古代为人旅游中途休息的地方叫什么
导读:古代为人旅游中途休息的地方叫什么 宋朝时那些店铺外的旗子叫什么?我记得有个特殊的称呼 在饭店里,,有“一古汤”的说法,请问“古”是哪个单词的音译
如果路途上休息,有常见的“亭子”,古时候“亭子”就是用来休息的,如“十里长亭”,至今演变出了景观亭;还有“客栈”,用于旅客中途休息睡觉;官方的还有“驿站”,通常用于送公文的差役或者上任的官员休息时用。
宋朝时那些店铺外的旗子叫什么?我记得有个特殊的称呼
宋朝的酒旗,亦称酒望、酒帘、青旗、锦旆等。作为一种最古老的广告形式,酒旗在我国已有悠久的历史。《韩非子》记载:“宋人有沽酒者……悬帜甚高。”“帜”就是酒旗,后世人称:“酒市有旗,始见于些
在饭店里,,有“一古汤”的说法,请问“古”是哪个单词的音译
我是做饭店宣传十年的人,这个用法我至今2014年11月也没有得到伦理的支持。
不过我有自己的想法想与你交流:
1、喝汤南方人较北方人居多,南方饭店餐饮多用小炖盅之类的盛具,他们简写后有可能简化为我们北方地区北方人饭店常用的“古”。
1.1北方地区北方餐饮北方人大多不用“古”这个量词,而用“盆”,体现“大”和供4-6或8-10人使用。南北方的餐饮流传自改革开放1979年以后,北方餐饮大多学南方,这时这个“古”字有可能进化成现在常用的“古”字。就如你所经常听到的。我能判断到你是北方人,是在北方地区吃饭时听到的这个字。是吗?如果是我的判断就更正确一步。
2、北方人的餐饮伦理习惯与南方不同,吃东西讲究实惠,而南方的小巧精致使他们经常用炖盅这种小器皿,所以南方饮食文化到北方后,入乡随俗改成了自己的体系。但服务们在操作过程中会言传身教,会和南方厨师及南方餐饮管理人员传递信息,在理论上要清楚彼此是要表达什么意思。这样一来在叫菜的时候北方服务员表达对了,南方厨师及管理人员也听对了,所以字对不对就没有责任人来研究了。
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