土豆价格9月份以后还会涨吗？

导读：土豆价格9月份以后还会涨吗？ 今春蔬菜价格为何坚挺？

我根据经验分析认为9月份以后土豆价格不会有多大的上涨幅度。9月份以后土豆价格不会上涨的原因我来告诉大家，以前4、5月份的土豆货源已销售尾声，没有什么存货了。从而导致在部分地区马铃薯价格出现了一定上涨。供应量逐渐减少，前期供应充足的状态正在改变，价格方面，目前新马铃薯的价格维持平稳，局部地区受天气的影响，以及受暂时供应量比较小的影响，价格有小幅上涨。但总体来看，主流行情还是比较平稳的。不过后期8月份土豆新货的上市。如果没有特殊天气影响，总的供应量应该不会太小，与去年相比是呈增加趋势。从供应面看，量增加可能会影响后期上市的价格，后期预计上市的价格应该不会超过一元钱，所以说土豆价格9月份不会上涨！

市场回温难度较大，上货量持续减少，拿货客商寥寥无几，买卖交易清淡近日新薯市场行情没有回温，受持续降雨影响，各产区新薯采挖困难，上货量继续减少，拿货客商寥寥无几，买卖交易清淡，成交量下降，价格没有调整；库内薯交易依旧不活跃，滕州产区行情平稳，货源供应量较小，固定客商刚需性拿货为主，成交量不大，价格维稳。

库内薯：

滕州产区库内薯行情平稳，储存商卖货积极性一般，代售供应量不大，多为固定老客户按需拿货，走货速度不快，交易不温不火，市场行情稳定，没有压价现象出现，整体价格不变，目前荷兰十五三两起步价格在1.10-1.20元/斤。

青岛胶州产区库内薯购销不旺，虽然中秋季临近，但市场上客商没有增多，拿货积极性不高，交易冷淡，价格不变，目前荷兰十五三两起步价格在0.70元/斤左右。库外薯：

河北围场产区今日继续有雨，市场上货量没有增加，受此影响新薯入库速度较慢，采购商多去内蒙等产区拿货，本地市场客商较少，走货缓慢，交易冷淡，市场行情偏弱，但农户惜售情绪较浓，少有降价促销现象，整体价格不变，目前荷兰十五三两起步价格在0.65-0.75元/斤，226三两起步价格在0.55-0.65元/斤。

贵州威宁产区今日交易清淡，当地阴雨天气持续，市场货源很少，只有零星客商前来拿货，走货速度很慢，市场行情没有好转，价格不变，目前青薯9号2两以上通货价格在0.80-0.85元/斤。

内蒙武川产区今日继续有雨，新薯采挖依旧困难，上货量很低，由于货源组织困难，市场上客商很少，采货积极性减弱，只有零星交易，整体价格没有变化，目前荷兰十五三两起步价格在0.60-0.65元/斤，希森6号三两起步价格在0.65-0.70元/斤。

今春蔬菜价格为何坚挺？

谢谢邀请，我线下实体有销售蔬菜，长期混迹于各大批发市场，就这个问题我分享一下自己的看法。

1.品种结构不合理，造成需求矛盾。我一直强调，目前中国农产品销售难的根本问题是结构矛盾，不是供求关系和信息不对称等方面的矛盾。以2款产品来说明，1个是大白菜，去年的大白菜烂市，今天市场大白菜批发价1.3元一斤；另一个就是白萝卜，前几天云南白萝卜0.15元一斤还没有人要。什么原因，相反青椒，尖椒，无筋豆，西红柿，蒜苔等产品居高不下，难道云南现在就种不出这些东西？结构不合理。

2.天气原因。去年年底持续的冷寒天气和今年开春持续的雨水偏少，蔬菜量减少。还是那些主产区，还是一样的规模，量减少就压垮骆驼最后的一根稻草，蝴蝶效益很容易显现。这类产品的代表就是大蒜，土豆，红薯，西兰花，荷兰豆等。

3.市场推手。这个问题不详细说明。意思就是说，蔬菜本身可以不涨价，可以温和运行。市场力� �借助其他产品涨价势头，顺势推高价格。这个看不见的手很厉害，只是很少人的视角关注。

如果要对影响蔬菜等农产品的主要因素排序，我的答案是：结构，天气，市场力量，物流成本及信息分享。技术和规模都趋于成熟和稳定，对当前市场影响很小。

个人预估，至少还要15天左右的时间，蔬菜行情才有所缓解。青黄不接最难受，作为普通老百姓，如何管理好菜篮子这是经济也是民生。

个人观点，仅供参考。

我们平时所说的春淡期、秋淡期正是一年中蔬菜供应青黄不接的时候，每年的春分前后、秋分前后的一段时间内总会遇到的价格波动格外频繁，今年只不过由于天气原因和种植意向调节失谐而造成的春淡期延长，所涉及到的范围更广，从而

引起菜价坚挺而已。

全国的蔬菜种植规模其实并没有减少，蔬菜供给的总体过剩产能仍然如旧。今春菜价居高不下，应该与前几年同期的蔬菜交易疲软，种植户利润微薄连在一起研究，以致于大多数基地和散户对春淡期的蔬菜收成收益希望降低，不约而同地种植春夏之交期的品种，到处可见瓜豆、茄果类大规模栽培，皆因这类作物往年经济效益较好，大家竞相仿效，似乎已经无可避免。显而易见，即将到来的春夏之交，也一定是蔬菜供给格外充足的时候，届时即使市场蔬果成交活跃，菜价必然不再坚挺，有些品种甚至于又会遭遇到滞销的窘境。

蔬菜价格上涨的路有多长，下降的路也有多长，作为生产经营者，更要看重未来的农产品价格趋势，尽量做到未雨绸缪，早作准备，适时调整种植结构，让收获的蔬果在市场最需要时上市，既保障了供给，又为自己获得喜悦的收益，何乐而不为呢！

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