为什么现在农村摆酒宴都是请“一条龙”？

没人！这是主要原因。农村摆酒席宴席多一条龙服务，也是当前无奈之举。

我叔叔是管着全村以前生产队留下了的宴席餐具，所以，我对这个有自己的认识。以前，村里有人家摆酒，餐具、桌凳都是拿村里生产队留下了的。不够的，各家再借八仙桌。各户提着砧板和菜刀就去帮忙了，热闹。现在变了，原因有三：

1、人少了。2004年后，农业税不用交了，土地出租了，村里的中年人也进城打工了，除了春节，平时找不到人帮忙了。这直接影响了酒席宴席期间，主人家张罗不过来，只能请人。

2、没空了。2008年后，东部产业转移，工厂陆续开到家门口，一部分人就近打工。办酒席宴席期间，亲戚兼顾工作，难请假，来去匆匆，也帮不上忙。

3、麻烦了。一提到摆酒席宴席，到镇里县里酒店吃逐渐多了起来。后来，有些亲戚要看家护院，喂家禽牲畜，走不了。同时，主人家来回派车接送麻烦了。于是，酒店也把宴席“下乡”送村里送家里了。

村里摆酒席宴席请一条龙服务，这会是未来的常态。缺点是热闹少了一点，酒菜味道一般，邻里亲戚之间情感交流少了。

我赞同村宴等自己村里搞的宴席，就自己动手张罗，不为别的，就是图热闹、和气。

我这样的想法，会不会幼稚了一点。点赞后，欢迎评论拍砖。

如今农村红白事很多一条龙酒席，这样事主省事，不用租灶具，买东西，又不用请厨师和办事人员，只有烟酒主家买，最后结账完事，挺好。

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