酒店前台常用表格

导读:酒店前台常用表格 酒店表格

常用表格如下:
1.RC(Registration Card)宾客入住登记表,一般分国内和国外两种
2.账单
3.迷你吧单
4.押金单(连号使用,不得随意销毁)
5.收据
6.杂项单
7.扣减单
最常用的基本就是这些了

酒店表格

<酒店前台营业日报表 年 月 日 总房间数:待修房间数:可售房间数:自由房间数:房间项目今日抵达今日存有客房收入客房占有房间数营业额备注房间数营业额本日发生本日实收本月累计项目当日出售房数本月出售累计散客标准双床房协议、常住高级双床房团队、司陪标准大床房内招高级大床房半费合 计钟点房团购合计当月累积其他项目份数营业额备注重要事项备注 客房收入会员卡项目当日出售本月累积商品现收金额早餐刷卡金额客赔挂账金额合计其他项目当月累积合计制表:审核:

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回答

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每天营业的崐各项数字信息通过营业日报表的形式于次日早晨送到总经理室。财务部门会计组也崐可根据营业收入日报登记每天的营业收入的日记帐。营业日报的格式和它的内容在很大程度上取决于管理部门要求。

它的基本部分是:当天所有部门营业收入的汇总,探望和餐厅的销售的详细统崐计资料。为便于分析,在营业日报表上,可将当日及当月的营业额与上一年同日及崐同月的营业客进行比较。之所以选择上一年同日、同月进行比较,是因为旅馆业务崐反映为季节性波动,和上月比较价值不大。也有在营业日报表上表出计划营业额,崐用实绩与计划进行比较。

客房状况统计数,可根据前厅部夜班提供的报告填列。客房出租率是旅游经营崐的重要信息,旅游经营状况的好坏,经常根据这一指标判断。因为,出租率的高低崐分引起客房营业收的增减。

饮食销售统计,列出了各餐厅的营业收入和就餐从数,根据这个报告可以指导崐饭店部门改善经营服务,指导饮食原村料及有关供应品的采购。

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