质细嫩，味粉而香。年种植面积533.33公顷，产量1.2万吨，每年10月至次年2月收获。

6、黎塘莲藕

宾阳县种植莲藕已有六七百年历史，全县莲藕主要盛产于黎塘镇。黎塘莲藕皮色乳白，肉质肥厚，质脆微甜。由于特有的土质和优越的交通条件，使莲藕种植业成为黎塘镇农业的支柱产业。每年黎塘镇莲藕种植面积都在一万亩左右，总产量三千万公斤，成为全区最大的莲藕生产基地。

7、横县大头菜

横县是个物产丰富的地方，大头菜就是其中一种。横县大头菜与大粽、大番薯合称为横县“三大”。大头菜在横县主产于南乡、峦城、附城、校椅等地。横县的大头菜个头奇大，最大的单株可达12斤，腌制后色泽金黄、粗纤维含量低、口感脆嫩。 横县种植大头菜已经有300多年历史了，早在乾隆年间就已经驰名中外。

8、马山金银花

马山县金银花以自然生长为主，主要生长于丘陵山区和山谷灌木丛中，部分人工种植，其叶和花都可入药，具有抗暑去淤、消除疲劳等功效，目前全县有金银花面积3.4万亩。

9、横县茉莉花

横县茉莉花历史悠久，相传有六七百年历史。在横县民间，祖祖辈辈流传着有关茉莉仙子的美丽传说，但真正有文字可考，始于明代。横县的茉莉花以花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓而著名。

10、马山黑山羊

马山县--“中国黑山羊之乡”。目前，该县饲养黑山羊的农户达2.31万户，占全县9万多农户的25％左右，饲养量达15.3万只。今年1—10月，全县销往香港、澳门、新加坡、马来西亚等东南亚各国和地区的黑山羊达6.6万只，为国家创汇500万美元，同比分别增长46%和48%。

2. 南宁最有特色的小吃

1、南宁中山路。小吃一条街，是全国都很出名的小吃一条街。历史悠久，美食众多，是南宁人宵夜最喜欢去的地方，也是到南宁旅游的朋友必去的一个地方，被微友们评为全国十大美食街第一名。

2、平西夜市。它是在江南区，除了是一条夜市之外，它还是南宁久负盛名的三角梅花街，那里面有南宁最具影响力的酸嘢摊，还有南宁人爱吃的牛杂，当然炸嘢也是必不可少的，再配上一杯啤酒。

3、南宁农院路美食街毗邻众多南宁高校，西大、财院、师院等等。里面各式各样的美食海鲜、烧烤以及油炸品等等美食。因为农院路美食街十分著名，且又多种美食，引起众多吃客，因此在这条街上，形成了一条美景。

4、南宁水街小吃有着悠久历史和传统，很多“老南宁”往往只认准在水街上吃到的才是正宗的南宁小吃。举办美食节目的水街的美食文化。在美食节开幕式当天制作出“中华之最马蹄糕”，是美食节的亮点之一。

5、南铁夜市街是南宁人撩螺好去处！这里汇集了小炒、烧烤、海鲜等众多夜宵。沙煲螺是南铁夜市的亮点之一，最具代表性的是南宁特色炒粉虫。

6、建政路美食街是南宁本土市井小吃的美食聚集地。中山路可能外地人去得多，但南宁土著更有可能会选择去建政路。凉拌菜、炒螺、油饼、烤鱼……来自东西南北、形形色色的美食小吃满目琳琅，让人眼花缭乱，一直都是南宁吃货的天堂。深夜的建政路静谧而又喧嚣，适合拉上几个老友在路边搭凳吃夜宵。

