黄瓜汤的做法大全？

导读：黄瓜汤的做法大全？ 黄瓜汤怎么做好吃，黄瓜汤的家常做法 黄瓜汤怎么做好吃 黄瓜汤怎么做好喝 黄瓜熬汤怎么做？

原料：

松花蛋2枚、黄瓜1根。

调料：姜1小块、盐5G、鸡精3G。

做法：

1、皮蛋剥壳，姜洗净切片，黄瓜洗净切片。

2、皮蛋用刀切的话容易粘在刀上，用线切皮蛋，就不容易散碎。

3、锅内水烧开后，放入姜片和皮蛋，煮2分半钟左右，再放入黄瓜片烫三十秒，调入盐，鸡精即可。

黄瓜汤怎么做好吃，黄瓜汤的家常做法

1先准备好食材
黄瓜汤的做法步骤：2 2灶打火，空锅里加入两碗水，放入生姜片，食盐，大火熬煮！
黄瓜汤的做法步骤：3 3黄瓜薄切片，
黄瓜汤的做法步骤：4 4生姜水煮开，放入黄瓜，
黄瓜汤的做法步骤：5 5再煮十分钟左右，能闻到黄瓜的香味，就可以起锅了！要是觉得没油不好喝就放点香油

黄瓜汤怎么做好吃

黄瓜鸡蛋汤是一道十分常见的家常菜。黄瓜为一种常见的瓜类，黄瓜性凉味甘，具有清热利尿，降火消暑的功效，也可治疗咽喉肿痛。
主料
黄瓜1根、西红柿1个、鸡蛋2个
辅料
油适量、盐适量、水适量、味精3g
步骤
1.几根小葱摘洗干净
2.把葱切碎
3.黄瓜一根洗干净
4.把黄瓜切成片
5.锅中放入适量油加热
6.把黄瓜片放到锅中 翻炒
7.西红柿一个洗干净
8.把西红柿切成片
9.锅中加入水和盐 然后在把西红柿放到锅中开始煮
10.碗中加入面粉
11.在面粉中加入清水和成面糊
12.另一个碗中打好鸡蛋液
13.锅中的水煮开后先倒入面糊 用勺子搅拌几下
14.在倒入鸡蛋液 轻轻搅拌
15.临出锅加入少量的味精OK

黄瓜汤怎么做好喝

材料

用料黄瓜250克，番茄1个，鸡蛋2个，熟菜油、清汤、精盐、味精、葱花各适量。

做法

1、黄瓜洗净去皮，切成薄片。番茄用开水烫一下，撕去外皮，去籽切片。

2、鸡蛋磕入碗中，加盐少许搅匀。炒锅置火上，倒入熟菜油烧热，倒入蛋液煎熟铲起。

3、锅洗净置火上，添油烧热，将黄瓜下锅略炒，加入清汤、精盐，烧沸后将煎蛋及番茄下锅，加适量味精，起锅装入汤碗内，撒上葱花即成。

黄瓜熬汤怎么做？

一： 皮蛋黄瓜汤：
黄瓜2根，皮蛋2个
将黄瓜皮削掉，切成细条
皮蛋剥壳后切瓣，一个切4瓣就好
锅里放油，将皮蛋放油里煎煎，这样做是为了保持皮蛋切破后的形状，煮汤时也比较不会浑汤
皮蛋煎好后加水，放些姜米提味，汤熬一会后放黄瓜条，黄瓜煮多久视自己的喜好而定，喜欢脆些的就少煮一会，喜欢软些的就多煮一会
最后放盐就可以起锅啦。
二：黄瓜鳝鱼汤：
做法是：
鲜鳝片300克左右，切成约5厘米长的鳝段；黄瓜切片。先将锅置于旺火上，放油烧到七成熟，下鳝片煸炒至酥，加蒜片、姜丝、黄瓜煸炒，再放盐、味精、鲜汤，煮至汤呈乳白色，再加苏叶烧开，撇去浮沫，入汤碗，撒葱段、胡椒粉即成。这道菜营养丰富、清淡爽口，味道也非常鲜美。
老黄瓜瘦肉汤
材料
老黄瓜1500克，瘦肉400克，赤小豆100克，蜜枣四只，陈皮一小块。
调料
精盐少许。
做法
①选用皮色黄澄的老黄瓜，洗净切边去瓜瓤，切成大件。
②瘦肉原块洗净，赤小豆也洗净。
③陈皮浸软，洗净刮去瓤。
④把适量清水高火6分钟至滚，放入老黄瓜、瘦肉、赤小豆、蜜枣、陈皮，中火35分钟，下盐调味即可。 最简单的就是黄瓜素汤用料：
1、黄瓜片、化猪油或调和油（如果有高汤或肉片就不用猪油）、葱碎、盐。做法：
1、锅中加汤或水，烧沸后放化猪油和盐，下黄瓜片，煮沸后关火� �放味精（如果用的是汤就可不放），搅匀。
2、起锅盛汤碗里，撒上葱碎，如果喜欢香油也可以滴上香油，上桌开吃。

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