酒店客房mrt 酒店客房服务

导读：酒店客房mrt 酒店客房服务 1. 酒店客房服务 2. 酒店客房服务案例100例 3. 酒店客房服务员是做什么的 4. 酒店客房服务员好不好做 5. 酒店客房服务员工作累吗 6. 酒店客房服务案例 7. 酒店客房服务员的工作职责和内容 8. 酒店客房服务员工作流程 9. 酒店客房服务与管理 10. 酒店客房服务有哪些 11. 酒店客房服务用语

1. 酒店客房服务

客房服务程序及标准　　一、住客迎接程序　　程序标准　　了解客情1、根据总台的通知单，尽可能详细地了解客情；2、做到“七知、三了解”：知接待单位、人数、国籍、身份、生活特点、接待标准、、健康状况；了解客人到（离）店时间、了解车、船、航班时间、了解客人宗教信仰。　　布置房间根据客人的宗教信仰、生活特点、标准及规格，对客房进行布置（应检查客房布置是否合乎规范）　　楼层迎宾1、迎客服务：电梯口迎接客人，引领客人进房间，送迎客茶，介绍房间设施及服务项目等；2、分送行李：协助行李生将客人行李（团队）分送至各房间。　　二、叫醒服务程序　　程序标准　　接到客人要求叫醒电话1、铃响三声内接听电话；2、按标准程序问候客人、报岗位名；3、问清房号、姓名及叫醒时间；4、重复客人叫醒要求，得到客人确认后，祝君晚安；　　把叫醒要求告之总机告诉对方叫醒要求，请对方确认。　　填写叫醒记录填写客人房号、姓名、叫醒时间并通知相关岗位人员。　　叫醒没有应答时请楼层服务员敲门叫醒。　　三、客衣服务程序　　程序标准　　收客衣1、客人交洗的衣物或客房服务员和清扫员从房间收洗的衣物，都必须有客人填写的洗衣单并签名；2、如客人未作交代，放在洗衣袋内未填写洗衣单的，不能交到洗衣房洗涤，需征求客人意见后再作处理；3、交洗的客衣应进行仔细检查，有无破损、衣袋内有无客人遗留物品；4、按客人填写的洗衣单，核对客人姓名、房号、日期、衣物名称、件数是否相符；5、了解是哪种洗衣类型；6、按酒店规定时间交洗衣房；7、如洗快件，应尽快通知洗衣房；8、有特殊要求的客衣，应在洗衣单上注明；9、填写收洗客衣记录，尽快将洗衣单传至总台入帐；　　送还客衣1、洗衣房送回客衣时，应按洗衣单逐件进行清点（不能折叠的衣物需用衣架挂放）2、检查洗涤质量：衣物有无破损、缩水、有无褪色等；3、送客衣进房间，请客人检查验收，清点完毕后向客人道别；4、如客人不在房间，应按程序进门，把衣物摆放在床上或挂于衣橱内（将衣橱门打开）；　　备注当客人投诉洗衣服务时，应报告上级，查找原因，妥善处理；　　四、客人遗留物品的处理程序　　程序标准　　发现客人遗留物品时，及时报告1、在客房范围内，无论何地拾到客人的物品，都必须尽快交到服务中心；2、如服务员在检查走客房时发现了客人遗留物品，应及时跟总台联系，将物品交还客人；如客人已经离开，则应及时上缴楼层领班；3、服务中心服务员在收到客人遗留物品时，都应记录在“客人遗留物品登记表”上，写明日期、房号、拾到地点、物品名称、拾物人姓名和班组；　　分类1、贵重物品：珠宝、信用卡、支票、现金、相机、手表、商务资料、身份证、回乡证、护照等；2、非贵重物品：眼镜、日常用品等；　　保存1、所有遗留物品都必须保存在失物储藏柜里；2、贵重物品与非贵重物品分开存放，贵重物品应专人管理；3、贵重物品存放时间为一年半，非贵重物品保留时间为半年，开启的食物、饮料及药品保留时间为三天；4、超过保留期的物品，由客房部经理会同有关部门同一处理；　　认领1、认领方式：A、直接认领；B、请人代为认领；2、问清有关问题，无误后，请认领人签字，并留下联系电话和地址。　　五、迷你吧服务程序　　程序标准　　发放1、房间迷你吧由楼层领班统一管理，酒水在服务中心领取；2、由领班按规定品种及数量领取，按 要求摆放；3、填写酒水领取登记，品名、数量应相符，并注明发放时间及发放人；　　补充1、服务班根据当日客人消费单进行补充，并检查酒水质量和保质期；2、将客人消费单客房联交于服务中心；3、住人房消费酒水需经客人签字确认后，再行补充；　　检查1、领班查房时对迷你吧物品逐项进行检查、并登记；2、服务班对住客房每日三次检查；3、当客人离店时，服务班在第一时间进房检查酒水消费情况，及时报告服务中心。　　