7、南宁解放路美食街也是一条颇具历史的美食街了。

8、七星路美食街: 七星路美食街也算是比较有名的美食街了。

9、五一路美食街: 五一路的海鲜是南宁除了名的好吃和便宜，很多人都喜欢去五一路市场买好海鲜之后，直接在附近的餐馆加工食用。

10、大沙田美食街: 大沙田广场美食街的价格是相对便宜的，很多外地打工的人都往这边，吃住相对便宜，

3. 南宁有哪些小吃店

中山路的那个南宁老字号仙池八珍粉店，每天大清早天没亮就开始营业了，很多人都去那里吃早餐。

4. 南宁有哪些小吃特色

柠檬鸭

柠檬鸭是南宁市武鸣的特色菜。属于桂花菜。这道菜早出现在1980年代初。

2、横县鱼生

横县鱼生，俗称二片，是当地著名的传统美食。一直被横县人称为“县菜”，代表着横县烹饪技术和饮食文化的高水平，招待客人的高标准。在南宁，乃至整个岭南地区，熟悉横县的人，都把羽生和横县放在了一个档次上，称他们为横县羽生、羽生恒县。横县鱼生之所以闻名遐迩，味道鲜美，与其独特的做法和精挑细选的食材息息相关。横县鱼生制作精美，非常棒。一条长满脚的鱼想飞出水面。一口气除垢、去皮和去骨。生鱼原料色彩艳丽，美观大方。姜、葱、蒜、木瓜、萝卜、柠檬，每一个细节都一丝不苟。

3、灵马鲶鱼

“灵马鲶鱼”是广西壮族自治区武鸣县灵马镇的土特产。也是武鸣乃至整个广西食品行业的知名品牌。 “灵马鲶鱼”这道菜的制作并不复杂。注重原汁原味。没有像闷烧和蒸一样的做法。

4、凉青脆皮五花肉

凉青脆皮肉是南宁的特色菜，也是南宁的一道名菜。它来自我们经常吃的传统荞麦。既有粤菜的祖传，又加入了当地的嗜酸元素。香脆的荞麦烤至金黄酥脆，入口香脆。半肥肉吃起来肥美可口，不油腻，味微酸甜，特别入味。

5、南宁烤鸭

南宁特色菜烤鸭是南宁市的传统名菜。这道菜自古就是南宁人的喜爱，与南宁的气候有很好的关系。南宁天气炎热，居住在这里的南宁先民认为鸭肉可以消暑消火。据说清初康熙年间，南宁出现了前一只烤鸭，源头来自金陵烤鸭。南宁烤鸭的原料多为南宁本地的芝麻鸭，皮香肉嫩，骨香。

6� ��马山红扣黑山羊

马山红结黑山羊是南宁的传统名菜。它是用当地黑山羊的肚皮制成的。在水中焯一下，上色，炖至肉变软变软。取出晾凉后切成5厘米长的小块，整齐地放入碗中，加入香料，放入笼中蒸熟。肉质软脆，滑滑可口，气味清香渗出。这道菜只有贵宾才能享用。

7、上林炒马肉

上林炒马肉是南宁上林的特色菜。说到上林菜，当地人偏爱马肉。上林马肉的制作方法有很多种。其中，林三里镇的炸马肉为出名。炸好的马肉有嚼劲，味道十足，是一道很好喝的菜。现在游客还可以在上林县的多家高级餐厅品尝。

8、布泉酸鱼

南宁美食牛杂厂家的布泉酸鱼是南宁市布泉乡的地方特色美食。它又酸又好吃。是夏天很好的开胃酒。腌制即可食用。好酸的鱼有点发白，鱼腥味被酸味完全中和，增强了鱼的鲜味。细细咀嚼，鱼肉软而不脆，有嚼劲，有嚼劲；味道酸

5. 南宁有哪些小吃好吃

南宁十大美食TOP 10横 县 鱼 生横县鱼生又俗称两片，是著名的地方传统佳肴。历来被横县人称作“县菜”,它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。在南宁，乃至整个岭南地区，熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起，称横县为鱼生、称鱼生为横县。横县鱼生之所以出名、美味，与其做法工艺之独特、选料配料之精细有着密切的关系。

横县鱼生制作精巧，令人叫绝。盈尺之鱼，出水欲飞。去鳞、脱皮、起骨，游刃有余，一气呵成。

鱼生配料，五光十色，美轮美奂。姜、葱、蒜、木瓜丝、萝卜丝、柠檬丝，丝丝入扣，一丝不苟。TOP 9酸 嘢南宁有句俗话,“行人难过酸嘢摊”。“嘢”在白话里的意思接近“东西”,酸嘢，指的便是酸酸的美食，说白了就是把各种时令果蔬腌着吃。

