内蒙古特色美食小吃

导读：内蒙古特色美食小吃 有谁知道锡林浩特美食好吃的都是有哪些啊?

1.烤羊腿
烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。相传，生活在中国北方广阔大地上的狩猎和游牧的民族，常在篝火旁烘烤整只的猎物和整羊进食。

2.羊肉松
羊肉松的产地为内蒙古，是少数民族喜爱的风味制品。用新鲜的绵羊肉剔骨、去脂、去皮切分漂洗煮制搓绒、炒干冷却包装。黄亮酥香，品质柔软，丝细松散，食之咸甜适口，营养丰富。

3.奶皮子

奶皮子，蒙语称“查干伊德”，“乌如木”、“乌日莫”。汉语的意思就是“白色的食品”。是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮，等其表面凝结一层腊脂肪，用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子。

内蒙古的特色小吃有手抓饭 手撕牛肉 我比较喜欢喝那里的奶酒，很不错的呀

有谁知道锡林浩特美食好吃的都是有哪些啊?

一、
蒙餐。
排第一位的当然是蒙餐。锡盟的蒙餐应当是最地地道道的蒙餐，好吃，能体现蒙古族的生活习惯，我认为可以申请世界非物质文化遗产。奶茶、炒米、手扒肉、嚼口、干肉、蒙古面、血肠、肉肠、油包肝，是最能体现咱锡林浩特人待客之礼的文化。无论是在蒙古包里，还是在蒙餐馆，大碗喝酒，大块吃肉，酒过三巡，马头琴师和歌手献歌敬酒，宾主尽欢。

二、 涮羊肉类
锡盟是涮羊肉的发源地自不待说。
（一）
新春卉
理由：说新春卉是锡林浩特涮羊肉的龙头老大应该没有争议。装修时尚，手工切肉，汤料讲究。是我很喜欢的地方。
不足：大厅里有时能闻到一股生肉的味道。
（二）
其他
这几年鲜羔楼等一些涮羊肉餐厅在锡林浩特得到了大家的认可，每每饭点进去都是一派热火朝天的景象。

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