旅游景点饭店 旅游景点饭店经营模式

导读:旅游景点饭店 旅游景点饭店经营模式 1. 旅游景点饭店经营模式 2. 旅游景区的经营模式 3. 旅游饭店在旅游业发展的作用 4. 旅游景点饭店经营模式怎么写 5. 旅游景点店铺经营模式 6. 旅游景点饭店经营模式有哪些 7. 饭店在旅游业中的作用及经营管理的发展趋势 8. 旅游饭店的发展 9. 旅游景点的酒店经营思路 10. 旅游饭店主要功能

1. 旅游景点饭店经营模式

现如今,农村经济发展越来越好,餐饮娱乐也紧跟其后。不少大学生或农民工,也将创业地点有城市转入农村。在农村开饭店,怎么经营一家乡村饭馆?开个农村小餐馆,只要您经营有道,小小成本也会让您创收挣大钱!

  现在,在农村开一家小型餐饮店非常有前景。不过开店之前掌握一些经营技巧才能让生意做得红火。经营餐饮业需要相当高明的营销艺术,将好的构想变为噱头,尽量做到“人无我有,人有我精”。从今年餐饮市场的情况看,创业者应该更多关注特色小餐饮、休闲餐饮、风味小吃等,其中特色小餐饮商机大,特别是“土”菜和乡土小吃,经常一味土菜或一种乡土小吃就可以做火一家店。

  在农村开饭店,顾客永远是衣食父母,尤其是一些老顾客,他们能带来良好的市场口碑,并产生“滚雪球效应”,使餐饮店的生意越做越大。因此,为顾客提供好的服务,如提供外卖与预订服务、延长营业时间等,都可以吸引一些老顾客。掌握技巧,是通往创收之路的捷径,当你在经营店铺不是理想的情况下,学习技巧可以让你豁然开朗。

  农村小餐馆的经营、管理等等都是非常考验农村小餐馆的经营者智慧的事情。如果作为农村小餐馆的经营者和管理者的您,想通过农村小餐馆创收到餐饮小炒行业内的钱,那么一定要了解并且使用农村小餐馆的运营知识以及农村小餐馆促销方法等等。

  现在农村做生意,比以往容易了很多,只要选择经营的方式是对的,自然生意也就特别好做,一家餐饮店面怎么做好生意,尤其是在农村开餐饮店,更是需要找到合适的经营方式

2. 旅游景区的经营模式

一年一度的旅游季节再次到来,自五月份开始,就是各大旅游景区的旺季。俗话说:“大树底下好乘凉”,赶在这种时候如果在旅游景区选择一份合适的小本创业项目就再合适不过啦!

方法/步骤

旅游景区当然面对的主要消费人群就是一些游客,而最能抓住游客心理的也就莫过于旅游纪念品了。但依据目前的旅游纪念品市场,很多网民纷纷抱怨:“现在的景区纪念品,都长一个样!真不知道除了当地的土特产,还能否做出其他的特色?”

像小海螺、石头、披肩、佛珠、手串、纪念水杯……千百个景区都在卖着这种同样的“地方特产”,旅游商品同质化、低端化现象已非常严重。不光这样,在产品泛滥下,质量不好、创意不够等问题也都会存在,所以再进入同样的市场根本是没有利润可谈的。

既然大部分旅游景区普遍存在景区纪念品缺乏本地特色和个性这一现象,那么想要在旅游景区做小本生意扎根的,建议从个性化定制入手。因为旅游纪念品的发展不仅要努力挖掘本土价值,更应该结合现代潮流的发展,走精品化、创新化的发展道路,只有游客都愿意带走的东西才会真正有价值。

手机壳个性定制是目前相对来说比较受欢迎的一项小本创业项目,这种项目一般不需要投资太多,大约3万元起即可,但是利润却非常可观,如果资金有限,也可以选择小推车的经营方式。但是选择这种创业项目建议从连锁加盟方面入手,因为一个项目想要做成功,只有30%取决于技术,比如设备的应用方面;但70%取决于成功的经验和营销方法,所以选择一个能简单复制的成熟企业,不但可以让自己省心,又可以借助品牌优势做宣传!

