酒糟养猪技术 酒糟养猪技术规范

导读：酒糟养猪技术 酒糟养猪技术规范 1. 酒糟养猪技术规范 2. 酒糟养猪技术规范标准 3. 酒糟养猪的方法和配方 4. 酒糟喂猪的最佳配方 5. 啤酒糟养猪法 6. 酒糟养猪最好的方法是 7. 酒糟喂养猪行不行 8. 酒糟养猪饲料的配方 9. 酒糟喂猪技术

1. 酒糟养猪技术规范

1：①酒糟含有酒精和醋酸，不可饲喂过量。

因为大量饲喂，不仅易造成中毒，而且由于酒精所含营养不平衡而引起便秘。

怀孕母猪和哺乳母猪不宜喂酒糟。

②夏季喂猪要防止酸败。猪食入酸败酒糟，轻者精神不振，不爱吃食，影响生长，重者还会中毒死亡。

夏季要注意饲料的保管方法，如存放在干燥通风的地方，现喂现拌，不宜长期保存的，应尽快用完。

③养猪户用残汤剩饭喂猪较普遍，但残汤剩饭不宜喂幼猪，幼猪吃了容易诱发下痢，也不宜喂种猪，最好用来喂育肥猪，但在饲喂时要注意卫生，喂前要清除杂物，将残汤剩饭重新煮开冷却后再喂，以防止中毒及胃肠炎等疾病的发生。

④青菜类生喂时不要过量，过量容易造成腹泻或引起胃肠道疾病。

熟喂时要讲究方法，以防发生亚硝酸盐中毒。

2. 酒糟养猪技术规范标准

1、首先把老玉米和浸泡24小时以上，上锅煮，大火先煮开，然后小火焖煮3小时！（煮到玉米刚要开裂、过心为佳）

2、煮好的玉米麦子沥干水分，凉冷。

3、把凉冷的煮好的玉米拌入（安琪酵母、或其它酵母都可以）一公斤玉米用一包小袋的安琪酵母。

4、把拌好酵母的玉米用容器或袋子密封。自然发酵5天以上（越长越好，不要超过15天）。密封发酵。

5、把发酵好的玉米拿出、上锅蒸3-6小时出锅，以玉米软糯既可，这样玉米酒糟就做好了。

3. 酒糟养猪的方法和配方

一、酒糟养猪饲料配方

1、猪体重在10-20公斤

酒糟50%+玉米10%+麸皮10% (花生饼或黄豆饼5%) +秸秆粉20%+松针粉6%+骨粉、 鱼粉各1斤+过磷酸钙1%+蛋氨酸0.05%+赖氨酸0.15% .+食盐0.7%+促长剂0.1%+土霉素20片+生化酶0.3%。

2、猪体重在20-35公斤

酒糟60%+木薯粉(或玉米粉) 5%+秸秆粉20%+麸皮10.7%+松针粉6%+骨粉各1斤+过磷酸钙1%+食盐0.7%+赖氨酸0.15%+蛋氨酸0.15%+蛋氨酸0.05%+促长剂0.1%+花生饼1%+土霉素20瓶片+生化酶0.3%。

3、猪体重35-60公斤

酒糟60%+玉米5%+秸秆粉20%+麸皮5%+松针粉5.7%+过磷酸钙1%+食盐0.7%+赖氨酸0.15%+促长剂0.1%+花生饼2%+生化酶0. #%+土霉素片20片。

4、猪体重60-90公斤

酒糟50%+稻谷(或玉米) 10%+ 麸皮10%+秸秆粉12.7%+花生饼(黄豆饼) 5%+松针粉10%+食盐0.7%+过磷酸钙1 %+促长剂0.1%+赖氨酸0.1 5%+蛋氨酸0.05%+土霉素片20片+生化酶0.3%。

二、酒糟养猪注意事项

1、酒糟是酿酒的下脚料，其营养价值随原料的不同而不同。由于原料中的淀粉已变成酒，因而无氮浸出物较低，而蛋白质的含量相对提高，但蛋白质品质不良。酒糟中含B族维生素较多，但缺乏胡萝卜素和维生素D及钙质，并残留部分酒精。因此，用酒糟喂猪时必须注意以下几点:1、仔猪、妊娠后期和哺乳母猪不宜多喂，以免引起母猪出现流产、死胎、怪胎、弱胎和仔猪下痢等不良后果。