六、送客服务程序　　程序标准　　准备工作1、掌握客人离店时间，问清客人是否需要叫醒服务、是否房间用餐；2、如客次日离店，团队房要根据行李多少，安排行李员；3、要检查客衣情况、各种帐单及各项委托代办事项是否办好；4、客人临行前，服务员应利用房间服务的机会，检查各种物品及设备有无损坏或欠缺；5、临行前，应主动征求客人的意见；　　送别主动为客人按电梯，主动提行李，主动搀扶老、弱，送至电梯口，并致离别祝愿。　　检查1、检查客人有无遗留物品；2、检查房间设施设备有无损坏，有无消费项目；　　七、加床服务程序　　程序标准　　加床1、接到加床通知后，随即提供该项服务，通常是在客人未住进时完成；2、总台通知服务中心后，必须及时在房间报表上记录加床的房号；3、服务中心通知领班或台班作加床服务；4、检查备用床是否有损坏，并擦拭干净，推入房间后铺好床；5、加床后，需增加房内相关低耗品及备品的数量；　　注意事项1、续住房提早退床，需在“房间报表”上注明退床，并通知总台；2、退房后，床铺要尽快收好归位，备用枕头、棉被等检查无问题后，折叠整齐放回原位。　　八、擦鞋服务程序　　程序标准　　接到要求1、在接到客人要求后，应及时前往客房收取擦鞋篮；2、在过道巡视时，发现住客房门前的擦鞋篮，应立即拿到工作间进行擦拭；　　按要求擦鞋1、将鞋篮编号，并将客人的房号写在纸条上放入鞋篮或用粉笔在鞋底注明房号，防止弄混；2、将鞋放置于工作间或服务中心，按规程擦鞋，应注意避免混色及将鞋油弄在鞋底；　　送还1、一般应在半小时后、两小时之内，将擦好的鞋送入客人房内；2、对于提出特别时间要求的客人，应及时将鞋送回；3、送还时如果客人不在房间，应将擦好的皮鞋放于行李柜侧；　　九、豪华套房及重点房间接待程序　　程序标准　　迎客准备1、接到住房通知单后，要了解客人国籍、到房时间、人数、性别、身份、接待单位等；2、按照客人要求布置好房间，并检查房间设施设备是否完好，各种开关、按纽、照明、音响是否完好，各种物品摆放是否整齐、得当；3、按照规定摆放好酒吧饮料及酒类；4、摆放好水果（果篮、洗手盅、水果刀、果叉、口布等）、鲜花，做夜床要放置夜床赠品，摆放好总经理名片及欢迎卡；5、客人到达前还应检查房间温度是否得当（根据季节调节），客人到后再按客人要求调节；　　迎接客人1、客人到达时楼层主管及服务员要到电梯前迎接，当客人跨出电梯，用英语或普通话欢迎客人，如知客人职务，则以职务称呼客人，使客人感到亲切；2、引领客人进房时要落落大方的介绍客房情况，使客人熟悉住房，有宾至如归感；3、尽快送上热毛巾、迎客茶；4、服务员为不打扰客人休息，要尽快离房，离房前要说“请休息，如有事请打××电话。”　　住客服务1、周到、主动地为客服务。2、客人离房一次，跟房一次（标准：要求恢复客人进房时状况，但不得移动客人自行放置的物品）。3、客人洗熨的� �服要专人负责。4、送给客人的电报、信件、物品要用托盘送上。5、记录客人入住日期。　　客人离店1、离店时，楼层主管、服务员要在场送行，并致离别祝愿。2、客人离店时清点酒水消耗情况，报给总台结帐。3、检查房间有无遗留物品，及时归还，并作好记录。　　十、对客租借用品服务　　程序标准　　接到通知1、电话响三声内按标准接听；2、仔细询问客人租借用品的名称、要求以及租借时间等；　　送用品至房间1、到服务中心领取租借用品；2、将用品迅速或在客人约定的时间送至客人房间，向客人说明注意事项，并请客人在《租借用品登记单》上签名；　　记录在交接记录上详细记录，以便下一班服务员继续服务；　　归还1、当客人离店时，应特别检查客人有无租借用品及有无归还等；2、当客人归还用品时，服务员应做详细记录；3、及时将用品归还服务中心