酸嘢的原料是当地产的木瓜、萝卜、黄瓜、芒果、罗汉果、椰菜、菠萝、番石榴、杨桃,腌时加入醋、辣椒和白糖，直接后果就是吃起来口感混搭，五味俱全，不过清一色脆爽可口。

6. 南宁有哪些小吃街比较好

动物园站附近有 玉林烧烤美食城, 蚝迈.小龙虾, 叶师傅音乐烧烤吧, 有拈头成都市井火锅, 友邻, 鑫艺音乐烤吧, 素优猪肚鸡, 乾都美食街, 皆大欢喜美食街, 五叔烧烤靓粥城, 有一家烤肉拌饭(华成都市店), 轩玉螺蛳粉, 捞贝椰子鸡·猪肚鸡火锅(大润发店)

, 口口爽石锅鱼(华成都市店), 贺氏老阿婆火锅南宁店, 甘家界柠檬鸭动物园店, 细柳英风真味汤锅, 湘遇南国大润发店, 惦渔·我家酸菜鱼(大润发店), 十二蛙星座炭烤牛蛙大润发店 等中餐馆。

7. 南宁小吃有哪些名小吃

1、五色糯米饭，是布依族、壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，又称“五色饭”、“花色饭”、“乌米饭”。每年三月三前后,南宁以水街为首的各老牌菜市场都有五色糯米饭以及它的原料出售,是普通人最熟悉的一款壮族食物了。

2、老友粉是广西南宁的本土美食，南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃，冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表，非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了南宁小吃的独特风味之一。 酸辣可口的老友粉，以河粉为主，加了酸笋、豆豉、肉、辣椒等，一碗下肚十分开胃。这种平民接地气的做法，却有着让人久久不能忘怀的味道，正像是你的老友一般。

3、螺蛳粉是广西柳州市的`小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味 螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。近几年已经在全国“臭”美食� �气榜里名列前茅了。越来越多的其他省市的朋友被这种味道征服了。似乎隔个两天甚至一天就要吃上一碗。

4、桂林米粉肯定不用多说，广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。到桂林一定要尝一次正宗的。有炸过的酥皮肉，除了酸笋、酸豆角外还有香菜、葱花、辣椒等N种配料。

5、玉林牛巴（俗称牛肉干）是广西壮族自治区玉林市最出名的传统风味小吃，玉林牛巴的美味自清朝就有记载。 玉林牛巴，其颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚，吃后满口生香。因为牛巴的味道香美，牛巴逐渐成了一种人见人爱的风味美食，也成为玉林传统风味名吃。堪称地方一绝。

6、沙虫刺身采用西湾近海本地沙虫作为原材料，西湾近海沙虫是由江河水和海水混合的淡水繁殖出来的，具有鲜、甜、脆、美味可口的特点。沙虫最大的意义还是其巨大的营养价值，沙虫被誉为“海洋虫草”，富含蛋白质，多肽成分，17种氨基酸，具有抗氧化，抗菌，调节免疫力等功效。

7、梧州纸包鸡。纸包鸡是梧州名菜，传统的纸包鸡是精选本土农家散养三黄鸡为原料，将切好件的鸡肉用纸包鸡秘制酱料腌制后，以玉扣纸逐件包裹，再以花生油入锅浸炸而成。 独创的隔纸浸炸烹饪法，锁住了鸡肉及调味料原有的味道，所以能保持鸡肉的鲜嫩甘滑、醇厚不腻，色泽金黄、气味芳香。

8、钦州猪脚粉。猪脚粉是广西特有的美食，各地均有出产，各有风味，其中钦州猪脚粉最为著名。俗话说；钦州猪脚粉，神仙也打滚。是钦州的招牌美食。 钦州猪脚粉选当地特有的上好米粉或河粉，配以调制好的熟猪脚，加入多种佐料而成，猪脚色泽艳丽、有曲折感，肥而不腻，脆而不硬。追根究底，这原是从广州的猪手面改良而来。如今，融入了桂风的猪脚粉早已有自己的特色。

