烧腊美食？

导读：烧腊美食？ 请问谁知道四川资中市发轮镇小吃鸡公粑怎么做法，里面包的馅，然后油炸，脆脆的很好吃，好想知道怎么做的？ 成都有哪些特色小吃呢？ 成都有什么特色小吃？成都美食推荐？ 成都有什么好吃的小吃？

烧腊是一种色香味俱全的传统名菜，属于粤菜系。它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种，但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫，都不太在乎种类了。烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤，烧鹅、乳猪皮脆，肥美，口味略带广东人喜爱的甜味，是老广记忆深处的美食。

但在重庆四川等地烧腊为五香味的，多用猪肉制成，包括猪头肉、猪耳朵、猪鼻子（拱嘴）、猪肥肠、猪尾巴等，切薄片加上调料做成一道美味凉菜，香脆可口，深受人们喜爱。

请问谁知道四川资中市发轮镇小吃鸡公粑怎么做法，里面包的馅，然后油炸，脆脆的很好吃，好想知道怎么做的？

小时候吃过，现在回想起来，勾起了我的乡愁，几十年了回不去了，我枣树的，现居云南

成都有哪些特色小吃呢？

干锅，麻辣烫 火锅 要不就到农家小院，有安静清闲，顺便到咯成都还可以去邛崃那边也有很多不错的景点。小吃也不错，我自己感觉血旺，和早上的面食鸡片。

成都有什么特色小吃？成都美食推荐？

成都正宗特色美食小吃有：凉粉、蛋烘糕、三大炮、龙抄手、韩包子、糖油果子、锅盔、肥肠粉等。

一、凉粉

比较有名的还是成都的著名凉粉老店“张老五凉粉”，晶莹剔透的旋子凉粉，酸酸甜甜鲜香可口，滑溜溜的凉粉裹着各种鲜美佐料，“哧~溜~”一声猛吸，嘴里尽是酸甜咸辣，简直叫人欲罢不能。

二、蛋烘糕

起源于清道光年间的著名成都小吃蛋烘糕，以鸡蛋、面粉、红糖为主料制作而成，口感酥嫩爽口备受人们喜爱。

成都有什么好吃的小吃？

成都好吃的小吃多得数不胜数。常见的有：龙抄手、钟水饺、担担面、麻婆豆腐、夫妻肺片、韩包子、赖汤圆、查渣面、冒菜、沈小福米线等。

成都好吃的小吃，可大约分为煮制品类、蒸制品类、油炸制品类、烤烙制品类和其他制品类，既有传统的，又有现代的。成都人富有的创新精神，是成都小吃经久不衰、倍受人们喜爱的重要原因。

成在四川名小吃中较为著名的有夫妻肺片、赖汤元、龙抄手、钟水饺、担担面、三大炮，叶儿耙，锅魁等。

火锅，串串香。春熙路，宽窄巷子，武侯祠等旅游景点一条街都有名小吃店。

冬季吃锅涮羊肉，盆盆虾，兔儿火锅，鱼头火锅，菌锅及各类食材的串串香等吃了暖和。

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