过年了，有什么健康又好吃的零食推荐？

趁着宅在家的时间，做一份网红巧克力脆脆

嘎嘣脆的坚果，加上底部的巧克力饼干超级酥脆，简直太好吃了！一旦开始吃就好难停嘴哈哈~~

跟孩子抢着吃的节凑，关键是做法还超级简单呢！

食材用量

面糊

蛋白65克糖粉30克，低粉50克，可可粉10克，黄油50克

夹心

巴旦木30颗，巧克力15克，黄油6克，蜂蜜10克

做法

1、准备食材，配方中50克黄油隔着热水融化备用。

2、蛋白糖粉混合均匀，过筛低粉和可可粉搅拌无干粉状态。

3、分次加入融化好的黄油搅拌均匀装入裱花袋备用。

4、巧克力隔着热水融化加入黄油和蜂蜜搅拌均匀，放入坚果拌均匀。

5、烤盘中挤好面糊，注意不要挤太多，再放入一颗拌均匀的坚果。

6、送入提前预热好的烤箱上下火160度烘烤15分钟。

7、烘烤时间和温度参考自家烤箱和饼干大小。

8、出炉的脆脆放在晾网晾凉即可食用。好吃到停不下来。

小贴士

1、配方是60个的量，具体也要看大小。

2、坚果可以随意替换自己喜欢的。

3、吃不完密封保存即可（一般都是不够吃）

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