鳕鱼骨浓汤的做法步骤图,鳕鱼骨浓汤怎么做

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用料  
鳕鱼骨    2块    
姜    2片    
葱白    2段    
米    50克    
水    350克    
鳕鱼骨浓汤的做法  

鱼面排骨汤的家常做法大全怎么做好

主料排骨300克鱼面100克辅料油适量盐适量新鲜香菇4朵姜3片八角1颗味精0.5g
步骤
鱼面排骨汤的做法步骤11.排骨洗净,用清水静泡半小时,中途换几次水.
鱼面排骨汤的做法步骤22.鱼面放入清水静泡20 分钟.
鱼面排骨汤的做法步骤33.锅内加水并加入姜丝,水煮开后倒入料酒,然后把排骨入沸水中煮3分钟,以去除排骨的腥味和没洗干净得脏东西
鱼面排骨汤的做法步骤44.焯好的排骨,捞出并沥干水分
鱼面排骨汤的做法步骤55.锅内倒入食用油,油温5成热的时候放入姜片
鱼面排骨汤的做法步骤66.然后倒入排骨煸炒,直至两面金黄
鱼面排骨汤的做法步骤77.把炒好的排骨倒入高压锅内,并放入鱼面及香菇,并加足水,可以加一个八角增加香味
鱼面排骨汤的做法步骤88.静等2个小时后,打开高压锅,放入食盐,味精调味,美味的鱼面排骨汤就做好了.

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食材
主料白萝卜500g鱼骨适量盐适量姜适量水适量冬菇3只
步骤
白萝卜煲鱼骨的做法步骤11.白萝卜洗净切块后备用
白萝卜煲鱼骨的做法步骤22.鱼骨斩件后加盐腌一腌
白萝卜煲鱼骨的做法步骤33.热锅下油,将鱼骨两面煎一煎
白萝卜煲鱼骨的做法步骤44.然后将所有材料放到电压力锅中,加适量水和姜,数只冬菇,按“汤”键烹调
白萝卜煲鱼骨的做法步骤55.烹调结束后即可上桌
白萝卜煲鱼骨的做法步骤66.最后就可以喝汤了

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具体步骤
第一步
1.辅料萝卜切丝,腐竹切段
第二步
2.准备鱼骨,用少许盐,料酒,胡椒粉腌渍二十分,然后热锅凉油煎鱼骨
第三步
3.放入葱姜,倒入开水,大火五分钟后改小火熬,撇去浮沫
第四步
4.最后加入腐竹萝卜,五分钟后依个人口味加盐,胡椒粉就可以出锅了,洒一些香菜

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