你们早餐都吃什么？怎么样？

导读：你们早餐都吃什么？怎么样？ 适合零基础摆摊的小吃有什么？ 早上起来吃什么样早餐比较合适？ 早饭可以吃什么？

有规律，喝一碗枸杞红枣加米的粥，吃一点面食，苦瓜炒蛋，或素菜。

大家好，我是小辛，很高兴能和大家参与讨论楼主的提问，希望我的回答能对楼主有所帮助。

我是一名武汉人，武汉的早点种类真是多不胜数，譬如有热干面，面窝，鱼糊粉等等等等，但我对武汉的豆皮情有独钟，软糯鲜香，营养丰富。下面我分享一下豆皮的制作方法。

准备食材

鸡蛋2个五花肉200克香干6片干香菇30克榨菜100克冬笋100克糯米饭500克面粉300克开始制作

将干香菇泡发后与冬笋，榨菜，香干一起切成丁装入容器中备用。把五花肉切成小丁后用少许盐，生抽，料酒腌制15分钟，然后下锅炒制金黄，倒入香菇，冬笋等菜丁，葱花少许一起爆炒，断生后开始调味，锅中加入盐3克，胡椒2克，鸡精2克，十三香2克，耗油1茶匙，生抽2茶匙翻炒均匀后焖两分钟，出锅装盘备用。3.取一个碗，倒入面粉，加清水调成面糊，然后锅中加入一点油，将面糊倒入锅中煎成面皮。将鸡蛋倒入碗中打成蛋液，待面皮煎至金黄下入蛋液，蛋液定型后翻锅煎有蛋液的一面，然后在将糯米饭均匀的铺在面皮上，再撒入之前炒好的豆皮馅。

4.当有蛋液的一边煎至金黄酥脆后，整体翻锅煎有豆皮馅的一面，5分钟后撒入葱花，用锅铲切成小块即可出锅装盘。

这样一份表皮酥脆，内面软糯鲜香的豆皮就制作完成了。咬一口唇齿留香。美好的一天，就从营养美味的早餐开始吧。

以上就是我的分享，希望大家喜欢，谢谢。

适合零基础摆摊的小吃有什么？

夏天适合零基础摆摊的小吃还挺多的，不过前提是干净卫生，注意不要有腐烂，变质。个人的穿着，食品，摆台的也要干净清爽，这样人们才愿意光顾。

适合零基础摆摊的小吃，这里默认为零基础是容易上手做。

1.煮花生毛豆

2.煮酸梅汤（冰镇）

3.各种鲜榨果汁

稍微需要点手艺和技巧的是，凉粉，凉皮，烤扇贝，烤面筋，拌豆皮

早上起来吃什么样早餐比较合适？

一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。
儿童的早餐：儿童正是生长发育的旺盛时期，注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物，以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下，儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。
青少年的早餐：青少年时期身体发育较快，常常肌肉、骨骼一齐长，特别需要足够的钙、维生素C、A等营养素来帮助身体的生长发育。因此，青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点（主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物）。
中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”，肩负工作、家庭两大重任，身心负担相对较重，为减缓中年人的衰老过程，其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等，又应保持低热量、低脂肪。

早饭可以吃什么？

科学早餐五项注意
●时间要最佳医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。
●早餐前应先喝水人经过一夜睡眠，从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分和营养，早餐起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升凉开水，既可补充生理缺水之需，又对人体器官起到洗涤作� ��，从而改善器官功能，防止疾病的发生。
●热量供给要适当早餐食谱中的各种营养素的量，一般应占全天的供给量的30％左右。其中对在中、晚餐中可能供给不足的营养，如能量、维生素B1等，早餐应适量增加。且做到粗细搭配，荤素搭配，使食物蛋白质中的8种必要氨基酸组成比例更趋平衡，营养互补。
●烹调制作要讲究既要考虑个性生理特点，又要考虑各人的食欲兴趣和口味爱好，最好是热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆，切忌喝冰咖啡、冰红茶、冰牛奶等，油炸食品要少吃。
●酸碱食物不可偏废不少人早餐习惯吃馒头、油炸食品、豆浆。也有人吃些蛋类、肉类、奶类。虽然上述食品富含碳水化合物及蛋白质、脂肪，但均为酸性食物，若酸性食物在膳食中超量，容易导致血液偏酸性，引起体内生理上酸碱平衡失调，常可出现缺钙症。因此，若能吃点含碱性物质的蔬菜、水果，就能达到膳食酸碱平衡及营养素的平衡。

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