2、要控制酒糟的喂量，一般新鲜酒糟不宜超过25%，干酒糟应控制在10%以下，以免出现便秘。

3、酒糟不能直接用来喂猪，喂前要加热,以使酒精蒸发。

4、酒糟喂猪一段时间后，要停喂7-10天后再喂，以防慢性酒精中毒。

5、一时喂不完的酒糟应在窖中或水泥地面彻底踩实保存，表层发霉结块变质的部分不能喂猪。

用酒糟做饲料现在在农村比较普遍，但是一定要发酵好了再使用。

4. 酒糟喂猪的最佳配方

酒糟养猪是几千年的养猪方式，我们的酒糟和传统的酒糟一样，都是粮食的再利用，养猪是没有任何问题的。我们结合酒糟配制的饲料比市场上的全价饲料成本要低，节省的饲料成� �每头猪可以多赚300元以上，还有酒糟水可以利用来制作饮料、果冻、奶茶、酱油、醋等辅料产品。下面我们一起来看一下酒糟养殖的解说：

酒糟是酿酒过程中产生的大量附产物，它有 10-15% 的淀粉还未充分发酵，同时还残留部分蛋白质、氨基酸、和各种微量元素。重视酒糟的利用可节约资源降低成本，在酒糟中加 10% 左右的淀粉，经再次发酵，使营养成分更加丰富，根据需要加 0.5-1% 的淀粉或耐氨酸，即可成为很好的动物饲料。

处理酒糟来养猪都有哪些好的方法？酒糟富含蛋白质和维生素B，有开胃健脾，增进食欲、催肥的作用，可降低成本，增加农民收入。

近几年，随着醇酒工业的发展，酒糟喂猪被越来越多的农户所接受。但是，由于部分农户对酒糟及其饲喂方法缺乏全面认识，使酒糟未能充分发挥作用，影响了饲喂效果。

一、搭配饲喂。酿酒时由于淀粉大部分已变成酒被提取出去，酒糟中无氮浸出物含量较低，加之酒精中的粗蛋白质活性差，缺乏胡萝卜素、维生素D和钙质，所以用酒糟喂猪，一定要补充其他精料、粗饲料，如玉米、豆饼、米糠、麦麸、矿物质及青绿饲料等使用农富康养殖菌液厌氧发酵，以弥补酒糟中营养单一和减少中毒的可能性

　　二、用量适当。酒糟的饲喂量不宜超过60％。科学的日粮配方是：玉米20％、酒糟25％、菜籽饼10％、碎米18％、麦麸25％、钙粉1．5％、食盐0．5％，混合后粉碎，每天饲喂2～3公斤，每日喂3～4次。育肥猪催肥，夜间还需喂一次，并供给足够的青饲料和洁净的饮水。为防止慢性中毒，应注意喂一段时间，停一段时间。为了防止发生便秘，常在混合饲料的日粮中加喂芒硝、大黄、甘草等。　

三、合理贮存。酒糟应贮存在低温避光处，应避免日晒，量多时应加入农富康养殖菌液放入坑内或大缸内压紧盖好；量少时可放入无毒塑料薄膜袋内，层层踩实，然后扎紧袋口。经过低温、避光、封闭贮藏后的酒糟，其养分既得到保持，又能防止霉坏变质，降低其毒性。如发现有发霉酸败的酒糟则不宜饲喂。鲜酒糟酸度较高时，经40天贮藏后再饲喂，可避免中毒；或加入一些熟石灰或石灰乳，以中和醋酸，减轻其毒素。

四、分类饲喂。酒糟宜用于饲喂架子猪和肥猪，孕猪和泌乳母猪忌喂，以免出现流产、死胎、小猪下痢等情况。种公猪在配种季节也应忌喂，以免降低精子质量。

5. 啤酒糟养猪法

精酿啤酒的酒糟一般是由稻谷、玉米和高粱等谷物经蒸溜发酵后提取酒精或白酒后的附产品，酒糟含有丰富的有机质和多种营养物质，是良好的饲养畜禽的饲料。酒糟分粗物质和流体物质两种，粗物质叫酒壳，一般是用稻谷蒸酒后的附产品，酒壳可酒干后粉碎和其它青饲料掺合在一起喂猪和鸡，也可以堆制发酵后作为有机质施入土壤来增强地力。流体物质酒糟是用玉米、高粱和大米作原料蒸酒后的附产品，主要来自制取酒精和高浓度白酒后的附产品，它可稀释后喂畜禽和水产，也可发酵后作为果园肥料施用。总之，任何物质只要利用得当，都可以变废为宝，再生利用，为人类生产生活服务。

