内蒙古旅游美食 来内蒙古必吃的美食

导读：内蒙古旅游美食 来内蒙古必吃的美食 1. 来内蒙古必吃的美食 2. 来内蒙古必吃的美食是什么 3. 介绍一下内蒙古的美食 4. 来内蒙古必吃的美食有哪些 5. 内蒙古好吃的美食 6. 内蒙古10大美食

1. 来内蒙古必吃的美食

我喜欢内蒙古的风干羊肉，特别有嚼劲，肉很鲜嫩，味道特别好。

2. 来内蒙古必吃的美食是什么

我来回答，我就是内蒙人，为什么问这个呢按居住地区分，在内蒙除了有农村和城市外还有牧区先说牧区，主食是米饭馒头炒米等，但不同的是会用牛奶或酸奶泡米饭馒头吃，早餐基本是吃炒米，此外还有奶皮奶豆腐也是家里不断的食品，平时最经常喝的除牛奶或酸奶外，还有就是奶茶了，都是自己熬的，很好喝，牛羊肉是最主要的菜，炖着吃或晒成肉干吃，农村和城市与别的省分相比，吃的都差不多，也是奶类食品和牛羊肉吃得要多一些你想去吗，联系我吧，我招待你

3. 介绍一下内蒙古的美食

内蒙古特色食物主要有奶制品，因为伊利蒙牛这两个大企业都是全国比较著名的，有各种牛奶，纯牛奶，高钙奶，全脂奶，还有一些比较经典的，像特仑苏，还有伊利的经典牛奶，除了奶制品以外，另外就是肉制品，也就是牛肉干，还有马奶酒，另外内蒙古的面粉以及葵花籽这些也是比较出名的，还有内蒙古的华莱士以及乌海的葡萄，都是比较有特色的。

4. 来内蒙古必吃的美食有哪些

奶皮子（urum），蒙语称“查干伊德”，“乌如木”、“乌日莫”。汉语的意思就是“白色的食品”。是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮，等其表面凝结一层腊脂肪，用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子。属鲜奶中的精华奶皮，蒙古语称“乌如木”，是奶食品系列中的佳品，营养价值颇高。奶皮子香甜油腻，主要食材包括：牛奶、羊奶、马奶、骆驼奶，该食物还可以护心,通乳生乳，提高免疫力。奶皮营养丰富，香甜油腻，能够滋补身体，调理气血，使人容光焕发。

奶豆腐，蒙古语称“胡乳达”，是蒙古族牧民家中常见的奶食品，是用牛奶、羊奶、马奶等经凝固、发酵而成的食物，形状类似普通豆腐，其作法先将酸奶中的奶油提取出后，将其中水分煮干使其凝固，再放入模子中成型或以布袋挤压成型之后晒干可食用且便有保存。奶豆腐可分成加糖（甜）和不加糖（酸）两种口味，有的微酸，有的微甜，乳香浓郁，牧民很爱吃，常泡在奶茶中食用，或出远门当干粮，既解渴又充饥；还可以做成拔丝奶豆腐，其软韧牵丝为断，是宴席上的一道风味名菜。

5. 内蒙古好吃的美食

1. 内蒙古烧麦

　　内蒙古烧麦皮非常薄，一般都是牛肉和羊肉馅的，汤汁非常鲜美肉馅也很多，所以吃起来非常过瘾。

2.内蒙古馅饼

　　内蒙古馅饼在乌拉特中旗很有名气，也是当地的一种主食，代表了内蒙古悠久的饮食文化。

3.布里亚特包

　　布里亚特包虽然叫包子，其实是手扒肉的一种，只不过外面加了面皮，主要还是品尝里面羊肉的鲜美。

4.牛肉干

　　牛肉干是内蒙古非常受欢迎的小吃，当然许多来这里旅游的人，都会买一点当地的牛肉干特产。

5.大唐对夹

　　大唐对夹有些类似陕西的肉夹馍，这种小吃外焦里嫩，里面放上熏肉后，绝对会让你吃的大呼过瘾的。

6.羊杂汤

　　羊杂汤在北方是非常常见的，内蒙古的羊杂汤更加鲜美，无论口感和味道都可以排名前列。

7.保元汤

　　保元汤非常的好吃，保元汤里面有许多内脏下货，可以让你吃的非常爽，保元汤也叫做五脏粥汤。

8.包头茶汤

　　包头茶汤是一种甜甜的饮品，可以追溯到明朝时期，用开水冲泡一下既可以饮用了。

9.丰镇康寿圆月饼

　　丰镇康寿圆月饼是内蒙� �小吃排行榜前十名之一，这种烧烤月饼非常受欢迎，口感极佳！

10.巴图查干奶豆腐

　　巴图查干奶豆腐是在内蒙古比较常见的奶制品，因为形状像豆腐因此而得名，一般都是羊奶，马奶或牛奶制作。

6. 内蒙古10大美食

内蒙古草原肥沃，牛羊成群，如果从城市出发踏入草原，眼界一下开阔起来，心情也变得豁然开朗。

那里蓝蓝的天空上白云朵朵，成群的马儿，羊儿，还有老牛，都不怕生，跟着你车前车后的散步，叫你又高兴又无可奈何:想和它们亲近又怕撞上它们。

这里早上一般就是大肉包子，在来壶奶茶。包子有牛肉的羊肉的，一般都吃羊肉的，那可真是真材实料啊，咬一口满嘴流油，那叫一个香！

要么就来屉烧麦，也是羊肉的，同样用料十足的大馅，同样吃的满嘴流油。

是不是担心腻了？别怕，喝口奶茶，飘着一层奶油的奶茶咸咸的，喝了立马解腻，混合着奶味，还有苦荞茶的味道，香香的、咸咸的，叫你喝了就忘不了。

回家还想喝怎么办？带块奶豆腐吧，买些苦荞茶自己熬吧。奶豆腐是正儿八经的奶做的豆腐，加上苦荞茶熬就可以了吗？不行，还得加奶皮子，黄黄的奶皮子放上一点点，才是真正的奶茶。但有奶豆腐和苦荞茶就蛮好喝了！讲究太多回来就喝不上了！

中午来份手把肉吧！草原长大的小肥羊做成的手把肉，肥瘦相间，虽然没有太多调料烹制，但正好保留了羊肉原有的香味，入口绵软，一点也没有难闻的那种膻腥味。

忍不住再来份大肉饼，实实在在的肉饼，一个字，香！两个字:香香！三个字:还是香！

想喝酒就来瓶当地草原白吧，草原的烈酒全是纯粮烧制，御寒佳品。喝口吧，酒在嗓子眼打了个转，下到胃里，那叫一个舒服！真应了大口吃肉大口喝酒那个景了。

吃饱喝足，该带点当地特产了，那就牛肉干吧！各种形状的牛肉干应有尽有，对了，除了奶豆腐还有奶茶粉，一冲就能喝的那种。写到这里心里有一股冲动:我想把草原带回家！

内蒙的美食文化实实在在的印在每个去过的游客的心里，给大家介绍了这一片段，只是表面文章，具体内蒙的美食有多少，还需要去深入了解。

那让我们去内蒙吃蒙餐吧！

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