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当然,创业项目千千万,选择一个投资小,前景好的小本生意 是难。大家平时要多考察,不要被个别现象所迷惑,要把眼光放的长远一些,一旦投资就是在放长线,只有前景好的项目以后才能挣更多的钱!

3. 旅游饭店在旅游业发展的作用

旅游业具有以下特点

1.综合性特点

旅游活动以游览为中心内容,人们为了实现游览的目的还必须在吃、住、行、购、娱等方面进行消费.所以旅游活动是一项综合性的消费。旅游业作为旅游主体与客体之间的桥梁,要提供包括吃、住、行、游、购、娱等各个方面的一体化服务,提供多种多样的旅游产品满足旅游者多样化的旅游需要。这决定了旅游业的产品是众多企业共同作用的产物。这些不同类型的企业,按照传统的产业划分标准分别属于若干相对独立的行业,但为旅游者提供产品和服务的业务纽带将它们联系在一起,形成旅游业内部各企业间的横向联系。随着旅游活动不断向深度广度的进一步发展,旅游业综合性的特点会越来越显著。

2.服务性特点

旅游业是以出售劳务为特征的服务性行业,它向旅游者提供的产品是固定有形的设施和无形的服务,使游客得到物质享受和精神满足,其中是以无形的服务产品为主,有形设施和产品是旅游业为旅游者服务的依托和手段。旅游业的各个组成企业分散在不同的地点,以不同的方式,借助不同的服务载体向旅游者提供不同内容的服务。

3.外向性特点

旅游活动具有异地性、流动性的特点,旅游是跨地区、跨国界的广泛的人际交往活动为旅游活动服务的旅游业所生产的产品就是提供给来自各国、各地的旅游者的。旅游业开展各项业务的过程需要参与国内、国际旅游市场的竞争。旅游业在经营中不仅要完成创收、创汇的任务,还要促进各国、各地区人民的相互交往,增进人民间的友谊和了解。旅游业的外向 性要求其必须根据市场的需要进行旅游产品的生产、组织和营销活动,开展跨区域、跨国界的合作,尊重各国、各民族人民的宗教信仰和生活习俗特别是在国际旅游工作中,要维护国家的声誉,促进国际间的友好往来。

4.联带性特点

旅游业通过满足旅游者在旅游活动过程中多方面、多层次的需要达到盈利的目的,必须涉及到许多相关的行业,这决定了旅游业的联带性,满足旅游者多重需要这一纽带把众多不同类型的企业联系到一起,各自提供能满足旅游者某一方面需要的产品。随着旅游社会化程度的提高,旅游业各相关企业出现了联带集中的趋势,具体表现为横向联合与纵向联合的方式。横向联合是指旅游业同一类型企业不同经营单位之间的合作。

5.敏感性特点

旅游活动的发展历程和旅游业的各种特性表明,旅游业的发展必然受到多种内部、外部因素的影响和制约。内部因素是指业内组成部分之间以及有关的多种部门行业之间的比例关系的协调。外部因素是指各种自然、政治、经济和社会的因素。这些因素产生的影响使旅游业在某一特定时期或地区内有很大的波动性,不论是旅游客源地还是旅游接待地的各种微小变化都会在较大程度上对旅游需求发生作用,从而增加旅游业经营的不稳定性。这使得旅游业的微观经营和总体发展都具有较大风险,旅游业各组成企业要不断改进经营、调整产品、创新业务,增强抵御风险的基础和应变能力。

6.旅游业的社会性特点

进入现代社会,旅游已经不再是少数人的精英旅游,而是人民群众的大众旅游,就像吃饭、穿衣一样,旅游已成为人们生活的一部分,具人广泛的社会性,。

7.旅游业既是劳动密集型产业,又具有资金密集型的特点

判定一个企业或行业是 属于劳动密集型产业还是技术密集型产业,就是看其工资成本在其全部营业成本中所占比例的高低。比例高的是劳动密集型产业,比例低的就是技术密集型产业。由于旅游业的产品是以提供劳务为主的旅游服务,同其它行业相比,不存在销售成本或销售成本较少,从而使工资成本在全部营业成本中占据了较大比重。所以旅游业被称为劳动密集型产业,这是国际上所公认的。一般情况下旅游部门每增加一名服务人员,社会上就要增加五名间接服务人员相配套,所以旅游业又成为各国吸纳劳动力的重要行业。

