冬虫草和虫草花是一样的吗?
导读:冬虫草和虫草花是一样的吗? 一、冬虫草和虫草花是一样的吗? 二、人工种植冬虫夏草的栽培方法是什么? 三、虫草种植前景如何?
一、冬虫草和虫草花是一样的吗?
区别一:虫草是野生的
虫草花是人工的虫草花是冬虫夏草开的花,其实是错的,它们是没有关系的,由于冬虫夏草的生长环境是非常严格的,因此人工是没有办法养殖的;二虫草花就不一样了,它是有野生的,但是数量极少,但是它是可以人工养殖的,因此它们是不同的药材。
区别二:虫草和虫草花的功效有差异
虫草和虫草花虽说都属于虫草的品种,而且都可以食用的,但是它的功效是不一样的,冬虫夏草它具有补肺益肾,化痰止咳的作用。但是虫草花的功效不好说,因为该药材还没有正式列入中药范围内,一般它可以用于炖汤的,味道还是非常不错的。
不一样,“虫草花”并非花,它是人工培养的虫草子实体,属于一种真菌类。与常见的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌种、生长环境和生长条件不同。冬虫夏草就是指中华瑰宝。它冬天是虫夏天是草,也就是野生虫草。冬虫夏草的效果比虫草花要好,但是冬虫夏草的价钱在几万元一斤。
二、人工种植冬虫夏草的栽培方法是什么?
你好,我是晴格格,冬虫夏草是不能人工种植的,下面我就来解释一下为什吧!
冬虫夏草顾名思义冬天是虫,夏天是草。冬虫夏草是一种叫做蝙蝠蛾的昆虫把卵产在地下,使虫卵孵化成长得像蚕宝宝一样的幼虫。虫草真菌的孢子,会通过水而渗透到地下,专门寻找蝙蝠蛾的幼虫寄生,并吸收幼虫身体里的营养,快速的进行繁殖。菌丝慢慢成长的同时,幼虫也随着慢慢长大而钻出地面。等到菌丝繁殖到充满幼虫的身体,幼虫就会死亡,这个时候正好是冬天,就是所谓的冬虫。等到气温回升以后,菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发,长出像草一样的真菌子座,称为夏草。在真菌子座的头部含有子囊,子囊里含有孢子,等到子囊成熟的时候,孢子会被散发出去,再次寻找蝙蝠蛾的幼虫作为寄主,冬虫夏草就是这样来的。
冬虫夏草的形成条件特别复杂,只有青藏高原海拔3500-5000米左右的地方才拥有这样的条件。青藏高原的高寒、低氧、高紫外线强度、千变万化的恶劣自然环境,以及冬虫夏草漫长的形成过程都是人工条件无法模仿的。冬虫夏草都是野生的,生长在海拔3000-5000米的高山草地灌木带上的雪线附近的草坡上。从外形上看,冬虫夏草虫体呈金黄色、淡黄色或者黄棕色,因为冬虫夏草价格昂贵又有“黄金草”之称。因为冬虫夏草的药用价值高,功效好,在国内外都被视为珍品,市场需求量比较大,但因为冬虫夏草的天然资源量稀少,所以价格非常昂贵。
冬虫夏草无法人工栽培主要有以下原因:
1. 纯正的冬虫夏草菌种分离困难:目前还没有一家公司能够长期又稳定地分离培养到正宗的冬虫夏草真菌。青诲、云南、四川、北京等地在培养基上都培养出过子座,但子座的子囊孢子稀少或者没有子囊孢子,而且孢子的生长都很不稳定,
2. 虫草真菌孢子接种侵染途还没有研究清楚,目前子座的形成除了海拔、气候、土壤、气压等多种环境因素以外,冬虫夏草的形成是否是因为多菌复合感染?如果是复合感染,又是哪一些菌在起关键作用?在什么时期与冬虫夏草菌起作用?等等,这些问题现在还不清楚。
3. 蝙蝠蛾是一类喜欢低温、能够高海拔生存的昆虫,生活在青藏高原这一特定的自然环境里,自然条件下一个完整的生长周期需要4-5年时间。蝙蝠蛾的幼虫在土壤中需要经过5-6 次蜕皮,才能成熟化蛹,幼虫在蜕皮的时候,如果幼虫的密度比较高容易互相残杀 死亡。高原气候独特,紫外光照强烈,高山草甸中蓼属植物丰富,能够为蝙蝠蛾提供充足的事物,这是完成冬虫夏草生长的基本保证。目前冬虫夏草寄主蝙蝠蛾的大批量人工培养还是一个难题。
大家经常看到的人工养殖的冬虫夏草广告,其实并不是冬虫夏草,而是虫草花,学名叫北虫草,蛹虫草,由于冬虫夏草在民间也简称“虫草”,所以“北虫草”借用了大多数人对“虫草=冬虫夏草”的错误认识,在广告里把人工种植北虫草,说成种植北冬虫夏草。到后来广告干脆把“北”字也去掉了,就把养殖北虫草变成养殖冬虫夏草了。北虫草和冬虫夏草完全是两种概念。冬虫夏草下面是虫上面是草,而北虫草却只有草没有虫;冬虫夏草价格高达十几万到几十万一公斤,而人工种植的北虫草只有一百到几百元一公斤。
三、虫草种植前景如何?
虫草种植前景美好----遗憾的是,至今尚无真正的虫草能人工种植!目前市场上的人工虫草,只是虫草的菌丝体,而且即使这种菌丝体,也只是虫草中较差的东北虫草的菌丝体。至于 虫草中的上品----青海果洛的冬虫夏草,至今无法人工培育。而虫草菌丝体,现在各保健品市场几乎到处都是,500克的售价只及冬虫夏草1克的售价。
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