蒜黄的无土种植为什么长到50公分就不好。稍很细，很乱，不挺，和草似的，是什么原因

导读：蒜黄的无土种植为什么长到50公分就不好。稍很细，很乱，不挺，和草似的，是什么原因 怎么养蒜黄 温室蒜黄如何栽培，温室蒜黄栽培技术

无土种植蒜黄长的长了发细不挺，可能与长得太长有关，正常蒜黄长到35公分左右正好，50公分太长失去了商品性，还可能与营养跟不上有关，无土种殖不是无营养种殖，加一些营养液肯定会好一些。

怎么养蒜黄

种蒜黄，就是需要比较高的温度。需要密闭种植，否则就长成绿的了，就不是蒜黄了。
一般可以在水里泡着，也可以在土里种，但是，水分必须充足，温度必须足够，否则大蒜是不会长的。不管是在水里，还是在土里种植，水都不能太深，保证根有水就行了，如果水把整个大蒜都漫住了，就容易烂。一般质量好的大蒜，可以长两茬蒜黄。
种蒜黄的大蒜尽量选择比较大的，蒜瓣匀的大蒜，太小的长不大，大小不匀的影响整齐度。
蒜黄一般在冬天种植，多是吃不完的大蒜用来种植，最近这两年大蒜价格如此之高，蒜黄明显比较少了，往年春节前蒜黄的供应量都很大，价格也不贵，今年年前就没见到有大量蒜黄上市了。

温室蒜黄如何栽培，温室蒜黄栽培技术

蒜黄是利用蒜头里储存的养分，在避光或半避光条件下栽培生产出的黄色或黄绿色蒜苗，其品质柔嫩，所以深受人们喜爱。蒜黄生产技术简单，易为农民所掌握；生产周期短，增值快，一般40～50天可完成1个周期，增值1～2倍；能利用现有温室、井窖或其他温湿度适宜的边角空地进行生产。由于蒜黄生产具有以上优势，所以近年来栽培面积有所扩大。现以生产上应用较多的温室蒜黄为例，将相关栽培技术介绍如下：
1. 蒜头选择
①要选大瓣蒜做种。大瓣蒜养分储存多，培育出的蒜黄粗壮、产量高。
②蒜头要紧实。蒜头越紧实，蒜黄长得越好，品质也越好。检查方法是：用手捏或紧握一下，有硬感的是好蒜头，发软的是劣质蒜头，软蒜头长出的幼苗较弱，影响产量和品质。
③看蒜瓣颜色。蒜头发褐的，剥开蒜皮，蒜瓣黄色为伤热蒜，伤热蒜发芽慢，芽子弯曲打钩，后期易干尖或烂瓣。应选用色泽白亮、颜色正常的蒜头。
④看根突。大蒜收获后，经过60天左右的休眠期才能发芽。当根部出现突起，幼芽伸长，芽鞘与新叶之间出现空腔时，说明大蒜已解除休眠。一般情况下，进入9月份大蒜即度过休眠期。
⑤看心芽。将蒜瓣纵向剖开，心芽越短，生产蒜黄所需要的时间越长，心芽长的品种蒜黄壮，如果心芽已伸出蒜瓣，则蒜苗易弯曲，产量低。
2. 蒜头处理
①剪蒜。蒜头上的干柄尽量剪短，防止割蒜黄时挡刀，并剪去蒜头上的根须，以利泡蒜。
②泡蒜。用凉水直接浸泡24小时，一般1千克干蒜可增重至1.3千克以上。
③剜蒜。将一大铁钉的尖头砸扁，插入泡好的蒜头根盘一剜，连老根盘和蒜根一同剜出，使蒜头不散瓣。也可将蒜头掰开，去掉老根盘和干蒜薹梗，然后再合起来栽下去，目的是促进早出苗、多发根。
3. 栽蒜
①铺沙。用河沙或沙土在场地上铺5～6厘米厚，耧平待栽。
②栽种时间。在日光温室内栽蒜黄，可根据温室的茬口和面积进行合理安排。一般情况下，应依据蒜黄上市时间来确定，上市时间前20～25天为栽植期。
③栽种方法。将整理好的蒜头一头挨一头摆在苗床上，蒜头之间的空隙用蒜瓣填上。总的要求是，蒜头要保持上齐，以利于蒜黄收割的茬口高低一致。每平方米用蒜头15～20千克。栽好后要在蒜头上覆盖河沙或沙土，厚度2～3厘米。
4. 遮盖
在蒜黄周围垒45厘米高的墙，上面覆盖席子遮光。
5. 管理
①浇水。栽蒜后要立即浇水，每平方米浇35千克左右。苗高6～9厘米时浇第二次水，每平方米� �水30千克。收割前3～5天浇第三次水，每平方米浇20千克。头茬收后不能马上浇水，待新苗长出后再浇，以防根部腐烂。二茬浇水可参照一茬，适量即可，不宜过大，以防烂根。
②温度。出苗前温度宜高些，保持白天26～28℃、夜间18～20℃；出苗后温度保持白天24～25℃、夜间16～18℃，这样苗子长得快、出得齐。
③追肥。蒜黄生产一般不施肥，如缺氮，可酌情使用拉姆拉氮肥。
④收割。栽后20～25天，苗高35～40厘米时可收一茬，如不想收第二茬就割深些。如收两茬，头刀割后要耧平沙土，15天后再收二茬，通常每千克大蒜可收蒜黄1.2～1.3千克。

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