餐饮行业的互联网营销怎么做最有效？

导读：餐饮行业的互联网营销怎么做最有效？ （1）农经资讯餐饮：

我不知道大家有没有这个感觉，家附近的餐饮店，总是隔一段时间，就换个名字，有的干了三个月就不干了，有的干了半年就不干了，还有的甚至刚开张就不干了。

究其原因，无非是头脑一热开了店，结果开完，没有客源，而只要营业一天就有一天的成本，还不如关门省钱，于是赶紧关张大吉，寻找新的出路。

其实对于餐饮店来说，如果菜品口味没有问题，坚持个三年五载，都能有不错的收益，但如果想着开了就有收益，就有进账，那其实是有点难的，得想点办法，什么办法呢，下面这个案例也许会给点启发。

有个人2016年从网络公司辞职，开了个不大的餐饮店，由于在网络公司做的是网络营销的职位，他就想把它俩进行结合，怎么结合呢？很简单，每次来吃饭的顾客，他都给加上微信，然后拉到微信群里，这就完事了吗？当然没有。

拉到微信群之后，每天都会在群里发布当天打折的菜品，有什么好吃的，同时只要带朋友过来吃饭全部打七折，凭着这一招就把老客户给留了下来，而且还形成了老带新的局面，就这一招？还有！

他有通过附近的人，加了很多本地人的微信，而且不白加，到店领取免费饮料，一人限领一瓶，你想白占的便宜谁不占啊，但是你能专门为了一瓶饮料就去吗？怎么不得吃点东西啊，即使就是专门为了饮料，也不亏，起码人进来了，于是同城的人又进入到了他的微信，他继续拉到群里，就这样，在短短的几年时间，拉满了几十个群，开了4家店。

方法难吗？不难，但是为什么他能做好，而别人不行？这点值得思考！

（1）农经资讯餐饮：

近些年，关于餐饮行业互联网研究的案例非常之多，叫个鸭子、雕爷牛腩、西北少爷、黄太吉、伏牛堂等时不时出现在各大网络媒体头条，关于餐饮业互联网O2O模式思考和新玩法，让很多混迹在传统餐饮行业的老板甚是着急，各种革命、颠覆让餐饮老板的神经比以往任何时候都紧张，想借势互联网却苦于营销无术，想尝试新媒体营销却总感觉力不从心，对此鹤九结合多年餐饮业品牌营销经验，收集常用的15大互联网营销策略，以供餐企业老板参考。

1、微博暧昧营销

这个也挺温馨的。比如谁和谁在一起了，谁@谁了，谁关注谁了，谁和谁同时谈到一件事物了，要么心心相映，要么心有灵犀。当然，互联网企业的暧昧一般收获的祝福不多，明星的暧昧还是很有看点的。

2、负荆请罪营销

60万打个广告值不值得?这个不好说，要看广告的效果啊，受众什么的，但60万打广告可能太少了点，但要是收买人心，可能600万的广告也达不到。曾经看到有的电商在标错价格后，给网友们包了一个大大的红包，主动认栽，而另一些则更改订单，拒不认账的。不用说，高低立现。

3、粉丝营销

这个比较基本，常见于手机市场。既然苹果手机有果粉，那么自家的手机怎么能没有粉丝呢。于是，各种“X粉”纷纷出现了，一旦举行发布会，打扮入时的粉丝们不仅能录个TVC大谈崇拜，还会在会场上积极呐喊，表现力丝毫不弱于“我是歌手”里动情的观众。

4、内部信营销

这个也很常见了。内部信，或者发给全员，或者发给内部少数人的，但竟然被媒体拿到，放到网上，满足了大家的偷窥欲。后来内部进基本等于外部信了，但是称谓还是对于自己人的称谓，所以读起来还是很有临场感吧。

5、谍照营销

这个也常出现现在数码领域，比如手机。几年前，很多笔记本厂商都喜欢出谍照，但现在看来，貌似外观都差不多，真� �不出谍照有何意义。而现在手机大家一般也只关心苹果的谍照，倒是谷歌眼镜这种戴上去愣愣的照片也挺好的。

6、植入营销

这个很传统，但现在有花样翻新。比如之前变形金刚里的舒化奶，就很直接，但现在万万没想到里的更直接了，也好，赞助的一定要给人家一个体现啊。但植入多了，真的很讨厌，主要是真以为大家看不出来，不如来个日剧里那种，剧情中没有植入，大广告时候喊几个赞助商得了。

7、挑战营销

这种最近也很流行，总有种血性的感觉。比如一个手机厂商挑战苹果，然后新进的手机厂商又挑战这个厂商，给人连续剧的感觉。但有个有趣的情况，一般被挑战者总是不愿意迎战，貌似不愿意与挑战者为伍，总之还是怕让对方沾了光。

8、对不起营销

这种也很常见，但稍微用多一点人们就有反感，常见于平面图片配一行文字这种。对不起，这么迟才让你们用上我们的产品，大家受苦了;对不起，让大家自发的只选择了我们的服务，失去了挑选的乐趣，太对不起了……总有种得便宜卖乖的贱贱的感觉。

9、晒福利营销

这种一般年底很多。各家公司年会的奖品，几十个土豪金已经耀眼，还有性感“女星”，奔驰使用权神马的，让人羡慕不已。除了年底，日常节假日，搞些公司福利，或者晒晒公司MM的霸气身材，也都能拉出很多的仇恨。

10、打赌营销

这种比较高大上了，动辄赌约上亿。这种赌约一般出现在什么经济人物年会上，当着大家面打赌的，其想达到双赢还是很难的，两家打赌必然有一家稍微占便宜。姑且认为企业家的气量很大，不在乎这些，后面还有办法。

11、套套营销

这种主要面向男(女?)用户。无论是情人节，还是光棍节，貌似厂商都很喜欢拿这个生计用品说事。刚开始还有人大呼没节操，现在基本已经没人太关注了。我有时也在想，这些上网的少年过分透支体力后，以后是不是该弄伟哥营销了。

12、刷墙营销

这种其实挺接地气的，无论是田间地头，还是犄角旮旯，或者厕所，都可以营销一下。看惯了精美摄影和PS的照片后，看到这种也算是“手绘”的宣传品，总有种返璞归真的感觉。

13、鸿鹄营销

这种也可以叫“语不惊人死不休”营销，通过一句话，来告诉大家，你们不要瞎操心了，虽然眼前我们还很弱小，但燕雀安知鸿鹄之志哉。这种营销一般见于有一些文化背景的企业人士，让人肃然起敬，但拿的出手的东西也不能拖得太久。

14、愤青/屌丝营销

前几年愤青多，现在屌丝多。究其原因，前几年的愤青开始步入工作，梦想瞬间崩塌，于是自甘沦为屌丝。屌丝群体庞大，大家自然就做屌丝营销了。但我始终觉得屌丝是之前愤青们一种极度失望后的保护心理，而90后这一代应该不会太喜欢屌丝这个词，对他们应该有新的营销吧。

15、时事营销

这种比较高级，因为实事不是什么都能碰的，而如果是灾难，企业做的主要是献爱心，明显的自身宣传会令人不齿。不过也有例外，今年的扫黄，已经变成一件大家都很关心，又轻松活泼的珍惜优良谈资，做起营销来确实也很不错。

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