餐馆的如果做清蒸鱼,水产如何保鲜

用保鲜膜密封好,用冷藏的方法, 等客人来了,要吃的时候拿出来烹饪就好了!

鱼活的最好,死了,保鲜膜密封冷藏0-5摄氏度。尽快促销。冷藏的凉菜需要解冻吗?切好就上啊。

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