牛排和什么一起炖汤，有技巧处理食材更加好吃？

导读：牛排和什么一起炖汤，有技巧处理食材更加好吃？ 牛排煮汤做法？ 炖牛排汤的做法，炖牛排汤怎么做好吃，炖牛排汤 炖牛排汤的做法最正宗的做法

海带牛排汤原料： 水发海带200克，花生米100克，牛排骨500克，精盐、味精、醋各适量。

海带牛排汤的做法：1)海带洗净，放于醋水中浸泡片刻，切成片，花生米用热水泡胀，去除内皮，排骨洗净，剁成块。2)沙锅置火上，加适量水，放入牛排骨、花生米，旺火煮沸，撇去浮沫，加人海带，改用小火继续炖煮，直到肉熟易脱骨时，加入精盐、味精调味即可。牛蒡牛排汤牛蒡1-2根，牛排骨1斤，牛蒡去皮切段备用。牛排冷水下锅，加料酒，姜片，葱去腥。水开后撇去浮末。加入牛蒡后同煮。两个小时候，加盐，开吃。

牛排煮汤做法？

1

去菜场选购上好的牛排，回家洗净。放入食盐，料酒，葱花，生姜等腌制一会，这样容易入味，好吃。

2

将准备好的土豆切成厚厚的块状，放水清洗，洗掉淀粉。

3

将锅烧热，倒入油，待油温达到八成，放入腌制好的牛排，翻炒。待牛排变色，加入适量开水，大火烧开，再拧中火10-15分种，再放入洗好的土豆块，小火蒸煮半小时，即可出锅，再放入适量的高料就好了。新鲜美味的牛排土豆汤就好了。

END

主料：牛排700克 葛根500克

辅料：枣(干)15克 陈皮2克

调料：盐5克

粉葛牛排汤做法

1. 粉葛去皮洗净，切段红枣(去核)洗净陈皮浸软.

2. 牛排洗净，斩块，与粉葛、红枣、陈皮一起放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，加盐调味供用.

炖牛排汤的做法，炖牛排汤怎么做好吃，炖牛排汤

主料牛排550g 辅料料包1包盐适量生姜适量料酒适量
步骤
炖牛排汤的做法步骤11.牛排冷水下锅焯去血水
炖牛排汤的做法步骤22.锅烧热，加入焯好的牛排煸炒掉水份,加入料酒继续煸炒
炖牛排汤的做法步骤33.加入料包和适量水烧开
炖牛排汤的做法步骤44.食材移至电炖锅内胆里
炖牛排汤的做法步骤55.盖紧通电选择功能键
炖牛排汤的做法步骤66.炖好的牛排加入盐调味即可
小贴士
也可以加入白萝卜一起炖。

炖牛排汤的做法最正宗的做法

牛排汤的用料
牛排 块生抽 勺老抽 老酒 盐 冰糖 辣椒 八角 树皮 香叶 麻
牛排汤的做法步骤
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步骤 1
先将牛排放入开水，加点老酒，姜片，烧开。再油倒入一点冰糖，融化，倒入牛排炒，在加入生抽，老抽，料酒，盐，最后放香料
步骤 2
锅里加入水，烧3-5分钟。倒入高压锅，就可以了

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