民宿设计的地域特色有什么意义

导读:民宿设计的地域特色有什么意义 高分高分,豪华酒店与经济型酒店的“酒店收益管理”在管理与思路上有什么不同

意义在于根据当地的特色以及文化底蕴设计出来的民宿是与众不同的,能让来访的游客感受到与众不同的体验,会给游客更深的印象让游客记住此地,同时也是很好的一个口碑宣传。

高分高分,豪华酒店与经济型酒店的“酒店收益管理”在管理与思路上有什么不同

首先放定义:

目前,学术界对经济型酒店还没有形成一个公认的定义。国外对经济型酒店的划分主要以价格为标准,例如经济型酒店是指不提供全面服务(full service)的,房价在1991-1993年期间维持在33美元以下的酒店。根据经济型酒店的特点和中国的实际情况,笔者认为,经济型酒店的定义可以总结为: “以大众旅行者和中小商务者为主要服务对象,以客房为唯一或核心产品,价格低廉(一般在300元人民币以下),服务标准,环境舒适,硬件上乘,性价比高的现代酒店业态。”

豪华型酒店顾名思义是以设施豪华,提供全面服务为目标的酒店业态。

例如:四星级饭店需要有中央空调(别墅式度假饭店除外);有背景音乐系统;18小时提供外币兑换服务;至少有40间(套)可供出租的客房;70%客房的面积(不含卫生间)不小于20平方米;提供国际互联网接入服务;卫生间有电话副机、吹风机;客房内设微型酒吧;餐厅餐具按中西餐习惯成套配置、无破损;3层以上建筑物有数量充足的高质量客用电梯,轿厢装修高雅;代购交通、影剧、参观等票务;提供市内观光服务;能用普通话和英语提供服务,必要时能用第二种外国语提供服务。
五星级饭店除内部装修豪华外,要求70%客房面积(不含卫生间和走廊)不小于20平方米;至少有40间(套)可供出租的客房;室内满铺高级地毯,或用优质木地板或其他高档材料装饰;每个客房配备微型保险柜;有紧急救助室。

然后开始根据形态阐述管理和思路的不同:

经营战略的差别:豪华型酒店着重于差异化战略,经济型酒店着重于总成本领先战略。分别简单阐述战略,然后举例,

经营目标的差别:豪华型追求单客户的毛利率,经济型追求整体的毛利率。

发展方向的差别:豪华型追求单店的知名度和美誉度,然后再考虑扩张,关注单店的质量,而不是数量。经济型追求的是规范和可复制的运作模式,快速而规范的扩张。关注整体品牌的知名度和美誉度。

客户群体的差别:豪华型的客户以注重身份,注重品质的成功人士,知名企业的高层。经济型的客户是普通旅行者和商务人士。

市场策略的差别:豪华型以点对点选择为主,重点在著名企业,高级商务人士中宣传。经济型重点以普通商务活动领域,旅行者活动领域内的广范围邀约为主,如相关杂志,网站的促销广告和宣战资料等。

客户需求的差别:豪华,体贴的服务,品质,身份的象征。经济型以舒适,便利为主,如同居家的感觉。

组织架构的差别:豪华型以复杂,完整的组织架构出现,来支撑完整的服务体系。经济型以简单,扁平的组织架构为主。部门结构简单,职能简单。易于复制和拷贝。

员工体验的差别:豪华型企业更注重员工的忠诚度和服务质量,一般是高薪和高福利。经济型注重员工的专业度和规范度,一般是中等薪水和普通福利。

管理条例的差别:豪华型注重细节和服务,因此往往非常细致,很多高端酒店在礼节和细节的积淀是数百年的。经济型更注重条例的规范性和可复制性。

太多了,你随便选点,展开写,一千字肯定很轻松到,适当选点案例衬托,可以让文字更有说服力。

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