9、横县鱼生。横县鱼生又俗称两片，是著名的地方传统佳肴。历来被横县人称作“县菜”。横县鱼生制作精巧，令人叫绝。盈尺之鱼，出水欲飞。去鳞、脱皮、起骨，游刃有余，一气呵成。鱼生配料，五光十色，美轮美奂，代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。 在南宁,乃至整个岭南地区,熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起,称横县为鱼生、称鱼生为横县。

10、牛肠酸是广西贺州市最具特色的有名小吃，源自于贺州市公会镇，摊点主要分布于广西贺州市区大街小巷。牛肠酸在贺州可谓无人不知无人不晓,它集酸、辣、甜、咸于一身的独特口味,令许多人流连忘返。

8. 南宁有哪些小吃特产

南宁的特产有黄皮酱、沙糕、横县大粽、茉莉花茶等。

黄皮酱是一种用山黄皮果为原料制成的果酱，山黄皮果是南宁地区一种非常特别的水果，果实酸甜且香气怡人，用它制成的黄皮酱非常开胃，适合拌饭和搭配鱼肉食用。

沙糕口感松软，香甜味美，唇齿留香，吃多了也不感觉腻。

横县大粽体大丰腴、色泽光亮、味香鲜美而闻名。

茉莉花茶是南宁横县最为著名的特产，作为中国最大的茉莉花生产基地，这里所产的茉莉花花蕾饱满，质量好，制成的茉莉花茶条索紧细、匀整，香气浓郁，鲜灵持久，耐冲泡。

9. 南宁有那些小吃

老友面

是广西南宁市的著名特色小吃之一。老友面是以精制面条为主料，制作方法是将蒜末、豆鼓、酸辣椒、酸笋、牛肉末、生姜、葱、胡椒粉等爆香后，加入酱油、糖和骨头汤烧开，放入面条烹煮而成。主料用米粉的，称为老友粉，其做法和老友面相同。老友面具有酸、辣、� �、香的特点，吃起来风味独特，回味无穷，深受食客欢迎

酸野

也称酸菜，是广西南宁市的地方传统特色小吃。酸野是采用当地所产的萝卜、黄瓜、莲藕、包菜、木瓜、芒果、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、食盐、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来爽脆可口，具有酸、甜、咸、香、脆、鲜等特点。

横县大粽

是广西南宁市横县著名的传统风味小吃。横县大粽选取优质糯米、绿豆、板栗、猪肉、腊味、米酒、姜末、葱末等为制作原料，用粽叶精心包裹而成。煮熟的大粽香味浓郁，吃起来味道鲜美，十分爽口。

宾阳白斩狗

是广西南宁市宾阳县的特色小吃之一。宾阳白斩狗以本地产的土狗为原料，宰杀后佐以特殊的中草药蒸制而成。吃的时候，配上蒜泥、姜末、食盐、辣椒粉、味精、米醋、酱油、花生油等调制的佐料，味道酸甜适中，香醇可口。

宾阳酸粉

是广西南宁市宾阳县的著名特色小吃，是一种消暑食品。宾阳酸粉属于凉拌粉，制作工序讲究而复杂，是以宽河粉、叉烧肉、绿豆芽、黄瓜、紫苏叶、白醋、糖、食盐、卤水等原料制作而成。吃起来嫩滑香脆，酸甜可口。

螺蛳粉

广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。[1]是柳州最具地方特色的名小吃。

10. 南宁有哪些小吃街

提到南宁特色美食，柠檬鸭、老友粉是南宁必吃的美食，那么南宁特色美食有哪些呢？本人认为南宁10大美食包含了柠檬鸭、老友粉、横县鱼生、粉虫、卷筒粉、酸嘢、粉饺、八仙粉、生榨米粉、炒田螺等南宁有名的美食。其中柠檬鸭被评为“中国菜”之广西十大经典名菜，南宁老友粉更是被评为广西榜“中国地域十大名小吃”，还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”。

