暂别都市，回归山林，天目山中躲清闲

导读：暂别都市，回归山林，天目山中躲清闲 1、斐文禅意酒店（天目山上客堂） 2、天目食堂

西天目山景区里有好几个村子，每个村子都有农家乐，可以住宿吃饭，当然景区里也有条件更好一点的酒店。 斐文禅意酒店（天目山上客堂） 杭州临安西天目山景区内禅源寺旁。

与禅源寺一墙之隔的斐文禅意酒店，是西天目山景区里条件最好的酒店，又名上客堂，酒店虽然采用了现代化的管理，但是从这雕梁画栋中能感受到浓浓的古朴气息。

走进大堂，正中是一尊佛像，与众不同，也暗示住客这里是个禅修的好地方。

酒店餐厅外是一片水池，水面平静，近处的客房，远处的寺院倒影都清晰可见。

餐厅的设计不像是传统的酒店，更像是一家民宿，或者是咖啡厅，长条形木桌，透过圆形的窗户外边是那一片水池，景色旖旎。

房间的装修也出乎意料，进门的客厅里，木柱，木地板，木桌椅，感觉非常温馨。

木桌周围摆放着四个坐垫，桌上则是几个精致的茶杯，靠近墙边的木架上是一些佛教书籍，没有多余的家具饰物，简单而又整洁，适合静心禅修。

靠近马路的房间，专门装修成了浴室，有淋浴也有浴缸，宽大的落地窗外绿荫浓密却不闻喧嚣。酒店里用的水主要依靠山上的雨水泉水，最近天目山雨水较少，浴缸暂停使用。

卧室面积不大，床宽大舒适，这一夜住在山中，仿佛脱离了尘世纷扰，睡的自然香甜。

1、斐文禅意酒店（天目山上客堂）

品尝素食，来到上客堂就对了，在这里品尝素餐也是一种享受。素餐做的尤其精致，堪登大雅之堂，各种菌菇，竹笋，豆腐制作的无比鲜美可口。

寻常的食材，不一样的造型，不一样的口味，吃过后都赞不绝口。

上来一道菜，小伙伴们都要先猜一猜是用什么做的，不过多半都会猜错。

江南人的灵巧体现在方方面面，一道简单的素食，选材，色泽，口味的搭配都非常讲究，宛如一件艺术品。

各种食材的搭配也是费尽了心思，考虑到色彩，营养，口感，还要给客人仿佛在吃荤菜的错觉。

吃一个素菜**，竟然比常吃的肉**还要美味可口，看来我还是适合吃素食的。

2、天目食堂

位于天目山半山腰的天目食堂字，则是另一种风格了。从外边看这就是个农家院子，这里吃的自然是原汁原味的天目山农家菜。

天目山的竹笋，在春季三四月份最为鲜嫩，不过过了这段时间也能吃得到。当地的做法就是竹笋和猪肉一起炖，竹笋吸满了猪肉的香气，变的油润起来。

农家的土鸡，不需要多么精美的摆盘，也不需要多么高明的烹饪技法，吃的就是原材料本身的味道。

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