有什么吃过一次就让你忘不了的美食?
导读:有什么吃过一次就让你忘不了的美食? 张家口的美食有哪些? 瓜德罗普的特色美食是什么?
你好!
我这个人对食物不是太感兴趣,所以我去了饭店之后点的老是那几种菜,只不过有一次我在一个饭馆里点同样的菜,可是味道却大大的不一样了,真的是特别的好事,让我十分的难忘。后来我又去过那里一次,还是点的那几道菜,可在后来我去的时候他就已经关门了。夫妻俩离开了去了他们自己的城市,开饭馆了,我就再也没有吃过那么好吃的菜了。
如有疑问,请追问。
张家口的美食有哪些?
张家口地处长城以北,饮食也接近东北和内蒙口味,熏肉、口蘑是到张家口必定要品尝的美食,在坝上草原喝着马奶酒、吃着烤全羊,会让你误以为已置身辽阔的蒙古草原。
张家口地方风味小吃一窝丝、怀安豆腐皮、柴沟堡熏肉、山药鱼等,足够让您大饱口福。
怀安豆腐皮
张家口怀安城的豆腐皮,薄如纸张,筋似皮条,色美味香,价廉物美。用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜,其味道之香,形态之美,张家口第一美食之称实乃名不虚传。
在怀安县的随意一家饭馆都可以吃到这道美味。
柴沟堡熏肉
刚出锅的熏肉红紫紫、颤巍巍、亮光光的肉皮上冒着晶莹的小油泡,皮烂肉嫩,喷香可口,用之做盘凉菜,上面撒些绿油油的韭菜,看上去就象一件巧夺天工的精美工艺品。
在怀安县的郭玺熏肉可以吃到这道美味。
一窝丝
一窝丝,又叫盘香饼,中国的传统面点,是张家口怀安县当地特色美食。具有色淡黄,味甘甜,质酥脆的特色。看似一张饼,提起一根丝,加水一碗面,色泽金黄,色香味俱佳。
在张家口的街边市集就可以买到。
烤全羊
烤全羊又叫全羊宴它是蒙古族最古老而隆重的一种宴席,羊肉味道上佳,鲜而不膻,吃起来十分过瘾,一般只在接待高级贵宾时摆设。
这道美味在坝上草原等张家口周边草原都可以吃到。
莜面
莜面吃法颇多,风味各有千秋。可以加工成窝窝、鱼鱼、储格等,也可以加工成烙饼、煮鱼、炒面、糊糊、燕麦片、方便面等,不仅成为当地人的一种主要食品,而且是出口外销的名牌产品。
张家口的很多餐厅都可品尝到莜面。
山药鱼
山药鱼是张家口的著名小吃,以土豆和莜面为原料,在笼屉里蒸熟沾着汤吃,汤的佐料范围广,其中肉类,以羊肉汤为佳,菜类中口蘑汤算上等。
山药鱼张家口的很多餐厅都可品尝到。
手把羊肉
手把羊肉是张家口的一道特色菜,味道鲜美,富含蛋白质、钙、磷、铁及多种维生素等营养成分,具有滋补虚损、补中益气、健脾养胃的功效。
这道美味在坝上草原等张家口周边草原都可以吃到。
马奶酒
马奶酒性温,有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为元玉浆,是“蒙古八珍”之一。张家口坝上草原的马奶酒十分纯正,奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象,被众多饮者誉为“豪饮不伤身”。
口蘑
口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,主要经由张家口输往内地。口蘑味道异常鲜美,由于产量不大,需求量大,所以价值昂贵,目前仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇。口蘑比较常见的做法有口蘑牛扒、口蘑黄瓜等。
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瓜德罗普的特色美食是什么?
在瓜德罗普群岛,神奇的杂交文化和丰富的调料选择共同催生出瓜德罗普人丰富的烹饪灵感,这种灵感不仅经常光顾克里奥尔人的大饭馆,还会时常造访街边类似 “bokits” 煎饼快餐车这样的小吃点。法国加勒比的风味美食会带有些许的辛辣口味。由于得天独厚的岛屿优势,瓜德罗普的鱼类产品
常丰富,这也令它跻身为世界第二大鱼类消费国。风味独特的地方美食会让您大快朵颐,红酒奶油醋汁鱼、缀锦蛤汤、烧烤龙虾、烩蜘蛛螺都是不可不试的的美食。
bokits
瓜德罗普的街边经常有类似 “bokits”的 煎饼快餐。
该答案来自百度旅游官方网站
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