2. 酒店客房服务案例100例

首先不管这什么问题，我一看就非常非常的讨厌，动不动就冒出来几个破英文单词，不知道是显摆还是一种什么样的心理。什么“DND”？直接说“请勿打扰”房就好了。

说人话！

我跑了几千个酒店做顾问做诊断，发现那些特别是从外资酒店出来的高管，特别喜欢这个调调。

半年前我到一个小地方大概是四线城市的一个五星级酒店做诊断，这个店是我大学师兄投资的，花了1.3个亿，每个月亏损80万。在第一天开诊断会的时候，总经理发言，一连串的向我提了七八个问题，一半英文一半中文，提问完了还用一种挑衅的眼神看着我。

我马上一点都不留情面的反击：

一、我重点大学经济学毕业英文专业六级，我的英文比你好上一百倍，不要在我面前耍大刀。

二、你能有今天的位置，完全是我师兄奋斗了一辈子把身家性命都投进来而形成的一个平台，每个人都要摆正自己的位置。

三、我们上半辈子没见过，下半辈子也不会再见的了，你这样的态度永远没办法提升，明知自己有病还在不懂装懂，这样的总经理在一天，这个店就难以扭转乾坤。

毕竟是情商高智商高，这个总经理的心态调整得非常快，一下子就跟上了节奏，后来也总算把这个酒店干了起来。

现代酒店管理制度上世纪90年代从西方传进中国后，一直没什么变化，人前装模作样，人后中规中矩，这是非常致命的。上个月还去了一个国际连锁，发现有不少客人投诉过让前台借个充电器，没有！管理层告诉我：免得把客人手机充坏了。

噢！原来是这样想的，你们完了！

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3. 酒店客房服务员是做什么的

服务员有很多类型，比如说前台的女服务员一般是收银员和前台接待，客房部的女服务员是打扫房间卫生和帮客人送商品什么的，餐饮部的女服务员一般是招呼客人用餐的，酒店的员工一般情况下都是正规的，除非是酒店有KTV的，那里面会有点歌公主什么的，或许还会有其他服务，不过那些人一般都不会在酒店上班。

4. 酒店客房服务员好不好做

客房服务员应该是整个酒店里面最累的岗位，没有之一。

星级酒店的客房服务员每天清洁房间基数为10-12间，正常清洁一间客房的标准时间为30分钟，“九字诀”：进、撤、铺、抹、洗、补、吸、检、记 这9个字详细记录了清洁一间客房的所有事项。超过基数后每多清洁一间客房，按房态不同，提成也不一样，少的5块、8块，多的10块，15块，根据地域城市有所区别。

5. 酒店客房服务员工作累� �

首先做服务员不推荐做酒店的！酒店工作时间长休息天少！工资也不高，（不过有的酒店开瓶费还不错）

下面说说KTV。KTV分两种模式：一个是量贩式的。一个是夜总会形式的！

量贩的就是大众化的K歌没有小费！公司是靠K歌时间来收取包厢费而赚钱！服务员就拿点工资1000左右没其他小费的！这个赚不到钱但比较稳定一点！

夜总会式的就比较复杂！但赚的钱是没有底的高的一个月能拿到上万也有可能

去那里的都是有钱的老板。夜总会都有小姐！是那些谈生意的找逍遥的大款出入的娱乐场所！去那里做服务员（专业的叫少爷）就要服侍好他们让他们高兴！一晚上一个包厢拿几百小费是经常的事！有的夜场起步小费就是200！那里的消费酒水超级贵。饮料最少要卖25元洋酒都是400以上的！一个包厢一晚上的消费几千块是很平常的事情！如果能到夜总会做赚的钱是相当可观的！但你要个子高！嘴巴甜，人要机灵，还要能忍！毕竟那种场所不是什么好地方。

