早餐店除了做包子馒头还做什么小吃生意比较好
导读:早餐店除了做包子馒头还做什么小吃生意比较好 早餐大家都吃什么?
大家好!我是美食头条号西北掌柜,我从做美食的角度回答一下这个问题!
早餐要富含营养,多以汤、粥、包子、粉等小吃为主要制作对象,但根据地方不同又会有不同的早餐形式比如重庆小面、武汉牛杂、兰州牛肉面等美食。既然决定要看早餐店就要对自己所做的美食有所了解,对店铺有所规划,不能盲目的跟风去开店,同样是做包子馒头隔壁老王家的怎么就比你家的卖的好?甚至老婆偷着去学制作技术也学不来呢?你要想清楚这些问题其实就好办了!老王肯定是有秘方的,对店铺的未来肯定是有规划的!
所以早餐卖什么不重要,重要的是看你有没有掌握你选择的美食的诀窍,是不是可以做出来适合本地人吃的口味,小编通过多年积攒了全套小吃制作技术秘方、小吃店开店方案汇总、小吃店特色菜谱现在无偿提供给需要的开早餐店的朋友们,希望对你们有所帮助!
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说到早餐,无论是南方人还是北方人,都比较注重,因为早餐是一天的第一餐,也是新一天的开始,如果想开一家早餐店,还需要考虑是南方还是北方,南方人喜欢吃米,北方人喜欢吃面。
就拿吉林省来举例子,早餐除了包子和馒头,还是有其他的食物可以选择的,大家比较认可的就是以下几类了:首先是豆浆和油条,现磨的豆浆,刚出锅就会香气四溢,盛到碗中热气腾腾,刚刚炸制好的油条,金黄酥脆,将油条浸入到豆浆中,浸泡一小会儿,豆浆的香甜和油条的嫩崔巧妙融合,咬上一口,香气在口腔中游走。
还有就是豆腐脑配花卷,白嫩的豆花,浇上作料,点两个花卷,也是很好的,还可以喝羊汤吃花卷,我们这附近就有一家羊汤馆,花卷一元一个,分量特别足,羊汤三元一万,再添汤不要钱。
除此之外还可以吃烧麦、馄饨、或是面包喝牛奶,也都是不错的。
早餐大家都吃什么?
我的早餐二十多年不变:两个鸡蛋、一杯牛奶(加勺蜂蜜)、一杯咖啡、一小碗燕麦片或两片面包。
(本人从小爱吃肉且没三高。)
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