6. 酒糟养猪最好的方法是

酒糟是酿酒过程中的直接下脚料,它不仅含有一定比例的粮食可以节省喂猪的精料,它还含有丰富的粗蛋白约高出玉米含量的2—3倍,同时还含有多种微量元素，维生素、酵母菌等,赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高,这是农作物秸秆所不能提供的。

酒糟都是经发酵后高温蒸煮后形成的,所以它的粗纤维含量较低,这样就注定了酒糟作为猪的饲料也是最好的� ��我家就是用酒糟来养猪的，直接用酒糟加米糠家食盐鱼粉等添加剂就可以了。

基本配方如下酒糟60%米糠35%鱼粉骨粉食盐等5%加水就OK了猪爱吃。

这样养出来的猪卖相好，长得快,长得肥，你家周围有酒厂的话根本就不需要精饲料了，用酒糟50-60%、菜粕+棉粕(比例1:2)20%、麸皮(米糠等)10-15%、秸秆(青草、苜蓿更)5-10%混合拌匀后用有氧发酵的方式发酵2-3天,然后跟饲料参合使用,比例10-30%,效果会更好。

酒糟是酿酒过程中的直接下脚料,它不仅含有一定比例的粮食可以节省喂猪的精料,它还含有丰富的粗蛋白,约高出玉米含量的2—3倍,同时还含有多种微量元素、维生素、酵母菌等,赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量也很高,这是农作物秸秆所不能提供的。 像我们农村用酒糟喂猪是最好的饲料，看我们家的两条小花猪长得肥嘟嘟的，超级可爱。

7. 酒糟喂养猪行不行

酒糟是酿酒的下脚料，其营养价值随原料的不同而不同。由于原料中的淀粉已变成酒，因而无氮浸出物较低，而蛋白质的含量相对提高，但蛋白质品质不良。酒糟中含B族维生素较多，但缺乏胡萝卜素和维生素D及钙质，并残留部分酒精。因此，用酒糟喂猪时必须注意以下几点：

（1）仔猪、妊娠后期和哺乳母猪不宜多喂，以免引起母猪出现流产、死胎、怪胎、弱胎和仔猪下痢等不良后果。

（2）要控制酒糟的喂量，一般新鲜酒糟不宜超过25%，干酒糟应控制在10%以下，以免出现便秘。

（3）酒糟不能直接用来喂猪，喂前要加热，以使酒精蒸发。

8. 酒糟养猪饲料的配方

1、猪体重在10-20公斤

酒糟50%+玉米10%+麸皮10%（花生饼或黄豆饼5%）+秸秆粉20%+松针粉6%+骨粉、鱼粉各1斤+过磷酸钙1%+蛋氨酸0.05%+赖氨酸0.15%+食盐0.7%+促长剂0.1%+土霉素20片+生化酶0.3%。

2、猪体重在20-35公斤

酒糟60%+木薯粉（或玉米粉）5%+秸秆粉20%+麸皮10.7%+松针粉6%+骨粉各1斤+过磷酸钙1%+食盐0.7%+赖氨酸0.15%+蛋氨酸0.15%+蛋氨酸0.05%+促长剂0.1%+花生饼1%+土霉素20瓶片+生化酶0.3%。

3、猪体重35-60公斤

酒糟60%+玉米5%+秸秆粉20%+麸皮5%+松针粉5.7%+过磷酸钙1%+食盐0.7%+赖氨酸0.15%+促长剂0.1%+花生饼2%+生化酶0.#%+土霉素片20片。

4、猪体重60-90公斤

酒糟50%+稻谷（或玉米）10%+麸皮10%+秸秆粉12.7%+花生饼（黄豆饼）5%+松针粉10%+食盐0.7%+过磷酸钙1%+促长剂0.1%+赖氨酸0.15%+蛋氨酸0.05%+土霉素片20片+生化酶0.3%。

9. 酒糟喂猪技术

豆渣和酒糟一起养猪的话建议你用乐贝丰帝亿菌生物饲料发酵剂发酵处理一下，发酵处理过的饲料气味芳香适口性很好，可以明显提高动物采食量和采食速度！

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