今天小雪,有什么吃的风俗吗?
好像没啥特别的,不过进入小雪就要开始注意养生啦~~~小雪表示降雪的起始时间和程度,是指初冬北方冷空气势力增强,气温降至0℃或以下,水汽为寒气所侵,凝结雪花飘下开始降雪,但不到大雪纷飞的程度。小雪过后是制作腊肉的最好时节。 (呵呵,这是个习俗~~~可以吃腊肉?) 饮食:“安身之本,必资于食……不知食宜结,不足以生存也。” 合理的饮食,可以使人身体强健、益寿延年.为避免血液黏稠,应多食保护心脑血管的食品,如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜、红心萝卜等。适宜吃降血脂食品,如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等。这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等;益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。另外,要多吃炖食和黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等。 小雪节气,天气阴冷灰暗,要保持乐观心态,防止“冬季抑郁症”。同时,提醒大家要多晒太阳,注意保暖,预防感冒。
在我们锡盟草原。到了小雪,就可以大批的“卧羊”了。也就是宰杀牛羊。虽然小雪这天没有什么吃的讲究。但是以后的日子,是可以大吃羊肉了。
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