8. 旅游业的涉外性特点

旅游业的涉外性 把我们旅游从业人员推向了外交的前沿,这就要求我们的旅游从业人员具有外交人员的素质,掌握必要的涉外知识,特别是自己言谈举止,注意维护国家和形象和民族的尊严。

9.旅游业的季节性特点

旅游旺季时,旅游接待能力不足,而旅游淡季时,旅游接待能力闲置。如何来解决这些问题呢:一般采取两种方法:一是利用旅游差价来调节淡旺季,旺季时调高价格,让一些旅游者错开旅游高峰期,淡季时调低价格,让有闲暇时间的旅游者,充分利用旅游接待能力。如黄金 周时的价格要比平时高四分之一。二是在旅游旺季时多雇佣临时工,如饭店服务人员,兼职导游员等。

10.旅游业的脆弱性特点

战争或者灾害等原因都会停滞旅游业的发展,如911事件发生后,美国及西方的旅游业受到重创;打了八年的两伊战争,使伊朗和伊拉克的旅游业依据一蹶不振。

4. 旅游景点饭店经营模式怎么写

饭店,餐馆,餐厅的经营范围包括:各种“鸡鸭鱼肉”快餐,鸡腿饭,猪脚饭,卤肉饭,鱼香肉丝盖饭,盖浇饭,牛肉面,兰州拉面,刀削面,东北饺子,腊肉香肠饭,油豆腐饭,湖南酱板鸭,北京烤鸭,羊肉串,包子馒头,豆浆油条,湖南长沙臭豆腐,云南过桥米线,云南包浆豆腐,宫保鸡丁等等

5. 旅游景点店铺经营模式

首先,我们把店面中的会员顾客进行收集,接着做基地旅游的报名说明会,把活动的高度拔起来。我们将旅游行程做成幻灯片进行展示说明,内容主要会突出“天下银杏第一乡”的魅力所在,比如原全国人大委员会副委员长给郯城提名“天下银杏第一县”,而且郯城县有一颗全世界最大的银杏树,我们会将这些景点进行炒作,引起顾客对这次旅游活动的兴趣和期待。

第二步:小技巧轻松提高夫妻报名率。

然后,我们会告诉顾客这次活动吃不花钱、住不花钱、玩也不花钱,但是只收车费,根据路途的远近和旅游时间收取不同的费用。比如,两天的旅游收100多元,三天的旅游收200多元,旅游报名基本能达到80%以上。

我们在这个环节有一个技巧来增加夫妻报名,比如一次两天的旅游的正常预算是每人收120元,我们会将价格炒到220元,这时候虽然有很多人举手愿意去,但有些人还是会觉得贵,接着我们会说:“如果您的老伴也想去,再加20元就可以一起去旅游了。”这样夫妻报名率会大大提高。

第三步:每场活动前的员工会前会少不了。

每场旅游活动开始之前,给员工做会前会非常重要,虽然每次活动流程差不多,但在每场活动开始前还需要不断地进行强调。我经常跟我们公司直营市场的负责人以及一些经销商讲两句话,这是我们做旅游营销多年以来总结出来的。

第一句是:“状态支撑战术”。做两日游,员工的状态非常关键,如果员工的状态好,出货率一定会很高。如果状态不好,也支撑不起来战术,不能真正地发挥到战术的作用。

< p>另外一句话是:“服务决定一切”,我操作旅游营销已经有九年的时间,我一直认为在旅游过程当中,服务的细节非常重要,细致的服务真正决定了这场会能做到多高的销量。

第四步:掀起四个旅游营销高潮

一场两天的旅游至少要有4次高潮,如果4次高潮仍然掀动不起顾客的热情,那么这场旅游活动的销量肯定会出问题。

6. 旅游景点饭店经营模式有哪些

如果你是学旅游的,旅游概论上有这个知识点,而且考试还会考到。具体的我也不是记得很清楚了,毕业太多年了。

大致就是说旅游景点的开发不仅仅是单一的游览观光,多元化指的就是品种多样化。综合性经营也是一样,比如景区饭店、旅社、购物等等,都带动起来

7. 饭店在旅游业中的作用及经营管理的发展趋势

旅游服务与管理专业简介

一、培养目标:

使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。

二、专业特色突出:

