鱼香薯条要怎么做好吃？鱼香薯条要哪些材料？

导读：鱼香薯条要怎么做好吃？鱼香薯条要哪些材料？ 薯条怎么炸好吃点 在家自己怎么做这个炸薯条? 有谁 知道又脆又甜的薯条【地瓜条】怎么做？

鱼香薯条详细制作步骤1.木耳、荸荠洗净，切碎；葱洗净切成葱花。2.马铃薯去皮洗净，切粗丝，浸入盐水中稍泡，沥干水分后拌入玉米粉。3.锅中倒入适量油烧热，放入薯条炸到酥黄时捞出。4.用锅中余油炒香木耳和荸荠，再加入所有调味料（辣豆瓣20克、酱油5克、白糖5克、淀粉加水调成的水淀粉约5克、清水半杯、香油5克），炒到汤汁黏稠时淋在薯条上。5.最后，撒入葱花就可以了。

薯条怎么炸好吃点

材料是土豆，先去皮，然后切成条形，厚度7mm最好，不要切得参差不齐，接着就在沸水中煮3分钟左右，煮好了就捞起沥干，最后是炸，炸之前要弄干薯条上的水分，用物理方法可以用空调吹风扇吹或自然蒸发；炸的时候先想下油，油有5分热的时候就可以炸，炸3分钟左右就可以捞起吃啦，撒点盐发现跟麦当劳一样！哈哈，也可以买番茄酱自己加，不错哦

在家自己怎么做这个炸薯条?

≮美食原料≯
土豆250克，吉士粉、鸡蛋、盐、白糖、淀粉、番茄沙司各适量。
≮美食做法≯
1、将土豆去皮，洗净切条，放入碗内，加盐、蛋黄、吉士粉拌匀待用。
2、锅内注油烧至五成热，下入薯条，用小火慢炸，炸至金黄色取出装盘。
3、锅内留少许油放入番茄沙司、白糖，翻炒几下，用水淀粉勾成芡，盛在碟里，随薯条食用。
≮美食特色≯
薯香松脆，又有异国风味。

有谁 知道又脆又甜的薯条【地瓜条】怎么做？

先说你说的这种口味的，
红薯洗尽，切皮（也可不切，更加有营养）， 然后在切成块状或条状，放在面粉浆（面粉兑水，成糊状）里过一下，然后下油锅里炸，期间注意翻滚，不要糊了。
等到变成金黄色就可以出锅了，冷却后就可以吃了。
还有一种，就是超市卖的那种一包一包的，方法如下：
红薯洗净，上锅蒸熟（高压锅就可以）， 然后切成片或者条， 晾干半天后，放在太阳底下晒，三四天后就可以吃了。

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