酒是文化吗?为什么?

酒,当然是一种文化。豪情在佳酿中孕育、责任在粮液中加强、使命在烈酒中传递。我国的酿酒技术,历史渊源流长。在广袤的神州大地上,人们往往请客都要有酒,“无酒不成敬意、”“无酒不成筵席“。铁匠无酒不开锤、农人无酒不上工、军人无酒不出征、商人无酒不开业、、、可见酒跟人们的生活息息相关,是何等重要。“今日痛饮庆功酒,壮志未酬誓不休“。人们把酒当成了精神境界的最高寄托。古代的杜康,当今的茅台。我国既是酒的故鄉,又是酒的王国。我国三十几个省市,每个地区都有它的佳酿、最特别的要数茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、汾酒、西凤酒、古井贡酒、洋河大曲、特制黄鹤楼粮液、董酒、郎酒、全兴大曲、双沟大曲、宋河粮液、杏花村、竹叶青、武陵酒、保丰酒、沱牌曲酒等。更有后起之秀、真是星光四射、数不甚数。酒之所以为人们喜爱、还有其药用价值:畅通血脉、开瘀化结、祛风驱寒、消食健胃、、、、如此、酒在我国经年不衰、日益兴盛。它的每一滴都晶莹剔透、芬香浓郁袭人、让人酒久不能忘怀。酒是粮食精、喝了长精神。因此、酒和我国人民结下了不解之缘、成为了人们生活中的必备。很多家庭都有酒窖、酒柜、加以珍藏、平时小酌小饮、朋友客人来了都要一醉方休、以示真诚。

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