最好有关系，钱也不是那么容易给你赚的！

6. 酒店客房服务案例

编审说明

前言

第一章客房部概述

第一节客房部的地位和作用

第二节客房部的主要任务

第三节客房部的组织机构

第四节客房部的员工素质

第五节客房管理的发展趋势

第二章客房的功能与配备

第一节客房的功能

第二节客房的种类

第三节客房的设备

第四节客房的用品

第三章客房清扫

第一节客房清扫的准备工作

第二节客房清扫标准

第三节客房的清洁卫生标准

第四章客房部清洁保养工作及管理

第一节客房的清洁保养

第二节客房计划卫生

第三节公共区域的清洁保养

第五章客房接待服务标准化管理

第一节客房接待服务基本要求

第二节客房迎客服务标准

第三节客房住客服务标准

第四节客房送客服务标准

第六章接待服务中的特殊情况处理

第一节客人遗留物品的处理

第二节住客生病的处理

第三节住客醉酒的处理

第四节住客猝死的处理

第五节住客违法的处理

第七章布草房及洗衣房管理

第一节布草房的运行与管理

第二节洗衣房的运行与管理

第八章客房安全管理

第一节客房安全管理概述

第二节防火工作

第三节防盗工作

第四节房间钥匙(房卡)的控制与管理

第九章客房服务质量管理

第一节客房服务质量的基本要求

第二节提高客房服务质量的途径

第三节客人投诉及其处理

第四节客房质量管理中的若干问题与对策

第五节客房服务质量管理案例选析

第十章客房部人力资源管理

7. 酒店客房服务员的工作职责和内容

客房服务员岗位职责 为了明确楼层岗位职责,加强工作岗位意识,提高员工服务素质,特别是楼层岗位职责,望各员工能够严格遵守。

一、 楼层员工负责所在楼层的接待工作，掌握房间的入住房态，随时注意客人的来往信息和吧台的传递沟通。

二、 楼层员工要做到楼层及房间卫生清洁，保持环境安静，随时提高日常接待和服务工作，尽量满足客人要求并做好值班记录。

三、 客房员工在工作中发生的未处理完的问题及时记录在交接班本上，发现房间的设施设备出现故障或损坏要及时保修。

四、 交接班时一定仔细查看交接记录并了解房态和上一班发生的重要问题，打扫值班室的区域卫生，检查存放的物品，及时了解净房的数量。

五、 所有客房员工都要熟� �各楼层的电器开关和用途，熟练掌握房间的电器使用，并牢记防火、防盗和应急措施。

六、 客人外出或退房时，及时检查房间的设施是否正常，物品是否有损坏，并关闭好电源和水源，如有问题及时通知总台。

七、 做好客房服务，要特别注意安全问题，如防盗、火灾和打架、抢劫等行为，应及时通知总台或经理。

八、 夜班员工要负责好夜班的值班工作，负责所有房间的客人需求，在不忙的情况下及时巡查各楼层，要防止意外发生。

九、 注意使用用具及物品的归位工作，保持使用物品的清洁和摆放到位，不能乱放、乱丢。

十、 在接到总台客人入住通知时要做好迎接和服务工作，并做好记录，在不是很忙的情况下，要引领客人到入住房间的门口并打开房间，注意记住重点客人和常住客人的姓氏和名字。

十一、 在服务过程中要使用礼貌用语，做到热情、耐心、周到的服务。在工作中，要严格做到三轻：走路轻、说话轻、操作轻，确保楼层环境安静、卫生清洁，做到对工作认真负责。

8. 酒店客房服务员工作流程

客房服务员的培训是没有统一标准流程的，只能根据各宾馆酒店本身的实际来确定。在此，提点建议供你参考。

第一步：确定培训的具体时间（需要几天）；

第二步：确定培训的具体对象（那些人参加）；

第三步：确定培训的内容（是客房管理还是客房清扫等）；

第四步：确定培训讲师（是内部的还是外部聘请）；

第五步：确定教学方式方法（通常培训有1、直接授课法（老师讲学生听）、2、现场模拟法（采用表演手段让员工自己参与）、3、案例分析法（用鲜活的真实的案件来说明）、4、多媒体教学（采用各种现代科技手法）、5、拓展训练（拉出去）、6、小组讨论法、7、头脑风暴法等。把这些方法与客房操作标准、工作流程培训有机结合起来）；