1、核心课程:①、核心课程包括:《旅游概论》、《旅游礼仪》、《导游基础》、《导游政策与法规》、《导游业务》、《前厅服务与管理》、《餐饮服务与管理》等。②、技能与实训包括:模拟导游、前台接待、中餐厅服务、西餐厅服务等。

2、教学组织:围绕“树立市场标准,强调联系实际”的原则,充分利用电教手段、现场教学、案例教学、角色扮演等教学方法;组织“专家小组”,大搞技能比武,培养学生一专多能。

3、学生管理:以 “人格健康、理念先进、理论够用、技能过硬”为中心,以营造“准职业氛围和环境”为重点,以企业文化为参照,以教学为主体,借鉴国内外先进管理制度、建立科学管理机制,突出“深入、到位、严格、爱心”的管理特色,努力营造专业文化氛围,强化学生专业意识,提高学生的专业能力,养成学生过硬的品德作风。

4、师资队伍建设:拥有一支素质高、结构合理的专兼职相结合的师资队伍。目前,本专业6名全部具有本科以上学历,其中高级职称2人;中级职称3人;双师素质3人。

三、专业就业前景:

近几年,旅游业的迅猛发展,导游和酒店管理服务人才的需求量会越来越大。主要面向旅行社、旅游景点、旅游饭店、各类展览馆、房地产营销、茶艺馆、酒吧等企事业单位,从事导游、景区讲解、前厅接待、餐饮服务与管理、客房服务与管理、茶艺、调酒等。本专业是现代服务业紧缺型人才专业,毕业生供不应求,薪资待遇每月在2000-8000元左右。

四、专业考证:

国家导游资格证书、旅行社经理资格证书、酒店管理中高级技能证、茶艺师、调酒师、普通话等级证书。

8. 旅游饭店的发展

1、旅游业的发展能够满足人们日益增长的物质和文化的需要。通过旅游使人们在体力上和精神上得到休息,改善健康情况,开阔眼界,增长知识,推动社会生产的发展。

2、旅游业的发展以整个国民经济发展水平为基础并受其制约,同时又直接、间接地促进国民经济有关部门的发展,如推动商业、饮食服务业、旅馆业、民航、铁路、公路、邮电、日用轻工业、工艺美术业、园林等的发展。

3、旅游业的发展促使这些部门不断改进和完善各种设施、增加服务项目,提高服务质量。随着社会的发 ,旅游业日益显示它在国民经济中的重要地位。旅游业,国际上称为旅游产业,是凭借旅游资源和设施,专门或者主要从事招徕、接待游客、为其提供交通、游览、住宿、餐饮、购物、文娱等六个环节的综合性行业。旅游业务要有三部分构成:旅游业、交通客运业和以饭店为代表的住宿业。他们是旅游业的三大支柱。

9. 旅游景点的酒店经营思路

城市的经济来源的一部分是靠旅游赚来的,特别是大型的旅游城市更是如此,旅游的收入占据了很重要的一部分。酒店是否能经营得好和旅行社的合作关系是相当重要的!酒店的市场部门就是和旅行社联系的关卡,这个部门的人员要经常向旅行社推出自己酒店的优势和价格并和旅行社签订合作协议,这其中的价格因素占了很重要的位置!因此酒店要把握好和各旅行社的团队价格的高低!量大的旅行社当然可以价格适当地优惠一些咯!当然不能差距太大咯!同时,酒店应该推出和旅行社相对应的团队餐!这样就可以和旅行社保持一定的合作关系了!我想这些都做好了的话合作关系保持应该没有问题了!

10. 旅游饭店主要功能

随着大成都的发展,成都金堂及其农村周围地区发展越来越好,旅游玩乐的地方也是越来越多,故在金堂农村地区开旅行社还是有发展前景的!

