餐饮小白怎么做好餐饮？

导读：餐饮小白怎么做好餐饮？ （1）农经资讯餐饮：

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正常来说，想要做好餐饮行业的话，有三个方面是必须要重视的。如果稍有松懈，那么失败也就不远了。

第一，肯定是餐饮的味道和质量。在餐饮行业，餐饮的味道和质量非常重要，也是基础。如果味道和质量都不好，吃过就不会再来了。

第二，就是服务水平方面的影响。在这个生活水准不断提高的时代，服务水平也是很多顾客关注的重点。比如知名的海底捞，就是以服务为名。

第三，那就是餐饮店的营销方面。现在早就过了‘酒香不怕巷子深’的时代，如果没有好的营销，那么就没有知名度，也就很难吸引顾客上门消费。

第四，这就涉及到了餐饮店的位置了。无论是大的餐饮店，还是小的饭馆，位置都不可能太偏，只有中心位置和热门地段才能够有更好的发展。

（1）农经资讯餐饮：

如果是产品不会做，建议找个厨师或者合伙人，或者你自己专门去学习都可以。产品是核心。

其次如何开店基本这几样要素

1.选对地方，如何选址这个有很多的方式方法，根据项目不同，你所在的人群消费力不同开具体选定。方法很多。比如参照竞争对手，同类比较，消费人群分析等。

2.最好产品。产品必须要好，如何好这个是建立在当地人的口味习惯基础上，不能单独拿出来说好。

3.筹备需要知道需要哪些东西，这个如果你自己会做肯定会很熟悉后厨设置，需要什么，至于前厅那只是装修设计，根据自己装修能力来设计风格。

4.进货渠道搭建。这个很重要，东西从哪买，多钱，质量如何？自己进货还是别人送货等等，理顺。

5.前期宣传，利用传单或者线上进行宣传。这个策略也有很多。

6.开店时的情况演示，多做做演练，要不然很乱。

7.人员一定要培训到位。

8.投入资金核算到位，投资多钱，个人能否承担想清楚。

9.开店后的前厅后厨管理做好，服务做好。

10，剩下的就是如何吸引顾客，留下顾客，如何做好内部运营。

这些都是一整套的。这个需要你自己来具体实施。谁说都是个流程。

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