1.柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜菜肴。主要配料取材是南宁特色的酸嘢，酸茭头、酸姜、酸辣椒、提香去腥的山黄皮以及特别自家酿制的酸柠檬。

2.南宁老友粉是广西南宁的本土美食，著名的小广西小吃，于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录，是南宁小吃的金字招牌。这种粉能以自己独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了南宁小吃的独特风味之一。老友粉开胃驱寒，深受食客欢迎而经久不衰，如今他已经成为南宁的标志性特色小吃。

3.横县鱼生又俗称两片，是著名的地方传统佳肴，历来被横县人称作“县菜”。它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。横县鱼生制作精巧，令人叫绝，去鳞、脱皮、起骨，游刃有余，一气呵成。鱼生配料，五光十色，美轮美奂，姜、葱、蒜、木瓜丝、萝卜丝、柠檬丝，丝丝入扣，一丝不苟。2018年9月被评为中国菜之广西十大经典名菜。

4.酸野是广西地方传统名小吃，又叫酸菜，南宁方言称其为酸野，是采用当地产的萝卜、黄瓜等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。酸嘢遍布广西全境地区，桂北已腌制时间长、辣烈、酸浓、品陈为特色。桂南以生冷、新鲜、淡酸、微甜、带辣为特色，尤以南宁最为著名，已有300年历史。

5.南宁粉虫是广西传统小吃之一，因其形似虫草故名，食之韧软，可配以猪肉、牛肉或杂烩做成炒粉虫、粉虫汤。粉虫始于清代，先将籼米。洗净浸透，磨成稀稠适宜的米浆，滤成湿粉团置锅内煮至半熟，起锅揉搓至软硬适度有韧性的粉团，然后搓成条状，扯下小段在专用竹箕背搓几下，成虫状，置于蒸笼蒸熟。如搓粉时，加入少许可食用色素如花米红、姜黄等，则做出的粉虫色彩� �看又诱食欲。

6.南宁卷筒粉是南宁等地特色美食小吃之一，制作原料有米浆、肉末等。用磨成的米浆放进托盘，摊成一张薄饼蒸熟，撒一些肉末、葱花或其他食料在上面，卷成卷即可上碟，佐以酱料、香油等拌以食用。

7.南宁粉饺是南宁市传统的壮族名小吃，其米香浓郁，味美爽口。粉饺是以米粉皮包裹馅料制成的饺子，粉饺的馅料是油炸叉烧、猪肉、冬菇、马蹄、葱花切丁、剁碎，搅拌而成，在食用时再配上美味的黄皮酱。粉饺的最大特点就是晶莹剔透，不腻味，爽滑而清脆。

8.八仙粉又叫八珍粉，是广西南宁的特色小吃，南宁市民最爱的风味之一，也是到南宁游玩必吃的美食之一。八珍粉相传是清宫食谱之一，已有百年历史，因其配有山珍、海味、时鲜八味以上，味道相异相辅，如“八仙过海，各显神通”，故而得名。八仙粉以味道鲜美，柔韧爽滑等特点受到人们的喜爱。

9.生榨米粉又称生榨粉，最传统的生榨米粉来自南宁蒲庙镇，是南宁特色米粉，也是广西壮族特色美食之一，生榨米粉以软、滑、香，还有与众不同的微酸而闻名。据说这种微酸的形成并非加以食用酸醋，而是加工米粉过程中由于产生了一种能助食物消化的酵母菌的作用后自然形成的，是米粉本身的味道。吃生榨米粉就要吃这种馊味，那才正宗。

10.南宁炒螺是南宁特色风味美食，也是南宁街边小食摊摆卖的一种风味小吃。把壳薄肉厚的田螺与一种叫紫苏的芳香草同炒一锅，便会产生一种香中带辣、辣中带甜的美味。炒螺在南宁就好像烤鸭在北京，火锅在重庆，泡馍在西安一样，他们是城市饮食文化的代名词。

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