估计金堂会成为成都人的居住和养老的地方 ,这里生活节奏慢,环境优美,三面环水,有天府水城之称,是成都的东北明珠,而且在金堂还会修建机场,将来的发展前景是很好的。

未来金堂发展趋势一赵镇篇金堂的政治文化中心,主要发展旅游业和房地产开发.十里坝基本上开发完毕,以后主要发展三星和金广路那边,老菜市场要拆重新修.未来还要增加几座桥.居住环境非常好,如果纯粹居住选赵镇.二 淮口篇金堂的经济中心,成都市工业发展核心区.以后主要发展(同兴河西)工业新区的建设和成都市工业发展区的建设.以及成都第二机场相关产业的发展.按照规划,机场离淮口很近.河西坝架桥到白果到机场,使机场和淮口新区相连接,老城区靠成南路口和机场相连.以及规划的轻轨和快速通道由市上规划.淮口买地是没错的.三 竹篙篇金堂经济第三极.主要辐射金堂末尾周边乡镇.成南路通车后这几年发展也不错,县上也在积极规划.未来竹篙的发展也相当不错.和赵镇淮口形成三足鼎立局面,是金堂三大核心区域.另外高扳也是未来发展的重点之一目前,金堂县在产业布局方面已经提出了“三点一线、十字交叉、组团发展、城乡一体”的产业部署。根据县城、淮口镇、竹篙镇、五凤镇、福兴镇的产业定位,形成五大组团。其中,县城及周边乡镇组成集休闲、会务、旅游于一体的山水生态城组团;以淮口镇为中心形成以航空、能源、现代制造业、商贸为主的综合型现代化工业城;以竹篙镇为中心形成集纺织、制衣、制鞋,农副产品深加工于一体的回乡创业城;以福兴镇为中心,组成以商贸、农副产品深加工、居住为主的商贸重镇;而五凤镇将打造以旅游、休闲为主的山地历史文化古镇。对于产业布局和经济发展,沈青院长指出,金堂县应该确定“三点一线、十字交叉、产业带动、组团发展”的规划布局。应该牢牢抓住产业的带动作用,以产业来实现规划布局,否则只能是概念而不能落实。县城组团应该注重发展地产、旅游、现代服务业等产业;而淮口组团应该注重第二机场的建设,发展航空配套服务、航空建筑、航空物流等产业;而竹篙镇的回乡创业的概念不是一个产业概念,缺少产业支撑,这个组团 该成建制地承接成都女鞋产业的转移,打造时尚女装和女鞋产业基地。在工业方面,沈青院长指出,金堂县首先要对纺织制鞋、新型建材、装备制造、食品等四大产业进行提档升级,同时要依托成都第二机场、成都规划工业发展后备区的有力时机,大力发展新型工业产业:一是大力发展临空产业,包括发展航空电子、航空座椅等门类的航空零部件制造及维修服务产业;发展航空食品、航空百货等航空服务业;发展航空展览业,围绕新型建材、新型装备、新型体育运动器材、时尚女装女鞋女包、临空工业等主导产业,力争在金堂县举行各类具有国际影响力的专业展览;发展航空培训业,将各大航空公司司乘人员的培训基地放在金堂县。二是要建立西南地区最大的百万辆汽车报废和零部件再利用中心,依据成都、重庆加快发展汽车产业的机遇,金堂要差异化地进行废旧汽车的回收加工;三是金堂县要大力发展汽车用铝产业;四是金堂县要大力发展数控机床、模具、量具、刃具等装备产业,填补成都产业空白;五是金堂县要大力发展新型体育运动器材产业。

在旅游方面,沈青院长提出了打造金堂“天府门户、山水名城、幸福金堂”的城市品牌,同时提出名山、名寺、名镇、名江、名城、名吃、名桥、名文化的“八大旅游名牌”规划思路。围绕“八大品牌”,金必德将策划创意“金堂十景”旅游景观景点新亮点:一是创意建立金堂九龙名塔和恢复蟠龙寺;二是创意建立金堂五凤名楼;三是创意建立十国民俗村,举办具有震撼力的十国民族文化艺术演出;四是完善沱江自然风光旅游航道;五是完善云顶佛教旅游,建立观光索道;六是举办中国·金堂国际脐橙节,拉动大影响力的金堂魅力乡村五镇环线旅游;七是创意建立十大中外名人别墅;八是创意建立金堂书院中外国际企业家俱乐部,开展文化避暑度假高端旅游;九是建立金堂主题文化广场和金堂历史文化博物馆、文化艺术剧院;十是创意建立十国花卉园。金堂:“天府门户、山水名城、幸福金堂”,是最适合金堂的城市品牌定位,而“三点一线、十字交叉、产业带动、组团发展”的产业布局,为金堂提出了清晰的发展蓝图。

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