豆腐甜汤做法大全家常?

导读:豆腐甜汤做法大全家常? 汤圆鸡蛋甜汤做法大全? 山东甜汤的正宗做法? 鸡蛋汤甜汤的家常做法?

第一步:准备食材。嫩豆腐1块、西红柿1个、金针菇1小把。

第二步:先来给红柿去皮。用筷子把西红柿扎起来(扎底部就可以了),然后放在火上烧一圈,西红柿皮就裂开了,这样比烧水烫皮要更简单、省时一些。

第三步:把嫩豆腐切成小块、去皮的西红柿切块、金针菇撕开、葱切碎备用。

第四步:锅中倒入少许油,油热后把葱末放入名中煸炒了香味。再把西红柿放入锅中煸炒均匀,然后放入2勺番茄酱翻炒均匀。

第五步:往锅中倒入一大碗清水。

第六步:把豆腐放入锅中煮开。

第七步:把金针菇放入锅中,然后放入1勺盐调味。

第八步:往锅中放入少许水淀粉搅拌均匀,待锅中的汤再次煮开后即可关火。然后再淋上几滴香油。

第九步:装碗上桌吧。

做法:1.新鲜水豆腐洗净备用

2.豆腐先切方块

3.豆腐洒上白糖

4.豆腐加入100克水,放电饭锅碰屉里

5.电饭锅开电,蒸15分钟

汤圆鸡蛋甜汤做法大全?

营养美味汤圆鸡蛋甜汤。

原料:汤圆、鸡蛋、纯净水、冰糖。

做法步骤:

第1步、鸡蛋备用。

第2步、敲入碗中。

第3步、搅散。

第4步、汤圆备用。

第5步、锅中放入适量水,大火烧开,再放入汤圆。

第6步、中火煮十分钟左右。

第7步、倒入鸡蛋液,搅拌,散开,马上关火。

第8步、放入冰糖,OK。

第9步、盛入碗中。

第10步、简单美味。

山东甜汤的正宗做法?

食材:

桃胶25克、红枣10克、清水1000克、冰糖10克

甜汤的做法:

1、红枣洗净备用,桃胶提前泡好;

2、锅中加入适量水,将红枣、桃胶一同放入锅中煮沸后转小火炖40分,加入牛奶继续小火炖半小时;

3、放入冰糖、煮至汤汁粘稠即可。

鸡蛋汤甜汤的家常做法?

食材明细

鸡蛋、面粉、水。

1、汤锅里适量水烧开。

2、小半碗面粉。

3、适量水和开。

4、用筷子搅匀。(如果想要更细腻一点,可以过一下筛。)

5、碗内打4个柴鸡蛋。

6、稍微打散。

7、清水烧开。

8、面糊边倒边搅(用筷子和勺子),防止粘锅,煮一两滚儿。

9、鸡蛋打圈倒入锅内,用勺子推动锅底,把沉入锅底的鸡蛋推浮起。(鸡蛋糊锅底,易变糊。而且打出来的鸡蛋穗儿不嫩。)待鸡蛋全部浮起,关火。不能多煮,鸡蛋老了可难喝了。

10、盛碗。

11、鸡蛋黄儿。

12、鸡蛋清儿。

1.

先烧1/3的水。因为我家没有煮牛奶的那种小锅,所以只能用这锅了。

2.

水烧开了,先放白糖。

3.

放完白糖,用筷子搅拌一下,放入鸡蛋。

4.

再煮2分钟左右,就可以倒到碗里了。

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