求一些适合老年人吃的营养菜谱

导读：求一些适合老年人吃的营养菜谱 老人过生日 买什么好？？ 如何为一位80岁的老人策划一场生日宴会 什么样菜肴适合老人吃？

老年人吃的营养菜谱

对象：60岁男性，轻体力劳动者。

　　以下食谱供能量 2000千卡，蛋白质 71克，其他营养素基本符合老年人要求。

　　早餐 馒头（标准粉40克），牛奶卧鸡蛋（牛奶250克、鸡蛋40克）。

　　午餐 烙春饼（标准粉70克），炒合菜（猪肉25克、绿豆芽100克、菠菜100克、韭菜20克、粉条20克、植物油10克、酱油、盐适量），红豆小米粥（小米35克、红豆15克）。

　　晚餐 米饭（粳米150克），香菇(香菇食品)烧小白菜（小白菜200克、香菇10克、植物油15克、高汤、葱、姜、料酒、盐适量），炒胡萝卜丝（肥瘦猪肉10克、胡萝卜50克、冬笋50克、植物油5克、姜、酱油、盐适量），菠菜紫菜汤（菠菜50克、紫菜10克、鸡汤、料洒、味精、盐适量）。

　　晚点　桔子50克。

　　3、70岁老人食谱举例

　　对象：70岁 男性，极轻体力劳动者。

　　本食谱供能量1800千卡，蛋白质65克，其他营养素符合老年人需要。

　　早餐 花卷（标准粉50克），牛奶（牛奶200克）。

　　午餐 发面饼（标准粉150克），肉丝炒韭菜（猪肉丝25克、韭黄120克、植物油8克），虾皮三丝（虾米皮10克、菠菜50克、土豆70克、胡萝卜 80克、植物油 5克）， 海蛎汤（海蛎肉10克、高汤300毫升、香菜少许）。

　　晚餐 米饭（大米100克），葱椒带鱼（带鱼75克、葱、姜、花椒、醋、白糖适量，植物油6克），小白菜日蘑汤（小白菜70克、干口蘑10克、粉条20克、油1克、汤300毫升）。

　　晚点 桔子50克。

　　老年人三餐热能分配：早餐占30%，午、晚餐各占35％。

　　中、老年妇女可按上述食谱各城去部分粮食、油脂，以减少200－300千卡能量。

老人过生日 买什么好？？

冬天可以买帽子和羊毛衫等生活能用的，老人都节约，平时舍不得自己买好的。冬天穿着还暖和。要是爷爷的话，还可以买两瓶好酒一起。毛衣可以挑颜色适合老人。庄重一些的买。

如何为一位80岁的老人策划一场生日宴会

1. 环境 : 相对清净，房间不要太大，装饰典雅大方
2. 人员：老朋友老同事；子女、孙子孙女、外孙外孙女，要全。
3. 拜寿、献祝福，给老人足够的温暖，气氛热烈些，晚辈可以搞些小节目，突出老人是焦点。
4. 围绕老人兴趣爱好开展2-3项游戏，晚辈参加，娱乐老人。
5. 拍完整的合家福是必不可少的
6. 宴席相对经济实惠，但又要够体面。

什么样菜肴适合老人吃？

其实老人是很喜欢吃有味道的东西，而且也是最需要营养的，我爷爷就是，我妈妈总是把饭菜烧的很烂，不过味道很好，老人就会吃。比如我爷爷常吃的菜有，花菜、茄子（烧烂），西红柿蛋汤、蛋羹、豆腐等比较容易烧烂的菜。
有时后还弄一些面条、混沌（但心子要自己做肉一定要剁的很烂）下的时间要常要不然老人咬不动，还要放好吃的作料，没有味道老人是吃不下的。
肉类（火腿肠），要选肉质比较软、而且粉嫩的。
我爷爷可是给我老妈服侍的很周到哦，呵呵，他都有90多岁了哦。
老人需要你们的细心呵呼！要注意观察他的饮食，最好几天换换花样，不要偷懒老让他吃同样的东西。
早上有，蛋糕、芝麻糊、玉米糊（糊类）牛奶。
晚上有时是稀饭加一个咸鸭蛋（不能多吃，只能吃一个，弄碎在稀饭里拌匀

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