哪的小吃多又有特色？

导读：哪的小吃多又有特色？ 昆明美食饵块鸡怎么做啊？ 云南之最有哪些？

大城市的著名小吃：1西安饺子宴 羊肉泡馍；2北京豆汁 炸酱面 宫廷小吃烤肉宛；3上海城隍庙南翔小笼包；4南京夫子庙小吃；5昆明过桥米线；6成都龙抄手 夫妻肺片；7福州安泰楼小吃 沙县小吃；8广州肠粉 凤爪；9台北大饼包小饼 蚵仔煎；10香港鸡蛋仔 煎酿三宝。去旅游记得吃点

昆明美食饵块鸡怎么做啊？

当饵块遇到鸡当饵块遇着鸡的时候，饵块就不是饵块了，鸡也不在是鸡
那是“饵块鸡”
中国人的菜之多是世界之最，
而所有菜里边最多的就是各种鸡的作法
随便数数都几十种，各个地方，各个民族，各种风味的，各种搭配的，那真是个数列
说夸张点，这世界上有多少只鸡，就有多少种鸡的做法！
我发的这张照片，就在昆明，乃是大名鼎鼎的红豆园的饵块鸡！
顾名思义，就是把著名的云南的饵块和鸡搭配在一起整出的一道菜肴，
既然用了云南独有的东西当然也算云南人民的独创，
云南人民才可以经常享受的口福气。
传说红豆园在昆明文林街开始营业的时候，招牌菜乃是青菜炒红豆
身为北方人的老板却请了个四川师傅，
四川师傅作北方菜当然生意不好
这大师傅正想走开了，而恰巧这时候碰到爱上了个云南蒙自的姑娘
小姑娘爱吃饵块，厨师爱作辣味道的东西，老板经常整些个白切鸡、清汤鸡的每天都会剩下那么一只半只的
这大厨师可有心了，于是讲剩下的鸡和了饵块炒了做宵夜，偷偷的拿出去讨小姑娘欢心
这小姑娘平常吃的饵块不过加点青菜叶子或肉花炒或者煮了来吃的，
看到大厨师给自己的鸡肉还多于饵块，于是乐得意的品尝
这一吃不要紧，居然觉得上瘾了，每晚都要吃一才能入睡！
大厨师得了爱情，老板日久了也发现了秘密！
适夜，他悄悄看大厨又在鼓弄，于是咳嗽一声出现
大厨不得以，只好以炒好之饵块给老板
这老板也是走南闯北之辈吖，什么菜没有尝过点
但见这菜透着一股怪异的香气，色泽鲜艳，红中见白
撮一棵饵块吃之，蛙雅，不得了，了不得！
这鸡的香、鲜之味道已经透进饵块，和这饵块的天然米香已经融为一体
更妙的是这洱块经炒以后，外硬内柔，和鸡肉的外柔内硬恰好对比成趣！
再加上外表一层川菜特有的辣、焦、麻的调适，简直是百年不遇的好味道吖！老板大喜过望，即刻把此菜推出售卖
呵呵
生意一下兴隆的不得了吖
这个饵块鸡见证了一段爱情，也成了红豆园的招牌菜了！
闻听的昆明食客越来越多，现在是去吃都要排队说！
虽然又开了第二家店，但还是食客云集吖，订了桌也未必能吃到！
呵呵，呼拉鱼我自己在家里也做了味道总差一味，
看来还要再去多吃几次，方能做出令人信服的饵块鸡

云南之最有哪些？

云南之最
一、少数民族概况之最
人口最少的少数民族——独龙族
最大的侨乡——保山地区
人口最多的少数民族——彝族
少数民族民情风俗最集中的景点——云南民族村
最早的民族自治州——西双版纳傣族自治州
最早的民族自治县——峨山彝族自治县
二、少数民族节日之最
影响面最大的节日——傣族泼水节
最大的物资交流盛会——大理三月街民族节
最惊险的少数民族节日——傈僳族刀杆节（上刀山、下火海）
最隆重的少数民族舞会——景颇族的木脑纵歌
最有名的斗牛节——苗族斗牛会
最有名的火把节——彝族火把节
最有民族特色的礼节——基诺族的成人礼
三、少数民族婚恋习俗之最
最奇特的恋爱场所----姑娘房
最有趣的情书--- -鲜花
最古老的情书----来苏
最委婉的说亲方式----讨谷种
最优雅的恋爱方式----以琵琶、口弦传情
世界上最古老的婚姻习俗之----摩梭人的阿注
最奇特的婚俗----抢亲
最俭朴的婚礼----劳动
最独特的离婚仪式----设宴请客
四、文化、工艺之最
最著名的博物馆----云南省博物馆
中国创建最早的青铜器博物馆----江川青铜器博物馆
中国最著名的少数民族博物馆----云南民族博物馆
中国最大的乡级图书馆----和顺图书馆
最独特的宗教----南传上座部佛教
最古老的少数民族象形文字----东巴文
最古老的音乐----纳西古乐
中国最大的玉佛----保山玉卧佛
木雕艺术最高的珍品----通海小新村隔子门
中国最怪的村----蜂岩洞村
五、少数民族奇风异俗之最
最奇特的书信----以物代言
最崇敬火塘的民族----哈尼族
最讲礼貌的民族----怒族
最喜欢拔眉毛的民族----瑶族
最喜欢戴耳环的民族----基诺族
最有情趣的习俗----半夜搬家
喝酒方式最奇特的人----克木人
最奇特的捕鱼工具----景颇族长刀
最高强的狩猎方式----空手捕猎
最善于养鹰捕猎的民族----纳西族

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