如何充分利用电饭煲做出各种美味来?

1、主食腊味煲仔饭材料:大米、广式香肠、腊肉、青菜、香菇、青豆、茶叶蛋、葱、酱油、黑胡椒粉、食用油、白糖、麻油、盐做法:1、电饭煲水烧热,将青菜、香菇和青豆在里面煮到半熟,捞出来备用2、香肠、腊肉切片,葱切碎备用 3、大米洗净,放进电饭煲,等水快煮干的时候,放进香肠片、腊肉片、青菜、香菇和青豆,搅拌一下,继续煮4、煮几分钟后,再次打开盖子,加入酱油、食用油、麻油、白糖和盐混合的调味汁,搅拌均匀 5、等电饭煲跳到保温状态,撒上黑胡椒粉和葱花,放上半个茶叶蛋,再盖上锅盖焖5、6分钟就可以啦2、煲汤熬粥和煲汤是电饭煲的常用功能,很多人都会,这里不多做叙述。3、莲藕排骨汤材料:排骨、莲藕、葱姜、八角、花椒、桂皮、盐做法:1、排骨在冷水下锅,滚沸后焯一下,去掉血沫2、将排骨放在电饭煲里,放入葱段、姜片、八角、花椒和桂皮,再加清水,要没过排骨3、电饭煲煮30分钟,放入莲藕块,再盖上盖子,继续煮20分钟左右,加盐,再焖5分钟,就可以喝了

电饭煲番茄焖饭。

准备食材:番茄、胡萝卜、青豆、土豆、火腿、玉米、鸡肉、食盐、鸡精、生抽、食用油、大米和纯净水。

制作方法:

1. 将胡萝卜、土豆、火腿和鸡肉切丁备用。将番茄用水烫一下、并去皮。

2. 将洗好的大米放入饭锅中,放入适量的纯净水水。(注意:水不要放太多,因为蔬菜会出水的。)

3. 饭锅中加入一点食盐、鸡精、生抽和食用油。

4. 将切好的准备好的食材依次铺入锅内米饭上,将番茄放在中间,就可以开始蒸饭了。

5. 蒸饭大概需要半小时,开锅后将食材搅拌均匀即可。

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