长荡湖一圈多少公里?
lizhen002
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导读:长荡湖一圈多少公里? 长荡湖大闸蟹的正宗做法
约40公里。
长荡湖,又名洮湖,系古太湖分化湖之一。古时水面较大,北至金坛建昌,南至溧阳南河,南北逾50公里,故晋时即有长塘之名。今位于常州金坛区东南部,在溧阳市区东北部20公里处,1跨金坛区、溧阳市,总面积为13万亩,百分之九十以上在金坛境内,为江苏十大淡水湖之一。郦道元《水经注》称此湖为“五古湖”之一,属太湖水系,长荡湖风景如绣,皓月如银,湖边芦苇丰茂,岸上芳草萋萋,著名的景观有“洮湖夜月”、“洮湖品蟹,把酒邀月”,其中华绒螯蟹,2008年就入围“中国十大名蟹”,深受广大游客、食客喜爱,长荡湖也因此而闻名。长荡湖水源充足、水质清新,平均水深1.2米左右,湖底平坦,水草、螺蚬等水生生物资源极其丰富。盛产螃蟹、米虾、银鱼、鰟魮鱼等,其产量之丰富,唐代诗人张籍曾有“长荡湖,一斛水中半斛鱼,大鱼如柳叶,小鱼如针锋,浊水谁能辨真龙”的感叹。
长荡湖大闸蟹的正宗做法
经典做法是睁着吃啊
不外乎隔水蒸咯。。。
最好的做法就是清蒸,蘸镇江香醋
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