第六步：确定培训地点（如要租场地还得考虑场地费等）；

第七步：确定培训的费用（讲师的补贴和员工的出勤工资）；

第八步：确定培训场所布置（包括电源、讲台、话筒、音响、投影等）；

第九步：确定培训的组织（由谁具体负责）；

第十步：制定培训具体课程表（将上述工作及每天培训的具体内容运用课程表的形式罗列出来）十一步：按照课程表组织实施；

十二步：培训结束时对讲师及学员进行教学评估。

9. 酒店客房服务与管理

客房部员工职责

一、7:50换好工作服到楼层报到，接受领班对着装仪表的检查，领清洁磁卡及消耗用品和清洁表，参加领班召开的班前会。

二、接受领班分房，了解房态。

三、房间清洁次序

1、VIP房，接到通知或客人离开房间后，第一时间清扫；

2、住客房，客人要求打扫；

3、走客房；

4、空房；

四、自己管区内走廊卫生的清扫；

五、按客房卫生清扫程序逐间清扫房间和卫生间。

1、走客房的清扫程序

A、按门铃一次（响两声）后报“服务员”（HOVSEKEEPZNG）开门，写进房时间；

B、将服务车挡住房门的2/3；

C开空调把厚窗帘拉开；

D、检查电器设备有无损坏（注意检查灯泡），家具用品有无损坏，配备物品有无短缺，是否有客人遗留物品，有损坏或有遗留物品及时报服务中心；

E、清理烟缸，纸篓和大垃圾；

F、撤出用过的茶水具、玻璃杯、脏布件，如果有客人用过的餐个也一并撤去；

J、做订，中式铺床程序及标准；

（1）调整床垫，注意床垫的翻转（每季上下翻转一次）� �床垫受力均匀，床垫与床座保持一致。

（2）铺单

A、将折叠的床单正面向上，两手将床单打开，利用空气浮力定位，使床单的中线不偏不离床垫的中心线，两头垂下部分相等。

B、包边包角时注意方向一致，角度相同，紧密，不露巾角。

（3）套被套

A、将被蕊平铺在床上；

B、将被套外翻，把里层翻出；

C、使被套里层的床头部分的两角，向内翻转，用力抖动，使被蕊完全展开，被套四角饱满；

D、将被套开口处封好；

E、将棉被床头部分翻折25㎝，注意使整个床面平整、挺括、美观；

（4）套枕套

A、将枕蕊装入枕套，使枕套四角饱满，外形平整；

B、一只枕头在下，一只枕头在上并斜靠在床头板的中间，与订成45°斜角；

（5）检查铺床的整体效果：

A、擦尘从房门框开始顺序擦，由上至下，由里面向外擦一圈（注意边、角及底部都要擦到）。

B、补充房内的物品；

C、卫生间进门前先天灯，开排气扇；

D、冲马桶；

E、撤垃圾，脏毛巾，脏杯子；

F、按顺序刷法沐浴房，恭桶；

G、擦洗墙面，镜面；

H、刷洗脸盆；

I、补充卫生间种类用品；

J、擦地面。

2、住客房间客房清扫次序相同，但应注意：

（1）注意清点客房的物品，包括巾类（饭店的财产）；

（2）客人的本册、文件、杂志等稍加整理；

（3）不和随意扔放于桌上，床头柜或床上的角片纸张；

（4）睡衣、裤、袍叠好放于枕边，西服用衣架挂好；

（5）贵重物品不要动；

（6）禁止翻运客人物品，杂志或其它用品；

（7）检查电器；

（8）不得接听打到房内的电话；

3、空房清洁程序

（1）将服务车挡住房门的2/3；

（2）拿一湿一干抹布抹家具；

（3）卫生间恭桶放水，地漏部水排异味，抹卫生间，除尘（浴房水笼头、淋浴喷头隔二、三天应放锈朋一次，并注意清洗抹干）；

（4）检查房间设施、设备情况，检查天花板有无蜘蛛网，地面有无虫类，把空调调至适当位置，熄灭关门。

六、将房间换下的脏布草类交洗衣房换干净，布草点数、整理后入工作车；

七、做走廊吸尘工作，消洗间清扫及杯子消毒。

八、到领班处交卡、签字，交“客用品消耗表”。

九、完成上级交办的其他工作。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

10. 酒店客房服务有哪些

具体工作内容

1、 清洁并检查客房、补充用品。A负责客房高标准的服务及清洁工作。B根据楼层主管的指导，清扫空房，客人已离店房间及入住房间。C将无行李、少行李及外宿房间报告客房部办公室或楼层领班。D检查房间，准备“房间状态汇报”。E补充客房供应品，包括小酒吧用品。F上报客房设施的丢失和损坏情况，及时下单维修。

2、 为客人提供服务 :A以愉快、微笑、乐于相助和真诚的态度向客人提供服务。B收集客人待洗衣物，注意特殊要求，告之客房办公室并通知洗衣房服务员去走。

3、 清洁用品使用及保养:A准备服务车、吸尘器及清洁用品并保管好。B正确使用清洁用品及工具，负责保持工作间、工作车、走廊和通道的干净和整洁。C负责清理垃圾并倒入垃圾房。

4、 检查客人遗留物及客房内贵重物品A上报客人遗失在房间的物品。B如发现客人在房间遗忘贵重物品或巨款，应立即报告客房部办公室。C注意在客人楼层徘徊的陌生人或外人。D上报客人房间丢失物品。

5、 确保工作区域的安全。A确保客人财产的安� �。B将客房钥匙交还楼层主管，并转交前厅部。

11. 酒店客房服务用语

上班口号:微笑服务,做一流卫生. 下班口号:加强团结,明天会更好.

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