五星级酒店员工服饰标准
导读:五星级酒店员工服饰标准 康乐部服务员应具备怎样的素质?
五星酒店有客房,KTV,花房,理发美容店,咖啡厅,会议室等等,
从等级上有经理,部门经理,员工在职位上应该做出区分,
款式上面,既要体现酒店的特色和特点,也要复合岗位要求;
康乐部服务员应具备怎样的素质?
如何做一名优秀的酒店康乐服务员
(1)严格遵守作休时间,上下班打卡签退,不无故缺席,不擅自职守,有事请假。
(2) 当工作需要加班加点时应服从安排。
(3) 上岗前检查个人仪容仪表,保持精神饱满,情绪愉快。
(4) 不该说的不说,不该听的不听,不该看的不看,不做与工作无关的事。
(5) 上岗时不吃零食、不吸烟、不会客、不接听私人电话。
(6) 不向客人索要物品、小费、私收回扣、不随意接受礼物。
(7) 不乱动客人的物品,不乱拿客人遗失抛弃的物品。
(8) 任何情况下不客人争辩,不与领导同事争辩。
(9) 爱护公共财产,节约能源。/
(10)不依次充好,缺斤短量,不任意变动收费标准。
(11)未经同意员工不得向外界传播内部一切管理资料及有关消息。
2、着装仪容
(1) 服装:按公司规定服装上岗。
(2) 工牌:员工工牌一律佩带于左胸指定位置。
(3) 鞋:工作时间穿指定的工作鞋,鞋面无污,不赤脚穿鞋,女肉色袜,男深色袜。
(4) 头发:应天天洗头,保证无头宵,均贴,不可蓬乱。(男不遮耳、女不披肩)。
(5) 面容:女员工以淡妆上岗,男员工保证随时面部清洁。
(6) 手机、BP机、相关物品一律不得佩带上岗及包含各种饰物。
(7) 班前自检查仪容仪表后方可上岗。
3、形体规范
(1) 站姿:坚持站立服务,挺胸、收腹、沉肩、两脚分开15厘米左右,站姿优雅,棉带微笑。
(2) 眼睛平视服务对象,不斜视客人或东张西望,不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。
(3) 两手自然下垂或交*。女性以V型为主、男士两脚与两肩同宽。
4、礼节礼貌
(1) 熟悉掌握问候语言,主动问候客人,能够根据时间、场所、情景、接待对象的不同,准确应用问候礼节。
(2) 熟悉掌握称呼礼节,根据客人应用不同称呼亲切和谐,尽量记住客人的姓氏、职位,以便再次遇见时准确称呼。
(3) 熟悉掌握应答礼节,根据场景,准确回答、反应灵敏,应对得体。
(4) 熟悉掌握迎送礼节,根据迎接、送别,做到讲究礼仪顺序、礼仪形式,语言亲切准确示意得体。
(5) 掌握操作礼节,服务操作规范,不打扰客人,礼貌大方。
(6) 当客人走过时,主动问好,当领导经过主动点头致意。
(7) 对客人时时表示谦虚大方、朴实、表情自然、面带微笑、态度诚恳。
(8) 尊重客人习惯习俗和动作,不评头论足,按客人习惯和要求提供服务。
(9) 与客人交谈时保持微笑,声调平稳,站立直腰挺胸,姿态优美,注重倾听,不插嘴,精神集中,时时表示尊重。
5、岗位职责(服务员)
(1) 熟悉本区域的设施设备,项目特点,负责本区域的接待及安排工作,为客人随时提供有效的服务。
(2) 具有本区域娱乐项目的基本知识,热情大方主动,有礼貌的接待来客,引导、安排客人入座,善于运用语言技巧为客人提供最佳的服务。解决客人要求及疑难问题。
(3) 负责所属区域的清洁卫生,在主管的领导安排下,每
清洁卫生,保持设施设备的卫生,环境整洁,空气清新。
(4) 负责场所每日所需工作物品,保证营业的需要。
(5) 遵守本部门的规章制度。
(6) 与部门和其他的部门员工紧密配合,协作完成各项工作计划和安排。
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